第一千九百三十八章有真本事

其實要是說起來的話，這縣里頭的酒樓都是這樣的，再說客人也都是知道到了年節的時候出來吃飯的人多，所以酒樓就是特別忙的，這么說的話，其實他們也是能夠明白的，雖說那時候會有些不滿意，但是除了個別的人，倒是也不會在意，下次該去吃飯還是會去的。

可是七夕覺得既然沈家的酒樓已經是要弄得特別了，為什么這一點不改變呢，明明就是多雇幾個人就可以做到的，他們家里頭有不是沒錢雇人，再說她也不會僅僅是看重這點，一直以來都是覺得，只要是生意好，那么多少錢都是可以賺回來的。

而對于他們的酒樓來說，能夠把菜做得好吃，酒樓的服務也是好的，讓客人們每次過來吃飯的時候都是覺得很好的，這才是最為重要的。

想想以前要是在年節的時候來吃飯，總是會有上菜特別慢，或者是叫了半天都是沒有伙計過來招呼的情況，可是現在到了這樣的地方，不僅僅是東西好吃，而且真的是上菜很快，不用他們等很久，伙計們也都是會很好地招呼的，客人們會更想要哪一種呢，當然是這一種了。

所以七夕覺得讓來家里頭酒樓吃飯的客人們滿意才是最為重要的情況的，因為這個，所以他們真的是在這里雇了在外人看來實在是太多的人。

甚至是在沈家酒樓剛剛開張的時候，還有人專門過來看了，一看沈家有那么多的伙計，就說這得花出去多少錢啊，覺得這東家是不會做生意的。

對此沈家人都是不搭理的，他們心里頭有自己的一筆賬的，對于他們來說，是一定要把堅持的東西給做到了才可以的，因此別人怎么說他們不管，也不會在意多花了錢出去，他們就是要看到客人來了之后都是說這里好的。

而他們也確實是做到了，到現在為止，只要是來了沈家酒樓吃飯的客人，真的都是對這里的評價是很好的，甚至都是不用沈家酒樓的人說什么，他們自己回去就是會跟親朋好友說了，回頭客是很多的，同時他們聽到這些評價過來的新的客人也都是特別多的。

沈家人當然都是看到了這一點的，所以更是覺得七夕當初說得是沒錯的，就連曾經管過大酒樓的林啟年和錢掌柜，對于這一點都是特別佩服七夕的，因為不是誰都是會愿意那么多的錢來雇人的。

當然其實七夕還有另外一個想法，就像是看看現在的沈家酒樓，不僅僅是廚子和伙計很多，其實真的說起來的話，若是不是特別忙的時候，這些人也真的比別的酒樓的人沒有那么累的。

但是七夕會雇這么多人在家里頭，一方面是想要讓客人們過來的時候，能夠得到最好的招呼，讓他們在這里吃飯一切都是覺得特別好的，另外一方面就是，這些人其實以后也不一定都是會在這里的。

就像是家里頭現在光是管事的就有沈承厚林啟年錢掌柜趙源沈承安好幾個人了，其實這個順序也是有說法的。

像是沈承厚，雖說這做生意是后學的，但是一來他是沈家的當家人，二來他也著實是跟著林啟年和錢掌柜等人學了很多了，現在早就不是當初那個什么都不懂的沈承厚了。

而林啟年之前只是在這里幫忙，但是經過這兩年，現在早就是一家人了，所以他是跟沈承厚一樣的，對于家里頭的這些個生意之類的，都是可以直接說了算的。

更何況他還是比沈承厚更加有經驗的，有時候很多事兒都是他跟七夕一起說了，而沈承厚等人在旁邊聽著，一邊聽一邊學著的。

對于林家幾人，除了姓氏不同，現在真的就是跟三房都是一家人了，不管是家里頭的任何事兒，都是全家人一起打算的，所以林啟年是跟沈承厚一樣的主力。

而錢掌柜雖說是后來沈家的，但是他是從酒樓開張開始就在這里忙著的，再說他也是個有本事的，從開張到現在，一直都是做得很好的，跟林啟年沈承厚等人也都是相處融洽的。

所以其實當初七夕看人還是很準的，錢掌柜這個人雖說是人如其名，一直都是很愛錢的，但是他有什么都是直接說出來的，這樣坦蕩蕩的其實挺好的，誰出來做事兒不是為了錢啊。

就像是七夕想要開酒樓，當然也是為了要賺錢讓家里人過上更好的日子了，所以錢掌柜這樣說，沈七夕是一點想法都是沒有的，覺得這樣是很正常的。

而當時除了這個坦誠的特點之外，當然他有本事是很重要的，而這些日子下來也是證明了這一點的，錢掌柜跟沈家三房的人一起，將這個酒樓的一切都是打理得很好的。

當然不僅僅是說三房是對他滿意的，錢掌柜自己對在這里做事兒也是特別滿意的，雖說他平時不說出來，但是從他臉上的笑容還有平時說話做事兒都是能夠看出來的。

其實沈家三房不知道的是，就連錢掌柜的家人都是能夠很清楚地感受到了他的變化的，也是問過他，看著當真是比之前更加有那種意氣風發的感覺了，當然也開始心寬體胖了。

但是也不會說特別胖的，因為七夕對家里人的身體都是很在意的，包括在酒樓做事兒的這些人也都是這樣的，所以看著錢掌柜好像是比之前胖了，其實他以前就是比大家伙兒要胖一些的，是以七夕就是專門給他弄了茶，讓他每天喝一些，這個是對身體好的。

沈家三房上下所有人包括酒樓里頭的人，對七夕的話當真是無條件信服的，所以錢掌柜問都沒有問，直接就拿過去喝了。

而他喝了之后也果真是覺得自己的身體是有變化的，這一點他真的是很感謝七夕的，但是到了他這個年紀有些話其實不大愿意說出口，他就是覺得對沈家三房這里的感情更重了，要知道像是他這樣愛錢的人，一向都是分得很清楚的，而現在能夠放進來感情，可見當真是對這里是很滿意的了。 ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )