李氏用竹筷小心翼翼地刮開封紙露出壇蓋五根手指搭上蓋子邊緣手腕略一用力蓋子便打開了

嗅著鼻端特有的香氣秀菱只覺得一絲絲的緊張充塞在小小的胸膛。(下_載_樓Www.XiaZiLo.om)里頭的松花蛋到底是怎樣一番景致？

李氏沖著秀菱微笑：“秀菱你來”松花蛋是秀菱費盡心思琢磨出來的此刻松花蛋好了自然要由她來親手取出算是一項榮耀。

秀菱嗯了一聲回了李氏一個大大的笑容伸手將里頭的松花蛋拿了一只出來仔細端詳著：淡青的外殼有極淡極細的裂紋精致得象瓷器。

她將手中的松花蛋拋向空中落回手里的時候有一種顫動感和彈性嗯應該是差不多了

其余的人眼睜睜地看著秀菱仿佛從她臉上能讀出字來。

秀蓮遞給她一個小巧精致的柳條籃子底只有一個巴掌大小籃身卻象花瓣一樣由下往上斜斜地綻開秀菱將壇子里的松花蛋一只只疊放進去便成了花蕊。

然后洗凈手拿起一只松花蛋磕破一點將蛋殼剝去露出里頭轉成墨綠色瑩潤的蛋白上頭有好看的松花用棉線一頭咬在嘴里一手拉扯著將松花蛋切成兩半然后再對切。一連這么炮制了三個將這幾瓣松花蛋擺放在李氏早巳準備好的碟子里真象一朵盛開的墨菊。

眾人不錯眼地瞧著見每瓣松花蛋如一艘小小的船兒載著綠褐色的蛋黃·中央一點點鵝黃泅染開去端的是見所未見聞所未聞。心里也在想著：這松花蛋吃到嘴里到底會是個啥滋味呢？

那邊李氏早已經將姜切成絲蔥切成粒灑在松花蛋上然后澆上香油醬油和醋·這個自然是秀菱教給她的。

秀萍應景地拿來幾雙筷子笑著對大家說：“嘗嘗吧早都等不及了呢”

大家嘻嘻笑著將筷子伸進碟子里挾了一塊送到自己嘴里。先是愣了一愣然后慢慢地點頭果真是清涼爽口齒頰留香·還有一種說不出的回味這一嘗真是令人欲罷不能了

顧守仁臉上露出欣喜的笑容：“咱秀菱真不賴整出來的不管啥都好吃哩”

李氏笑盈盈地說：“實在是挺出乎我的意料我沒想到松花蛋原來竟是這樣的不過味道是好”

秀蓮和秀萍猛點頭表示贊同李氏的看法。//林生則咪咪笑著·用好奇的眼光望向秀菱：真是個讓人看不透的小姑娘啊

當嚴惠成第一眼瞧見碟子里整齊地排列成花瓣形狀的松花蛋時眼里滿是迷惑不解的神情：“這這這這能吃嗎？不會是壞了吧？”

秀菱撲哧一笑也難怪他會有這種反應。松花蛋不管是顏色還是性質都顛覆了人們對于雞蛋鴨蛋正常的感覺。

“瞧嚴老板說的我家能拿壞了的東西糊弄您嗎？到底是個啥滋味您嘗嘗不就知道啦？”秀菱說著捂著嘴偷笑·黑寶石般的大眼睛里·有著調皮的光芒。

顧守仁憨厚地道：“嚴老板放心就是這松花蛋我家的人事先都嘗過啦味道確實不賴。

和以前吃過的雞蛋鴨蛋咸蛋·都不一樣哩只有吃了的人才知道那味兒”

嚴惠成聽得這樣說才舉起筷子品嘗起來他慢慢地咀嚼著分辨著半晌才緩緩點著頭：“好吃”

雖是簡簡單單兩個字入在秀菱耳內卻是動聽至極嚴惠成能這樣說證明他已經接受了松花蛋的味道。接下來松花蛋進入市場銷售的環節就快了

顧守仁還在問呢：“那么據嚴老板看來這松花蛋能不能大批量地出售？會受人歡迎嗎？可否賣出好價錢來？”

嚴惠成笑得眼睛都瞇成了一條縫嘴也合不攏了：“以我的經驗來看松花蛋的成績只怕還在咸鴨蛋之上呢”

“呵呵那就好那就好但愿能如嚴老板的吉言吧”顧守仁樂呵呵地搓著雙手。

秀菱雖然沒有再說什么臉上甜甜的笑還是泄露出她內心的喜悅。

可是仿佛一眨眼嚴惠成的臉刷地一下耷拉了下來嘴里恨恨地說：“興隆商行你等著吧該輪到我好好收拾收拾你們啦”從這話語中可以聽出來嚴惠成實在是恨極了那興隆商行的

顧守仁和秀菱對視了一眼就是他們也對興隆商行滿肚子意見。雖說偷學咸鴨蛋配方的是小枝可是閭枝難道不是興隆商行派出來的奸細么？所以這筆帳還得算到興隍商行頭上能教訓丨他們自是再好不過的事情

