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田園小當家-第25章:小露一手
更新時間:2014-03-30  作者: 蘇子畫   本書關鍵詞: 言情 | 古代言情 | 種田經商 | 田園小當家 | 蘇子畫 | 完本小說 | 蘇子畫 | 田園小當家 
正文如下:

寬大的曬場上。

一群七八歲的孩子拍著手在鬧。

成人的譚大郎特別顯眼醒目。

他背對著七朵站在曬場中間,褲子落在腳跟。

正光著腚嚎啕大哭著。

七朵眼角情不自禁抽搐了兩下。

大郎雖是她傻子堂哥,可他已二十歲。

她真的不好意思去幫他穿上褲子。

她將臉背了過去。

沈楠面也一沉,大聲怒喝,“你們在干什么?”

曬場上的孩子們向這邊看過來。

見是沈楠,嬉鬧之聲頓時消失,孩子們做鳥獸散。

“你拿著,我去幫他。”沈楠將手中的東西遞向七朵,飛快跑去曬場。

片刻功夫之后,沈楠走了過來。

七朵這才回頭。

大郎衣服已穿戴整齊,鼻涕眼淚將臉弄得像個花面貓,還在抽抽答答的哭。

譚大郎本來是正常孩子,十一歲那年從譚家大院內那棵桂花樹上摔下來,將腦袋給摔壞了。

如今他的智商連一個四五歲的孩子都不如。

平日里極少出門。

七郎也在,七朵方才還真沒注意。

“七郎,誰欺負大哥了?”七朵擰眉問。

譚德銀是令人討厭,可大郎卻是無辜的。

大郎的樣子,令人無法生厭。

且大郎被人欺負,身為譚家人,臉面都不好看。

“七姐,是二虎子狗剩大蛋,他們和大哥比尿尿,大哥贏了,他們賴皮脫大哥的褲子。”七郎奶聲說道。

七朵暗暗撫額。

她不好意思去想像大郎與一群小娃娃們比賽的場景。

二虎子狗剩大蛋,都是莊上村民家的孩子,貌似七歲。

沈楠唇抿了抿,將臉撇去一邊,面有尷尬之色。

“七姐,是二虎子……”大郎吸拉著鼻涕,將七郎的話重復了一遍。

七朵眼角抽搐了下,解釋著,“大哥,我是你七妹,不是七姐。”

“嘿嘿,七姐,我好厲害,你要是不信,我現在可以尿給你看。”大郎已經止了哭,沖七朵傻笑著。

依然稱呼七朵為七姐,邊說邊作勢要去解褲子。

七朵臉更黑了,忙擺手制止,“大哥,我信你,七郎,你快和大哥回家去。”

“不回。”大郎撅了嘴。

還有為七朵沒讓他尿一次而郁悶。

沈楠擰眉,對七朵說道,“七朵,我送他們回去,順便告訴伯母一聲,你在我家。”

七朵點頭應了,目送著沈楠他們離開,自己則拐向沈家。

鄭婉如見到七朵,忙放下手中針錢活兒,上前摟了她。

“七朵,方才去哪兒了?是不是又受了什么委屈,快告訴我。”鄭婉如有些急切的問道。

“伯母,我沒受委屈,只是想來看看您。”七朵咧了嘴笑。

見她笑得燦爛,鄭婉如這才放了心,“沒事就好,可見到你楠哥哥,他去找你。”

“見到了。”七朵將大郎的事兒簡要說了下。

“唉,是個可憐的孩子。”鄭婉如輕嘆一口氣,這才看到七朵手里拿著的東西,“七朵,那些是什么?”

“伯母,這是河蛤和馬蘭頭,能否借您家的廚房用用?”七朵直接說了來意。

至于其他人吃不吃河蛤,她不知。

但在印象中,譚家人沒吃過。

不過,倒聽沈懷仁提到過在京城和沿海城市吃過各式海鮮的事。

“傻孩子,當然行,伯母以前不就和你說過嘛,在這兒像自己家一樣。

怎么?咱們的七朵想做大廚不成?”鄭婉如面上的笑容更加親切,語氣十分寵溺。

她甚至不問河蛤能不能吃。

七朵看著鄭婉如,十分感慨。

要是譚家其他人能有鄭伯母一半的和善,日子就會舒心許多。

“伯母,您別笑我,等會兒您別怨我臟了油鹽就好。”七朵笑盈盈的應著。

仆婦李嫂笑著看向七朵手中的東西。

河蛤她當然認識。

“七姑娘,這是河蛤吧,以前我倒也做過,只是不太好吃,太腥氣,又有沙子。”李嫂說道。

沒處理好,當然有沙子和腥氣。

七朵暗暗想著。

“多洗洗,沙子興許就沒了。”七朵笑著說。

“七朵,沒事,你想怎么做就怎做,需要什么,盡管與李嫂說。

還有,今兒一定要留在我這兒吃晚飯再回去。

李嫂,你去準備加幾個菜。”鄭婉如笑著吩咐。

七朵這次不推辭了,笑著點頭。

鄭婉如讓李嫂進去幫忙,自己則去繼續做針線活,那是沈楠的一件中衣。

沈楠個子竄得快,去年的衣裳都短了,得趕緊做出來。

三個兒子貼身的衣裳,她都自己做,從不去買或假他人之手。

她認為,母親做得衣裳,孩子們穿在身上才會暖和舒適。

當然,等娶了兒媳婦后,這些活兒就輪不到自己來做了。

想到娶媳婦,鄭婉如唇角翹了翹。

楠兒還小,彬兒和霖兒眼下都將心思放在學業上,暫不考慮親事,還不知何年才能做婆婆呢。

想著三個懂事又知書識禮的兒子,她眼中是滿滿的笑意。

十分滿足。

廚房里,七朵正卷了袖子在忙碌。

她準備做蒜蓉蒸河蛤。

要是做炒河蛤,得讓河蛤吐盡體內的沙子才成,這需要近十個時辰的時間。

而蒸河蛤則不必,將河蛤剖開,去掉里面的沙包和裙邊,用水將蛤肉中的沙子沖洗干凈即可。

李嫂幫忙浸泡粉絲和切蒜蓉和蔥。

河蛤雖不及海鮮貝類好看,但剖開后,里面一樣潔白如玉,晶瑩剔透。

七朵將河蛤的外殼與肉處理干凈,在碟中擺成圓形。

將泡軟的粉絲剪短后圍成鳥巢狀擺在蛤肉之上。

鍋內倒入油,將蒜籽入鍋爆香,再加入少許鹽調味拌勻。

將蒜油澆在粉絲上。

這個季節沒有紅辣椒,她只好用一些干辣椒代替,每瓣河蛤上都點綴少許剁椒。

做好這一切,蒸鍋內的水正好也沸了,將碟子放入蒸籠中。

等河蛤熟的空檔,七朵將馬蘭頭清洗干凈,然后焯水涼拌。

沈家比譚家就是好,調味品種類豐富許多,不但有香噴噴的麻油,還有辣椒油。

鄭婉如愛吃辣,無辣不歡,七朵又加了辣椒油一起涼拌。

河蛤出鍋后,撒上蔥花,再澆入用醬油和靈泉水做的湯汁。

色香味俱全的蒜蓉河蛤做好了。

李嫂則按照鄭婉如的吩咐,做了紅燒肉、辣椒烹咸魚、梅菜扣肉,火腿炒冬瓜,另加三個蔬菜。

加上七朵的兩個菜,九個菜擺了一桌。

因沈父他們都不在家,菜又豐盛,鄭婉如讓李嫂一起坐下吃飯。

沈楠從書房出來,凈了手直奔堂屋,面上喜氣洋洋。

看著白玉瓷碟中的蒜蓉河蛤香氣撲鼻,黑眸亮了起來,問七朵,“七朵,你怎會做這道菜?”

“伯母,楠哥哥,以前聽伯父說過蒜蓉蒸扇貝。恰好見河蛤的模樣與伯父口中所說的貝類十分想像,就想試做。

只是,這味道如何,我十分忐忑,畢竟沒見過沒吃過。

伯母,楠哥哥,你們能否賞臉嘗一嘗?”七朵微笑著說道。

話是沈楠問,卻對他與鄭婉如倆人說。

并有意帶了些小女兒家的嬌憨。

沈懷仁在外做官幾十年,見多識廣。

為了讓兒子們不似井底之蛙見識淺薄,趁著在家丁憂的機會,他常給妻兒講這外面的見識。

吃喝用度皆有。

而七朵有時也是旁聽客。

蒜蓉扇貝就是沈懷仁所描述的,從外形到里面的配菜,以及味道,說得十分細致。

沈懷仁看來也是一吃貨!

這是七朵現下所總結的一句話。

“光瞧著這模樣,就覺著好吃。”說話的是李嫂。

這是發自內心的一句話。

鄭婉如和沈楠則看著七朵半晌沒作聲。

這讓她心里有些發毛,難道他們懷疑什么了嗎?

“伯母,楠哥哥……”七朵咽著口水低喚,羽睫輕眨,要有多委屈就有多委屈。

鄭婉如見到她眸中的害怕,頓時心一酸,意識到是她誤會了。

忙輕握了她的手,柔聲道,“七朵,你真是個聰明的孩子,伯母是激動的。”

這些年七朵不會說話,無人知道她內心真實的世界。

因此她現在所表現的一切,對于鄭婉如來說,并不意外,人有所長,興許七朵在領悟能力方面就是比其他人強。

不然,她哪兒會做這些。

鄭婉如并不疑有它,反而認為七朵無比聰慧。

沈楠多看了眼七朵,嘴角勾了勾,夾了一個河蛤,“我先嘗嘗,要是不好吃,再找你算賬。”

“你這孩子,每次都欺負七朵,該打。”鄭婉如嗔罵,眸子里笑意滿滿,也夾了一個河蛤。

七朵抿唇笑。

李嫂也夾了一個。

七朵有些緊張的看向三人,等著他們的評價。

“啊呀,真好吃,一點兒不腥氣,肉又嫩又滑,好鮮。

七姑娘,你真行啊。”李嫂率先發表的意見,她吃得快。

鄭婉如和沈楠吃得慢。

但倆人的眸子都閃閃發亮,同時點頭,贊同李嫂的話。

那道涼拌馬蘭頭也讓鄭婉如十分喜歡,她一再吩咐李嫂明日也去摘些回來做。

看著見底的碟子,還有鄭婉如他們幾人面上愉悅的笑容。

七朵抿唇也笑了。

這樣溫馨的吃飯氣氛,在譚家幾乎不可能有。

飯后,鄭婉如和沈楠將七朵送到譚家門口。

七朵剛踏進院門,聽到身后有腳步聲。

回頭,是一天未見蹤影的三郎。

有酒味鉆入她的鼻間。

“三哥回來了,這是去哪兒吃酒了?”七朵輕笑著說道。

“嘿嘿,是七朵啊,閑著無事去縣里耍了耍。”三郎笑瞇瞇的溫聲說道。

去縣里?

七朵眸子閃了閃,唇角微勾了下。

譚家人還在吃飯,楊氏不知是耳靈眼尖,還是其他緣因,竟然從堂屋跑了出來。

“三郎,怎么才回來?”楊氏上前拉了三郎就往東廂走。

邊走邊埋怨。

看著楊氏和三郎進了房間,七朵有些發怔,在想著要不要去做回小人。

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