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第五十四章不算太好的信號
第五十四章不算太好的信號54作者:弈瀾
聽著窗外綿綿不絕的春雨落在瓦片上的聲音，看著灶房外，遮了視線的雨簾，守在正冒著陣陣香氣的爐灶邊，玉璧覺得這樣的夜有幾分溫暖的味道。大部分時候，溫暖是足可以打倒強大無比存在的兩個字。
灶上正煮著雞粥，煮雞粥是很講求方法的，平常的拿白粥生滾雞茸也可以吃，只不過那樣的雞粥只能裹腹，而不能讓噴壺充分感受到美食對人類的重要性。以上理論，請參考傅家菜傳人傅定逢大廚。
“傅大廚說了，一碗好的雞粥就像是一幅好畫，又或者一首好詩，味道全在粥里，雞卻在粥外。所以，得先燉雞湯，可以燉得不是那么濃郁，清清淡淡的既可。如果求快，姜片炒了冷水煮開后再嘟五分鐘就行，但真正的好味道，還是得慢慢來。”她這會兒就準備慢慢來，反正再慢也不過是一個時辰的事，現在才九點，十一點以后才是夜宵時間呀。
好在這時代的雞沒喂飼料，只只都是滿地跑，正宗的土雞，只煮半小時香氣就出來了。玉璧把雞從大瓦罐里取出來，雞湯離火晾至溫再把米放進湯里去，泡到雞湯涼了再上鍋，小火燉肉，大火煮粥。煮過湯的雞肉也不扔，剔干凈骨頭拿手撕成條，做個蘸料拌一拌，最后撒點蔥花，簡單的東西只要用心就能成美味。
芍藥在旁邊看著，只覺得自家侯夫人真是個肯花功夫的，就是煮個白粥也講究到了骨子里。人都說，有幾代根底的人家才講究得別人看都看不出來，自家侯夫人明明不是世家女，卻看著比二夫人還要講究。
“芍藥，光做個粥。是不是不太能拿得出手。要光是蕭慶之那倒無礙，可今天殿下們也要守靈，總不能太寒磣了。在農莊里吃得簡單一點是沒關系，那是農家飯，可從侯府出去的吃食。總不能太難看。”玉璧主要是想不到什么東西還能做夜宵。擱現代，炒粉炒面。各種點心她張嘴就能來。可有些東西，在古代實在不容易找到，所以她就陷入困境了。
“要是夫人不嫌棄。婢子做個花糕吧。屋外桃花開得正好，取來蒸桃花糕再合適不過了。”
幾個大男人吃花糕，好像不是那么回事，花糕本來就是小姑娘們愛吃的點心。而且也不怎么能墊肚子。粥本來就容易消化，再加上花糕也不實在。到時候吃了肚子虛貨，來得快去得快：“都是一群兒郎，想來不像姑娘家這么愛吃花糕……誒，有了，去把江米飯蒸上，我去做燙面和肉餡，蒸幾籠燒麥配雞粥正好。”
然后再配倆拌時蔬，有葷有素又能吃飽，至于味道，傅大廚手把手教出來的，她要敢給傅大廚丟臉，傅大廚絕對能跨越時間空間的界線來追殺她，期限起碼是一萬年！
燒麥最重要的是肉餡，肉餡的味道調好了，最后做出來的燒麥就不會差。選肉很重要，肥瘦四六開，剁成小丁后下鍋加少許姜末煸香。然后加發好的香菇木耳碎丁，上好的老抽，少許雞湯一塊燉到肉爛湯稠，這時候下蒸好放涼的糯米飯炒勻，燒麥的餡就算做好了。
最后燙面攤成半透明薄皮兒，包掌心大小一個，上鍋蒸片刻就可以了。
出鍋時玉璧和芍藥一人嘗了一個，玉璧吃著皺眉，淚往心里流，她要是傅大廚的徒弟，傅大廚估計會把她毀尸滅跡，省得敗壞他的名聲。但芍藥卻一邊喊燙一邊呼呼地吃，吃得眼睛都發出閃閃亮的綠光：“夫人，好好吃啊！”
好吧，有人捧場就行。
粥點都做好時外邊的雨還是那么大，看著就沒有要停的意思，芍藥取來食盒，一粥一點，三個小菜兩葷一素，芍藥把粥和燒麥放在保溫的食盒里，三個小菜則另取了食盒裝。
套上馬車出侯府，不消片刻就到了紀大學士府上，這時處處披白一片冷清，平時里熱鬧的門庭在春雨里看起來令人生寒。紀大學士府上守門的人遠遠看到車駕過來，伸長脖子看了幾眼：“是侯府的馬車，八成是晉城侯府上的人來了，快些去稟告侯爺一聲，我去迎接。”
原本在正堂添燈油的蕭慶之接了門房來報，都不用多想就知道是玉璧，也就這丫頭是個夜貓子，經常深更半夜不睡覺，睜著大眼睛撲閃撲閃地令人心生惡念，然后她來一句“給我講個故事吧，要能催眠的”。
“這么大的雨，不是讓人去告訴了你早些歇著，怎么還是過來了。”蕭慶之到門口打了傘把他的小玉璧接進來。
“反正也睡不著，正好給你們做些粥點，想著你們也該餓了。”夜里店鋪都不開門，宮里也落了鎖，紀大學士府又不能開火，她要不給送吃的，這群人就只能扛著！