顧守仁又將頭轉向嚴惠成：“這松花蛋從泡制到成熟也得一個月的時間哩不曉得嚴老板頭一批松花蛋打算要多少只？還有就是這價錢怎么定契約還得重新簽不是？”

嚴惠成點點頭有了之前咸鴨蛋的價錢和契約比著這松花蛋就省力多了后來議定松花蛋以七文一只的價格批發給嚴惠成銷售。

沒辦法這松花蛋比咸鴨蛋的制作工序更為復雜而且需要的材料也更多所以比咸鴨蛋的價格高也是可以理解的加上咸鴨蛋每只的價格已經降到了五文所以平均下來價錢也就差不多啦

嚴惠成不放心還是叮囑了一句：“顧兄弟這回可得當心啊再不能發生配方被人偷學的事情啦不然受損失的可是你我兩家。”

顧守仁點頭如搗蒜：“不會啦不會啦如今我可是上一次當學一次乖。一般的外人絕不往家里引。就是一應泡制松花蛋的細節都由我自家人動手不給外人機會偷學”

秀菱也在心里說：你不說這話我家里人也有數的

嚴惠成捏著下頜呵呵地笑著請顧家父女上酒店里吃了一頓·預祝兩家新的合作圓滿成功

接下來顧家開始著手泡制大批量的松花蛋做好上市出售的準備。雖然忙個個人面露笑容信心滿滿一掃之前的壓抑沉悶。

楊國平嘗到松花蛋的滋味再到顧家時第一時間翹了翹大拇指：“松花蛋的味道一個字贊我家那個小子以前喜愛咸鴨蛋愛得什么似的。現如今有了松花蛋他可又把咸鴨蛋拋到腦后去了”

秀菱呀了一聲黑寶石般的大眼睛定定地瞧著楊國平：“楊伯伯我可告訴你一聲。這松花蛋滋味雖然好可小孩子不宜多吃呢”

楊國平吃了一驚他是知道咸鴨蛋引發梅府小妾致病一事的所以松花蛋吃多了也有可能讓小孩子致病啊他只有這么一根獨苗哪里敢掉以輕心連忙答道：“秀菱這話說得及時回去我得好好拘著紹文不能讓他貪吃松花蛋。這事兒你們也得提早告訴嚴老板一聲才是”

顧守仁連忙應下了又繼續道：“其實松花蛋也有很多好處比如牙疼火氣大吃了松花蛋是可以化解一些的。”這也是向秀菱學來

秀菱也嗯了一聲：“是啊肯定要告訴嚴老板的免得到時候又鬧出什么烏龍事件”她想著松花蛋還有禁忌就是不宜與甲魚李子紅糖同食這個也得一并轉告嚴惠成。

接下來又到了插秧季節。顧守仁林生還有李氏又得忙累個不停。

家里的鴨蛋也早就孵下去了。這一次還是和趙華娘合在一處。就為這個顧何氏忍不住嘀咕了一陣：“自家人合在一起不好哇？偏喜歡同外人攪和真弄不清你心里咋想的”

李氏只好解釋給她聽：“去年我同趙華娘就合在一塊兒的今年好好兒拒絕人家保不準人家心里怎么想呀？再說了娘和大嫂住得近兩下里合著孵鴨子不是挺好的么？”

她哪知道顧何氏的心思這朱氏懶夜里呼呼地睡過去老叫也叫不醒的還不都是顧何氏操心孵鴨蛋的事兒？這要是和李氏在一塊自己可不就輕松多了？兩個兒媳婦一比較顧何氏眼睛又不瞎還看不出哪個于活好哪個于活賴呀？聽了李氏這話又不能明著說只有憋在心里

秀菱惟覺得時間過得太快還有就是心疼爹娘巴不得不要讓他們這樣辛苦以后等涼粉生意上了規模咸鴨蛋和松花蛋的生意穩定下來了最好能招幾個人幫著自家耕種田地而爹娘還有林生叔就只管操心內部的事情那才好呢

不然光是想想舊年的雙搶又是收割打捆脫粒斗水又得馬不停蹄地犁地插秧天啊秀菱就不由自主地害怕那真是累得要脫幾層皮啊她真不想爹娘和林生叔再受這樣的苦了

估摸著今年自家的錢財就能寬松不少所以招人代耕應該是不成問題的。只是人手從哪里來呢？又要于活勤力人又要能信得過可不能再遇見那種吃里扒外的人呀秀菱在心里琢磨著。纟

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