能樂,在日語里意為“有情節的藝能”,是最具有代表性的日本傳統藝術形式之一。就其廣義而言,能樂包括“能”與“狂言”兩項。起源于華夏的儺舞。能樂是擁有被稱作“謠曲”的文學劇本的演劇。
聽不懂唱詞,方默南只好欣賞服裝這也是一種享受,演員的裝束極盡的奢侈。
而舞臺背景也不簡單,豪華絢麗的舞臺,并能營造出一種“空故納萬境”的意境。
能樂面具很有講究,制作精致。其由檜木雕刻而成,制作過程也極為復雜,有世代制作面具的能面師。能面的獨特之處,在于兼有“悲哀與微笑兩種截然相反的表情”,有的能面看似面帶微笑,眼角卻如泣如訴;有的能面看似悲傷,唇邊卻漾出一絲平和的笑意。
面具是保護人生存的一種必要手段,其目的依然是占有生存空間,由于文化和教養的不同,這些面具也呈現出不同的樣式。
日本和我國的藝術表現形式都是比較含蓄的,這和東方人的性格有關系。從平淡中感覺出波濤洶涌的內涵是東方文化追求的境界;在壓抑中追求纖細雋永的內蘊是日本美學追求的精神。
以“哀”為中心的“物哀”之美,以幽玄為中心的“空寂”和以風雅為中心的“閑寂”,這是日本人審美意識的主體。其實,這些,也多多少少的影響了東方人晦而不宣的大審美情懷。
能樂面具將一個角色的內心逼真的刻畫在臉上,而不再需要任何的表情,那是無表情中的無限表情,展現了傳統美學空寂幽玄的精神。
聽到笛聲和鼓聲,手支著下巴的方默南低語道,“這讓我想起張愛玲《傾城之戀》中的一句話‘胡琴咿咿啞啞拉著,在萬盞燈的夜晚,拉過來拉過去,說不盡的蒼涼的故事——不問也罷!’”
賀軍堯帶有繭子的大掌輕輕摩挲著她柔若無骨的小手,藝術是相通的。無國界的。
兩人出了小劇場,日漸正午,騎著自行車游走在街道上,這里有著大量價格實惠的餐館。
方默南拍拍賀軍堯的胳膊,指著前面的餐館兒道,“我們中午吃豚骨拉面如何!”
“好!”賀軍堯腳蹬兩下,來到店前。
店名招牌就是‘東京豚骨拉面’館,在這繁華的街段,毫不起眼的招牌,看來自有其獨特的口味。不然怎么引來絡繹不絕的食客。
“生意好像很興隆哦!”方默南走進餐館兒道。
店面不大。最多也就坐十幾號人。但幾乎沒有空閑位置,不過方默南他們剛剛站定,就有一桌食客離開。
新進來的食客只好坐在長椅上耐心的等待,不一會兒長椅上就坐滿。看樣子排上十多分鐘應該算運氣好了。
既然來吃拉面,那么主食就是豚骨拉面,剛頰了一口冰水,一碗鮮亮的拉面端在你面前,而且是美少女為你端上的,其實真正寬湯拉面條沒有幾根。
“這要是食量稍大一些,根本就吃不飽。”方默南搖頭道。
難怪很多初來這里的人,都說吃不飽,拉面確實誘人,估計量少也是客觀原因,不過少吃才是多滋味!
“吃的就是味兒。”賀軍堯把筷子遞給方默南道。
誰讓兩人都是大胃王呢!雖然進入辟谷期,食物對他們二人來說可有可無,不過吃慣了三餐,不吃,太對不起自個兒的胃了。
只希望不要嚇死在座的食客才好。
“味道不錯哦!”方默南贊嘆道,也難怪坐的滿滿當當了。
湯頭濃郁厚重。呈現出最自然的骨香和甜味、鮮味,極富營養價值,一碗白湯的營養價值相當4碗牛奶。一碗面端上來,配上色彩分明的鹵蛋、青菜、豆芽、玉米、木耳……滿缽清新,色、香、味俱全。讓人食指大動。
“不愧是白湯之雄!”方默南道。
豚骨拉面素有“白湯之雄”、“健康餐飲”之美譽。
第一次看到“豚骨拉面”,許多人都以為跟河豚、海豚之類有聯系,吃拉面的時候,就到處找豚骨,結果沒找到!其實,豚就是豬,豚骨就是豬骨。豚骨拉面,便是用豬骨頭熬湯做的拉面。這種面的秘密主要是在湯里,用豬的不同部位肉骨,用文火長時間熬煮成乳白色的濃湯,出湯時再加如八中不同食料合成的調料。白湯淡雅色白,喝上一口,細細品位,香農醇厚但不油膩,鮮美但不口干。
兩人分食一碗拉面,不時對望甜笑,儼如熱戀中的情侶,本來就是嘛!
方默南抬眼看了下其他幾張桌子,有和他們一樣的,也不覺得突兀了。
也是新宿本來就是時尚、前衛年輕人的享樂天堂!