“你會做飯？”蕭慶之愕然，玉璧從來沒有在他面前顯現過在廚藝方面的天賦，他就知道她沏的茶很好，至于做飯做菜，沒嘗試過。
玉璧嘿嘿然瞇著眼，成天被欺負的小宮女終于找到了逗回去的機會，她語重心長地拍著慶之的肩背說：“放心，吃了不會拉肚子。”
正堂里，一眾皇子們臉上都有淡淡哀色，看來對紀大學士的死是發自內心地感到難過，這里沒外人，他們沒必要再裝。再說裝悲傷不是這樣裝的，裝悲傷是滿面淚流，哀號不已。
皇子們見到玉璧進來，都很有禮地打招呼，再一聽玉璧是來送宵夜的，皇子們臉上的暖意就真切了幾分。連宮里的父母都沒想著送吃的，玉璧竟能惦記著，雖然大部分原因是沾了蕭慶之的光。
“陳尚令，你做什么好吃的。”顧弘裕扒到食盒邊上，縮著鼻子聞，試圖僅憑嗅覺就找出答案來。
芍藥趕緊打開食盒，再揭開里邊裝雞粥瓦罐，顧弘裕一看，特失望地癟著嘴說：“噢，就是碗白粥呀。”
和顧弘裕一塊扒到食盒邊上瞅的顧弘川鼻子更靈一點，眼力也更好一點，看出那白粥泛一點油潤稠厚的淡黃色，仔細看顯得很不一般：“我看這碗白粥別有乾坤，陳尚令，是不是這樣。”
顧弘川是皇后的次子，比顧弘裕只大一歲，小模小樣兒倆正太扒著食盒，簡直能秒殺各個年齡層次的女性：“殿下說得是，用雞湯煮的，只加姜片和一點鹽，正好補補力氣暖身子。”
端上桌后，先端給小的，顧弘裕最先喝粥，喝下去咂咂嘴，特歡快地沖玉璧露出讓明珠明月都要失色的燦爛笑臉來：“陳尚令，好香滑，我不愛吃姜的，可是這個味道很好。”
輪到顧弘川卻是先挾燒麥，瞅好一會兒才小小咬一口，然后眼睛大亮，兩口就把燒麥給吞下肚。接著，又以迅雷不及掩耳的速度，把擺在他面前的剩下三個吃光光，再然后就以雪亮雪亮的眼睛看著身邊比他大的哥哥：“還是餓，五哥……”
對于顧弘川雪亮的眼睛，顧弘瑞完全無視，只把面前的盤子抱得更緊一點，壓根沒有一點友愛弟弟的意思。還是太子顧弘承大方，分了兩個給顧弘川，玉璧見狀默默給太子添了一盤。本來就帶得有多，就是防著有這樣吃了剎不住車的主。
“陳尚令，這是你做的嗎？”顧弘川充滿崇拜地看著玉璧，大有玉璧一答是，他就要納頭便拜的意思。
“是，看來殿下喜歡吃，不過不可多吃，什么東西都一樣，少吃養人，多吃傷人。”玉璧就怕顧弘川再問自己要燒麥，小孩子尤其不能多吃糯米做的食物。要是別人，她倒不會管，關鍵是這位可是淳慶帝的嫡子，吃出個好歹來她就不用混了。
又癟了癟嘴，顧弘川到底沒再開口要。這時眾人臉上都有些微笑意，不過都繃住了，畢竟紀大學士剛去。
“味道果真不錯，怪不得弘川喜歡，父皇在茶上講究，弘川的講究全在吃上，看見好吃的就賣乖。”都是在宮里吃過見過的主，跟玉璧他們也不像開始那樣客套，所以說了好那就是真嘗著好吃。
再看蕭慶之，滿臉意外與贊賞，吃得那叫一個幸福滿足，讓人看了就覺得他正在品嘗人間至美的滋味。
玉璧心里雙手合什，感謝他們吃了不但不皺眉還能夸好，這讓她不由得想，或許自己除了做個合格的茶水宮女，還能做個不錯的廚娘！
唉呀，都是吃吃喝喝，她怎么就透著那么的沒出息呢。唔，要出息做什么，把日子混得舒坦無比才是最重要的。她來這里送吃的，既是為蕭慶之，也是為了把未來的帝王和王爺們都籠絡一下嘛。
因為她覺得，接下來的日子，她會需要皇子們做那擋風遮雨的活計，不止為她，也為蕭慶之！
春雨歸來初見晴，次日是個大大的晴天，宮里終于擬定了這一屆主考和督考。主考倒跟玉璧沒什么關系，督考卻正是蕭慶之！
有官員上表，說這一屆晉城侯的大舅子和親弟弟都要入試，所以他應該避嫌。而且晉城侯是武官，本來就不應該插手會試的事，淳慶帝明顯要把蕭慶之往前臺推，隨便就丟出一句：“子云乃紀大學士弟子，如何不能司督考之職。”
這時文官集團才想起來，這位說是武官，卻實打實地是紀大學士得意門生，只不過這幾年蕭慶之在本職工作上做得非常不錯，以至于眾人漸漸遺忘了他蕭慶之也曾文采風流的事實！
淳慶帝放出了一個信號，一個對蕭慶之，對侯府來說都不算太好的信號。RQ
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