97號戴宇在西餐廳送完餐，到達中餐廳的區域，開始往返于廚房和包間之間送菜。

96號邵德則將菜品放入餐車，在包間外等候。依次上菜。

突然，高梅香說：“服務員，這道菜不是我的，怎么回事？我要的是糖醋里脊，不是咕咾肉。”

邵德立即道歉：“不好意思，請你稍等。”說完，他退出包間，來到餐車前核對訂單。

他很快再次進入包間：“不好意思，的確給您上錯了，您看我撤回去，重新給您上糖醋里脊，可以么？”

高梅香不悅地點點頭。

邵德端著菜，退出包間。

戴宇將菜送至廚房卞春喜手中，并說明原因。

卞春喜立即開始炒菜。

于是，糖醋里脊出鍋后，由戴宇再次遞到邵德手中。

邵德立即端進包間：“您好，這是您的糖醋里脊，剛才真的對不起，祝您用餐愉快。”

高梅香點點頭。

邵德第28次進入包間：“客人您好，打擾一下。”他說著把一個盤子端上去。“這是我們的招牌菜雙星照月，請您品嘗。你們所點的菜都已經上齊了，是否需要添些什么？”

“沒有了，你去吧。”高梅香說完，起身前往西餐廳。

高梅香在西餐廳的區域走了一圈后，一直在尋找什么。

95號汪小敏見狀走上前去：“客人您好，請問有什么可以幫到您？”

“給我來點咸菜。”高梅香說道。

汪小敏立即答道：“好的，客人，您稍等。”

汪小敏到達西廚房區域，很快找到一碟小菜，端了過去，雙手遞給高梅香。

高梅香滿意地點點頭，這才回到會議室區域。

邵德已經在會議室區域等候。

高梅香問邵德：“小伙子，這哪里有地鐵？”

邵德立即微笑應答：“抱歉，客人，目前我們酒店周圍沒有地鐵，如果您不介意的話，我們酒店有送客服務，可以送您到市區的目的地，或者長途的各個站點。”

高梅香點頭：“幫我預定一下晚上的送客服務，我要去機場。”

“好的。”邵德立即以座機通知前臺，預定送客服務。

邵德剛剛處理完畢。

高梅香又轉過頭說：“小伙子，我看對面有家蘋果店，你去幫我買個蘋果耳機。”

“客人您稍等，目前我正在值班，不能擅自離開，如果您現在就想的話，我請我同事幫您購買，請您稍等。”

高梅香表示現在就需要。

邵德轉身便致電86號于樂樂請求協助。

于樂樂出去一圈，將耳機交給邵德。

邵德輕聲進入會議室，將耳機交給高梅香。

高梅香點頭，伸出大拇指。

會議結束后，高梅香沒有用餐，而是在外賣餅屋買了蛋糕，到91號狄菲菲那里交現金。

狄菲菲微笑服務，收款后，站立目送高梅香離開。

高梅香進入溫馨套。

高梅香打電話給總臺，說浴巾太舊，要立即換新的。

87號伍賢立即向她致歉，并馬上換上新的送給她。

轉頭，高梅香再次撥打總臺電話，說空調效果不好。

伍賢立即過去，檢查開關，送風口，然后調整風力大小：“客人你好，您的空調是送風開關之前沒有設置好，給您帶來的不便，敬請原諒。打擾您休息了，祝您好夢。”

高梅香走到前臺辦理離店手續。

夏玥琰在結賬完成后，遞給高梅香一個東西：“尊敬的客人，這份我們自制的小蛋糕送給您，祝您生日快樂。”

“你怎么知道今天是我的生日？”高梅香驚喜地問。

“在您昨天所報的身份證號碼中，含有您的生日信息，歡迎您再次光臨我們酒店。”夏玥琰微笑地回答。

高梅香顯得非常開心。

鄭紹寧為她將行李送上出租車，并回來為她開門，送上出租車。并微笑說：“期待您的再次光臨。”

同時，財務部92號顧成林對產生費用進行核算，掛賬。

100號于敏從系統中打印出賬單，用快遞寄出。

鄭紹寧這才說道：“第6組模擬完畢。”

說完，他帶著組員撤回原地。

場上的經理一片掌聲。還在準備的其他6組，頓時感覺壓力山大。

客房部經理劉萍好奇地問：“你們其中，有多少人是之前做過酒店的？”

卞春喜舉手，黃福林舉手，伍賢、元夕跟著舉手。剩下的人均在搖頭。

“才4個人，那你們真的很棒。”劉萍沖其他幾個經理點點頭。

幾個經理交頭接耳一番，由陳文欽總結發言。

“首先，恭喜你們，獲得我們一致的好評。但是，實際工作中，各種千奇百怪的情況都會出現，并不像現在你們模擬的這樣，需要什么，直接虛擬出來就完成。需要你們在以后的工作中不斷去總結，去改進。其次，你們的表現的確很優秀，但如果，我把鄭紹寧換掉。你們是不是還有這么好的表現？你們是一個團隊，沒有錯，但是，你們太依賴他。或者說，他給你們的成長機會太少。”

“我不同意你的看法。”戚小小氣惱地喊道。

引來所有人費解的目光。

“陳經理，你在沒有看到我們表現的時候，就給予第6組如此高的評價，不僅給我們造成了壓力，同樣也是對我們的不尊重。”戚小小沖鄭紹寧挑挑眉，“我們第3組會做得比他們好。”

“是嗎？”鄭紹寧和陳文欽幾乎同時說出口。鄭紹寧是微笑的質疑，陳文欽是滿臉狐疑的驚奇。兩人彼此的默契，相視一笑。

“不過，陳經理，對于第二點評價，你很快就會發現，你錯了。”鄭紹寧笑道。

“是嗎？”陳文欽笑了，笑出了欣賞的意味。

第二個急著上場模擬的，是戚小小擔任隊長的第3組。

雖然戚小小很不服第6組，但事實證明，她和她隊友的默契，抵不住高梅香的攻擊。

戚小小則心中認定高梅香在故意為難她。

向淺帶領的第4組，在第三位模擬。除了客房有一處疏漏，其他基本無可挑剔。

一輪模擬下來，鄭紹寧的第6組當之無愧的第一名，向淺的第4組第二名，第2組得了第三名。驕兵必敗的戚小小，用事實證明了第3組倒數第一的實力。

章鵑對第3組的總結評論是：準備不足，過于緊張。基本功有待加強，應急能力較弱，部門銜接有脫節現象。需要在實地見習時候加強。