“記得的《一碗陽春面》嗎!”方默南抬眼問道。
賀軍堯點點頭,“中學課本里的一片文章,故事發生在二戰后的日本,一家孤兒寡母每年過年只能分食一碗面,場景非常感人。留給我們印象最深刻的,一定是那碗凝聚著母愛的拉面。”
方默南接著說道,“也正是從那時候起,日式拉面在國人心目中有了最原始的認識。根據資料記載,拉面實際上是由我國流傳到日本去的。在日本的三大面烏龍,拉面,蕎麥中,只有蕎麥面勉強可以算得上是日本的傳統面食,而中華料理中為人所熟知的中華拉面,正是現今日式拉面的原身。”
兩人坐在角落里,嘀嘀咕咕地也沒有人注意他們,因為他們彼此的眼睛都黏在對方的身上。
賀軍堯端上來第二碗,兩人簇著頭繼續吃面,漫不經心道,“舊時沒有拉面這名詞,他們叫做龍面,顧名思義也就是指龍吃的面,龍的傳人及國人。而且當時的日本拉面店,店主人和店員都是穿著中式的服裝作為制服。現在嘛!人們好像只認識日式拉面。”
方默南嘆息道,“其實住在橫演中華街的華僑,大都來自嶺南和閩南。因為南方人習慣以鹽調味,所以中華拉面以鹽調味、而以雞骨或豬骨熬湯的湯面為主流。但是為了迎合日本人的口味,有些拉面后來改以醬油調味,因此才有日式拉面的誕生。”
“說到底,國力強盛,文化才能被人重視,才能讓人紛紛效仿。”賀軍堯放下筷子道。
“別皺眉頭了,都快成了小老頭兒了。”方默南揉揉他的眉心道,“飯要一口一口吃,路要一步一步走。會有那么一天的。”
賀軍堯回握著她的手。“走吧!”
結完帳兩人出了餐館。賀軍堯載著方默南游走在大街小巷中。
東京的新宿、澀谷最大的特征也許是他的反叛性,在這里看不到丁點兒傳統的文化,年輕人不受其束縛,張揚著個性。隨處可以看見穿著得很新潮、很大膽的新新人類。
也沒有人被人視為異類。在這里可以公開地去追求你喜歡的東西而沒有人非難你。這個新文化堡壘的形成恰恰得益于當地人的一種很有趣的心理,一件事情只要是被公認了,就是合理的了。即使它是有悖常理的也沒有人非難了。這樣推出的結論會是新宿是公認的年輕人的街區。
在金融危機肆虐的今天,新宿的年輕人好像沒有受到多大的影響。“舞照跳、馬照跑。”個個打扮入時,熱鬧的場面能讓人深切地體會到現代城市的氣息。
方默南他們進了一家游戲機中心,她徑直的拉著他走向娃娃機。
對于里面的毛絨玩具,她真是稀罕的不得了。
娃娃機是大型游戲機里面較簡單的一種,因為多數是“夾娃娃”、“夾公仔”之稱,所以還是有很多人會稱其為娃娃機。
不過很顯然方默南操縱機械手臂。不在行,連續投幣幾次,是一無所獲。氣鼓鼓地她差點兒動用控物術,不過也只是想想。
真那么做,就失去了樂趣了。
這類機器因為不一定能抓到想要的物品、或者夾上后的一次震動甚至一無所獲。但運氣或技巧好時有可能以少量金錢獲得商品,因此相較于販賣物品的功能,其作為提供樂趣的游戲或博奕的功能更多。
方默南可憐兮兮地抬眼望著賀軍堯!
賀軍堯寵溺地一笑,“我來!”
“哎……就是那只粉紅色的小豬,對……夾住它。”
“輕點兒,輕點兒……放進去,放進去……”
“耶!成功了。”方默南激動地抱著賀軍堯笑道。
“啵……”在他臉頰上印上一吻。
賀軍堯伸手攬著她的肩頭,繁華落盡唯有你還在心頭:玉骨冰肌身纖小,無妝粉飾自清雅。一聲風鈴淺笑語,靨若花容笑春風。
都說感情微妙的如玻璃,都說愛情是一種毒,而他卻是喪失了抵御毒素的抗體,紅塵有你真好。這種毒素,隨著時間的延伸侵入到了骨髓和心底。被你的毒液控制著,猶如吸食鴉片時的酣暢淋漓。忘記了煩憂,忘記了世間還有分離。
“還喜歡什么?”賀軍堯松開她道。
“可愛的小倉鼠、泰迪熊、情侶小黃雞y!”
一共五個,真是一擊必中。
方默南懷抱著它們,“走吧!我們玩兒別的。”
“你不抓了……”賀軍堯好奇地問道。
“有你在,我就不抓娃娃了。”方默南拍著他的肩膀道。
在游戲機中心,他們一起玩兒了各式各樣的游戲機,一直消磨到了夜幕降臨,刷新了一項又一項紀錄,才離開。
站在街頭,整條街閃爍的霓虹燈令人目眩神迷。才真正感受到這座動感十足的城市那種徹頭徹尾讓人感官躁動的活力四射,新宿地區無疑是東京這座城市最完美詮釋。