掌柜朝地上啐了一口，罵道：“哪里來的野和尚，招搖撞騙！什么化緣，不就是想吃白食，門兒都沒有！”

踏云樓的生意本就不太好，他這個掌柜若不精打細算，月底報賬虧了本，又要落得九姨娘臭罵。別說是一頓飯，就連一口水，也不能白喝！

一陣寒風吹來，夏青云掩了窗戶，問剛進來添水的伙計，“那和尚可曾來咱們店化緣？”

“來了，”伙計蓋上壺蓋，笑著答道：“樓下二掌柜取了半兩銀子，可那和尚不要銀錢，只要素食，二掌柜便施了半斤干果，一斤饅頭。”

馬上就要入冬了，北方的冬季不比東南省氣候溫和，到了三九天，滴水成冰，老弱病殘若是沒有御寒的衣物和吃食，怕是熬不過嚴冬。

她便與姚喜禮和花景天商量，備些冬衣棉被和糧食，派送到河間縣城最窮困的人家。二人豈能不答應，想當初若不是夏青云樂善好施，花菱兄妹早就病死餓死了。

姚喜禮又提議道，后廚每日做早茶時。可以順便熬上一大鍋米粥，在門口施與需要的人。

夏青云欣然同意，當即決定，日后便從每月的盈利中劃出半成，設為慈善基金，專門用來接濟窮困之人。

授人以魚不如授人以漁，等農莊改造好，種田護林都需要不少人手，可以從窮人中擇優選用，幫他們勞動致富。

她又補充道：“還有。茶樓需要的茶藝師、壺藝師。也可招些窮人家的孩子加以培養。”

“壺藝？長嘴銅茶壺？”

“長嘴壺不同于普通的茶壺，用它給茶客添水，可以施展出許多花樣兒，簡單地說。就是將添水的技法與戲曲、功夫、雜技、舞蹈的身段相糅合。形成別具一格。既實用又有觀賞性的壺藝。”

“乖乖，這么復雜，恐怕沒有功夫底子的人學不來吧？”花景天問道。

“所以才要招些少男少女練習。年紀越小，身體的柔韌性越好，只要勤學苦練，三個月便能掌握基本技巧。”

姚喜禮吃驚，道：“女孩子也能練？”

夏青云笑答：“世上的戲曲、功夫、雜耍，不是也有女孩子練？長嘴壺藝有女子技法十二套，稱為上善若水，男子技法十八套，名為醍醐神韻。不過，練習時壺里必須裝滿沸水，怕吃苦是不行的。”

“窮人家的孩子大多吃苦耐勞，只要能學會一身謀生的本事，他們定愿意來學！”

花景天深有體會。花家以前在玉州開過講武堂，里面也有不少窮孩子，他們為了當武師，從來不怕摔打磨練。

“等壺制好，我給你們演示一遍。”

夏青云前世出于興趣，跟著長嘴壺茶藝技師專門學習過壺藝，雖然算不上特別精通，教習初學者還是富富有余的。至于再高級的技藝，那就要靠個人的悟性和勤加練習，假以時日方能日臻嫻熟。

言歸正傳，她又說起農莊的改造。花景天那邊基本不用大動，但她的莊子里將來要開辦果林農院，還得在現在的屋舍旁再起一座院落。

另外她還想趁上凍前挖出一個地窖，一個冰窖，再蓋一座牛棚，養殖奶牛。

“眼瞅冬天就到了，怕是來不及完工，不如等到來年開春？”姚喜禮敲了敲桌上的圖紙，按照夏青云的規劃，這工程量可是不小。

“宅院可以慢起，冰窖要趁早挖出來，冬天河里結冰，正好能起了存起來，等到明年夏天，雅間里放上冰盆，三伏天里也能涼爽舒適。”

雖說如意寶閣里制冰很方便，但她總不能一直待在河間，農莊旁邊就是河，河水清澈沒有污染，為何不撿現成的方便。而且現在青梅等人也能出來，只挖個冰窖，用不著再請外人。

不過，工程所需的物料還得花景天幫著采買，趁年前沒什么人家動工，這時的磚瓦木料都便宜，一并連明年用的都買出來。

三人細細核算了用料，姚喜禮領著花景天到賬房支了銀子，夏青云則趕回別院，告訴兩位娘親，自己買下了農莊進行改造，要在縣城的宅子住一段時間。

回別院的路上，夏青云又見到那位身穿百納衣的游方和尚，他腳蹬草鞋，身后背著一個偌大的竹制的架子，架子分好幾層，里面大概裝著衣物鋪蓋等物，最上面還有個不大的搭棚，用來擋風遮雨。架子前面還吊著一盞氣死風燈，以便夜晚照亮道路。

看樣子，他是要去縣城東邊的觀音廟掛單。夏青云的馬車從他身邊路過，特意囑咐車把式靠向一邊，放慢速度，免得揚起塵土。

三天之后，花景天把先期要用的物料運到農莊，夏青云謊稱青梅等人是從鎮國公王府上請來的，祭拜過土地神，便開始動工。

地窖設在宅院的后身，隔著大片樹林，從外面看不清里頭的情形。夏青云挑了個伶俐聽話的下人守在大門口，叮囑他不許放外人進來，便讓青梅等人施展了神通，很快在地上挖出一個深洞。

許是夏青云少說了一句，青果一口氣向下挖個不停，到三丈多深的時候，地底下突然冒出泉水，他狼狽地從洞里鉆出來，寒風一吹，凍得直打哆嗦。

夏青云撫額，農莊雖處在較高的坡地上，但因為臨河，地下水層很淺，她忘了說明深度，這口窯是挖不成了。倒也好，就當打了口井，省的每日還要跑到河邊挑水。

她趕忙把青果攝入寶閣內換了身衣服，重新尋地方再挖。

這次青果長了記性，通道只挖到一丈半就停下來，開始橫著挖窖。等開出一丈見方的空間，青藤和青葉也下到底下，留青梅等來回運土。

正干的熱火朝天，看門的下人火急火燎地跑來，便跑邊比劃著，“小姐，門口來了個游方和尚，嚷著非要進來！”

夏青云打眼一看，下人身后遠遠地跟著一個身影，不疾不徐地正往這邊兒走來。(

( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )