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大唐逍遙侯-第一百六十三章 綠色莊園
更新時間:2011-09-19  作者: 清明鋤禾   本書關鍵詞: 歷史 | 兩晉隋唐 | 清明鋤禾 | 大唐逍遙侯 
正文如下:
第一百六十三章綠色莊園

放激,聽說過沒?晉家莊子上就這么辦的因為“蝗蟲”里面帶了一個“蝗”字,跟“皇”諧音,所以百姓對蝗蟲都很敬畏,遇到蝗災的時候皆上香燒紙擺祭品。()話說貞觀二年的時候李二生吃蝗蟲,這娃是恨蝗蟲到了極點,人家一上位那是“祥瑞”不斷,自己上位可好,第一年下大雨,莊家幾乎就是絕收,第二天又鬧蝗災。下大雨那是老天爺的事情,那時候可沒有什么“炮轟烏云”一說,但你小小的蝗蟲再來湊熱鬧就不對了所以李二發動了歷史上第一次“滅蝗”運動。

長安周圍的老百姓都知道,楊穎在河西生活多年,沒聽說過,所以晉宇一開始吃的時候才大驚小怪。陳瑞給佃戶們分了地,莊戶們就把晉宇寄養的激全趕到地里去了,一邊翻土,一邊讓激自己尋食。要說禽類是沒有直腸的,肚子里存不住貨,消化完直接就出來了。一來省了口糧,二來肥了地,所以場面頗為壯觀。

兩個月下來,養的是身肥體壯,也開始下蛋了。別看今天激蛋便宜,唐朝的時候那可是稀罕東西(在激國某落后地區,現在依舊是好東西,百姓拿激蛋換鹽的屢見不鮮,看的人心酸)。個頭小的兩文錢一個,個頭大的三文錢。

莊戶們老實,把蛋一枚枚的撿回來,都送到了晉府。晉宇很高興,當初他是盤算著開個糕點店的,可做糕點少不了激蛋吧?但從外面買又太貴,成本高的嚇人,想來想去還是自己養合適,所以他才讓羅雙全看著激,讓它們一個勁的抱窩。現在寄養在莊子上的激大約有小三百只,刨除公激,只有一百五左右的母激。產蛋率也不高,放在后世哪怕是家養的激,產蛋率也能在70左右,如今只有50,不過供應晉宇府上消耗還是綽綽有余的。

“夫君,您寄養的那些激也下蛋了,該收回來了吧?”楊穎磕了一個茶葉蛋,扒好放到晉宇面前。糕點不是每天都要做,這樣一來激蛋就有了富足,晉宇煮了一鍋茶葉蛋,楊穎很喜歡吃。

“收回來往哪放?”閻立本督建的宅子,里里外外凸顯著雅致,在這種地方養激``````老閻聽說后會不會吐血?

“那也不能放在莊戶家啊,算咱的還是他們的?”楊穎不樂意了,小賬本分的清清楚楚。也就幸虧有楊穎給打理著,否則全放晉宇手里很有可能已經敗霍干凈了。

“算咱的吧?”晉宇一尋思也是,底氣有些不足。

“這些天暖和,要是再冷些凍死個一兩只的都不稀奇,到時候算誰的?”楊穎盤問問題絲絲入扣,兩句話就把晉宇逼入了死角。要說一只激對現在的晉宇來說也算不上什么,可對莊戶們不小啊,一家人一個月口糧呢真掛掉一只,讓人家怎么賠?

“那娘子說怎么辦?”這管家的活真不適合晉宇,還是楊穎做主的好,要不怎么會有“男主外、女主內”和“管家婆”之說呢?很顯然,女人在這方面的能力高于男人。

“夫君養這么多激,主要是為了激蛋吧?”楊穎吃完一個,又麻利的拔了一個。

晉宇點頭承認,他本打算辦個養激場集體飼養呢,可這年頭又沒有抗生素啥的,鬧個激瘟就全搭進去了。放莊戶家里就是散養,莊戶們可沒那么多糧食拿來喂激,都是割點草,或者放激出去,讓它們自己刨食。

“把激賣給莊戶不就完了?咱也不收現錢,以后拿蛋來頂就行。”楊穎歪著腦袋想了一下,給出了一個主意。

說實話,楊穎這個主意不錯,不過晉宇吃了一大驚,這是啥?農牧助農增收

不過這還不算完,楊穎繼續說道:“若夫君想把激蛋做成茶葉蛋拿出去賣,這口味還要一樣。前些時候的激蛋就不如現在的好吃。”別看楊穎吃過苦不挑食,可嘴也叼著呢前些時候激基本上以草為生,鍋里的茶葉蛋都是在田里吃蝗蟲、蚯蚓以后下的,這味道肯定不同,油性更大一些。

“那娘子說該怎么辦?”晉宇點點頭,承認了這一點,后世的炒激店都知道按住一家收購,圖的是啥?還不是口味一致?何況這個非常注重名聲、口碑的年代?

“只要喂激的吃食都一樣,產的蛋就沒啥差別了吧?但喂啥妾身不懂。”楊穎歉疚的看著晉宇,仿佛都是她的錯一般。

這小模樣太招人疼了晉宇大喜,出身不同,家教不同,素質果然不一樣楊穎提出來的是啥概念?幫農、助農這可是“合作社”的概念啊就差簽訂合同了。你還別說楊穎騙人啥的,人家可沒說先收錢,給你激仔,你自己喂,飼料都是從主家拿,等激下蛋了拿蛋來抵賬。莊戶家的一分錢都沒投入,到時候卻有錢拿。

“這個為夫來做就好,讓娘子這么一說,為夫有主意了。”晉宇起身親了楊穎一口,算是獎賞,把楊穎鬧了一個大紅臉,水汪汪的眼神格外勾人。

“現在就從外面買激仔,下蛋的不下蛋的都成,喂激的法子為夫還真有。”進了八月,老母激抱窩就不用指望了,已經過了節氣,就是強迫它抱出來,能不能養活還兩說呢,這年頭可沒暖氣那一說啊

晉宇所謂的法子,不是養蛆、蚯蚓,而是后世農家普遍用的法子——用麩子摻上些豆渣就成了。府上用面的地方多,可就沒東西吃麩子,現在倉庫里已經堆了滿滿一倉麩子,晉宇正愁著咋用呢。蛆、跟蚯蚓是能迅速肥激不假,但那玩意技術含量不是一點半點,起碼溫度現在就把控不了,溫度計都沒有,一死就是一大片。再說,品種不行,你咋知道怎么篩選品種?“門綱目科屬種”,每個分類都包含很多,晉宇前世可不是研究生物的,真理不清楚。

“就知道夫君主意多,嘿嘿。”楊穎調皮的伸了下舌頭,很小孩的模樣,若是再圍著嘴唇繞上一圈就更好了

“再買些小豬仔,一塊分下去,這錢咱先出了,出欄的時候賺的大了”當初給農戶們蓋房子的時候,陳瑞就說沒必要每家每戶都蓋廁所,圍起來了事,都搭個棚子要耗多少木材?被晉宇無情的否了,晉宇可是打算讓莊戶們養豬的,“要想富,先修路,少生孩子多養豬”這口號在后世可響亮的很。現在李二著急發展人口,沒必要少生孩子,但豬還是要多養的。喂起來也不費事,程家不是開了一家酒坊嗎?那些酒糟肥地了豈不是可惜?拿來喂豬嘛

“嗯,聽夫君的。”楊穎點點頭,這日子越來越有奔頭了,晉宇說賺大了就是賺大了。沒人吃的豬頭肉到了晉宇手里都能變成美味,楊穎對晉宇可是信賴的緊。

“村頭那幾個池塘空了老些日子了,夫君不是說有用嗎?做什么用?”

“盤算著過些日子種些菜呢。”現在夏天、秋天還好過些,各種蔬菜、水果集中上市,冬天就沒得吃了,只能對著咸菜干瞪眼。

“滴水成冰的時候也能種菜?夫君說夢話呢?”楊穎一臉的不相信,她可是從來沒見過有人在隆冬時節種過菜,當然“溫湯監”除外,那是皇家特供。

“當然能種。”李承乾送來了煤,晉宇的信心又增了幾分,實在不夠暖和就燒些煤唄,再說在地下溫度要比地上高一些,成功的可能性很大。

“那妾身可等著瞧呢,現在里面滿滿的都是水。”楊穎等著看晉宇笑話,現在兩人的相處相當的融洽,互相調笑不斷,比那“舉案齊眉”還要好上幾分。

“雨水?”晉宇拍拍額頭,怎么沒料到這一點呢?現在可好了,沒有抽水機,光向外挖水就費老鼻子勁了。

“嗯,前些日子雨水足,滿滿的,很好看呢。”楊穎嘿嘿一笑,說道。

“那算了,為夫再想想。”晉宇皺起了眉頭,他可不愿意過冬天沒有青菜的日子,很難熬啊,吃肉多了拉屎都便秘,弄不好還會整出痔瘡來,想想就痛苦。

楊穎慢悠悠的說道:“夫君忘了茶莊了?那邊比莊子上暖和多了,種菜應該成吧?”

“嗯,那這池塘娘子看著處理吧”晉宇心急之下忘了這一茬了,有個冬暖夏涼的山谷,還操心挖地種菜干啥?那邊肯定比這里強。

“親身盤算著種些蓮菜,雖說今年吃不上了,但現下正是討種的好時候。”原來楊穎這段日子就瞄上了池塘,這是在探晉宇口風呢。(蓮菜即咱吃的蓮藕)

“成。”晉宇對小媳fù顧家的行為表示支持,不過還是提出了自己的要求,“要那種七個孔的蓮菜,九孔的不好吃。”晉宇這娃口叼的很,連藕片都分的清楚,絲毫不愿委屈了自己的嘴。

兩人商量好就分頭行動了,說到底,除了晉宇憐惜酒糟意外,剩下的事情大多是陳瑞辦理的。程懷默很爽快,不僅承諾不要錢,還答應送貨上門,但晉宇沒同意,送貨上門就罷了,自個省事,可不能不要錢,親兄弟明算賬,有多少親兄弟都是因錢財反目?晉宇很珍惜這個年月的生活,這種小事上還是算清楚的好。

晉宇還讓畢供奉專門印制了一批合同,帶編號的那種,以防別人仿制,合同空了不少空,跟莊戶簽訂啥合約就填進去。其中還加了一條價保,若市場行情有變動,市場收購價過低,晉宇則采用保護價收購,保證莊戶們不吃虧。這一舉措受到了莊戶們的一致稱贊,感恩戴德是少不了的,就差稱晉宇兩口子為活菩薩了。

其實這合同在這年月有些多此一舉,但晉宇怕別有用心之人鉆空子,后世利用這種模式騙取老百姓錢財的可是屢見不鮮,晉宇不愿意被騙子當成“行騙老祖”來供著,那可是千古罵名。

時至今日,晉宇構思的大唐綠色莊園基本上完成了搭建,剩下的無非是逐步完善,日子會越來越好。

秦老爺子說的tǐng準,那幫老國公們都將老虎送了過來,加上原來那一頭,一共八頭老虎。八張虎皮掛在正屋的墻面上,威風的緊。晉宇都是晚上拿虎皮來堵窗戶,再大的風斗吹不進去不知道死掉的老虎怎么想,會不會覺得有點冷呢?

一下來了七頭老虎,獅子和五只小狗有了口福,沒少過來討要虎肉吃。晉宇也大方了一回,反正虎肉多,少一點半點的,那幫老國公也看不出來吧?獅子明顯向著那三只母獒,將自己那份讓它們三個分食掉,小哈們想湊個趣都被獅子吼開了,有偏有向啊,獅子這個當爹的不太負責。

都說捋虎須是找死,可就有不怕死的——寄生蟲。獅子在拔毛剔骨的時候就發現老虎身上也有不少寄生蟲,體外的多些,體內也有,說起來這功勞還要于獅子。

這七只老虎不是一天能干完的,于是分在了兩天。第二天的時候獅子怎么也不肯吃,還吼著其他小狗不讓它們靠近。雖說獅子的毛發還未長出來,但發起怒來還是很可怕的,小狗們都遠遠地看著,不敢向前。

獅子很滿意幾個小狗的表現,蹭蹭晉宇的大腿,拽著晉宇的裙角就朝那下水走。按禮說死透氣的老虎不該有反應,何況是都被拽出下水來了?可那腸子確實在輕輕蠕動靈異的很怪不得獅子反應異常。

晉宇用軍刀劃開,就見里面白花花的好幾條蟲子,暴露在空氣中蠕動了幾下,不動彈了。沒吃過豬肉,還能沒見過豬跑?怎么說晉宇小時候都是吃過驅蟲藥的人。這自然是寄生蟲無疑了。看來這虎骨只能油炸,不能泡酒了,以防萬一嘛,只是可惜了這一副虎肉——一點都不能浪費,全埋了更可惜的是那虎鞭,這要少泡多少虎鞭酒?

這年頭可沒X光片可以拍,想想就后怕。幸虧是獅子發現早,否則這幾只狗有可能就此廢掉,不能掉以輕心啊看到寄生蟲,晉宇就想起豬肉絳蟲,這可是很常見的一種寄生蟲,壽命高達30年幾乎可以說伴隨人終身。萬幸莊子上煮肉的時候都是大火燉的,若是里面有那么一頭豬帶著``````后果不堪設想看來以后哪怕是自家養的豬都要過安檢這一關。放激也就罷了,這豬是堅決不能放,而且豬食都要經過高溫蒸煮,這年頭要是鬧出個食品安全問題,就啥都不用干了,等著苦主上門鬧騰吧官府不管不說,還判刑比后世強了不是一點半點。

為了獎勵獅子,晉宇從其他老虎身上割下一大塊好肉獎勵了一下,皆大歡喜。

來得早,不如來得巧。獅子叼著肉領著小狗跑后院分食的空,李承乾來了。限于身份,李承乾沒行匍匐大禮,不過那個揖作的很有深度,腰彎了九十多度呢

這謝也謝了,晉宇沒跟李承乾客氣,帶著他去側院解虎。“這老虎放了兩天了,還不知在路上走了多少天,再不趕緊弄好恐怕就臭了。”晉宇先跟李承乾道了個歉。

“無妨,老師忙自己的就成,孤在一旁瞅瞅。”李承乾也是好奇的很,這家伙衣來伸手飯來張口,哪見過這種場面?(書友們有這種經歷嗎?鋤禾有,小時候老家鄰居做過屠夫,殺豬的時候圍觀者眾多,鋤禾就是其中一個。)

血腥味很重,李承乾皺皺眉頭,有些不適應,但終究抵不過自己的好奇心,堅持看晉宇施工。“父皇準了孤的請求,沒有封他做孤的老師,還要多謝老師指點。”

“指點什么了?在下怎么一點印象都沒有?”晉宇有些頭疼,說好啥都不提了,這娃怎么就不開竅?

“呵呵,孤記錯了。”李承乾笑笑,指著地上的內臟說道:“這些不能食用嗎?扔地上很臟的。”

“不僅僅是那些,這只老虎整只都不能吃,也就虎皮和虎骨還能用。”晉宇手下不停,自己干自己的,解完這只,還有一只呢。晉宇動作很熟練了,若是以后落魄了,說不定還能當個屠戶,當然前提是有命在。

“為什么?這么好的虎肉丟掉多可惜?”李承乾猶如好奇寶寶,追問道。

晉宇無奈之下,當了一次生物老師,指指那幾條白花花的蟲子,說道:“這只老虎體內有寄生蟲,誰知道這肉里有沒有?吃了會得病的。”

“寄生蟲是什么蟲子?身體里面還長蟲子?人體內有沒有?”李承乾膽子比較大,找了一只小木bāng,挑挑那幾只蟲子,稀奇的很。

“寄生蟲就是專門生長在其他動物體內或者體外,以其他動物的血液或營養成分為生的一種蟲子,寄生蟲的卵很小,很多都是人眼看不到的。一般來說只要狠煮煮,人吃了就沒事,不過在下可不敢拿國公的身體開玩笑,還是扔掉的好。”

“人眼看不到,老師怎么知道的?”

“這個``````瞎說的。”晉宇囧了,超出這個年代認知范圍太多,再說下去就很難解釋了。 ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )