寒洲是在兩個術士的注視下落荒而逃的。臨上馬前，她像是突然想起似的，說：“呀！家里人還等著我包餃子呢！”

后面好像傳來一句：“嗯？什么是餃子？”

果然，一進院兒，老爺子就喊：“你可回來了，你要把老頭子餓死了！”

寒洲趕緊迎上去，扶著老人，說：“不是跟您說了嗎？想吃的留肚子，怎么能餓著呢？”

老人委屈似的說：“我是留著呢，我留的是整個肚子。”

“我也是。”

“我也是。”

老七和老九那幾個孩子也苦著臉迎出來。

啊，天呀，十幾個人的餃子要她一個人做？她真是要找塊豆腐撞死！

早知道寧可被方士糾纏，也好過被十幾個人的肚子給累死。

能說什么呢？

偉大領袖教導我們，有條件要上，沒有條件創造條件也要上！

好吧，第一個步驟就是打敗一塊凍得死硬的豬肉。

她一個箭步跨進廚房，嗯？凍豬肉呢？迎面而來的怎么是西施和她那兩個嫂子。

西施臉上沾著面粉，揸著手說：“姐呀，你可算回來了，搟皮兒好難啊！”

嗯？已經進入搟皮兒程序了？

寒洲立馬奔了過去，抱著西施親了一口：“感謝上帝!”

西施被親得一愣，有多少年沒人親了？

“小寒姐，上帝不是管做豆腐的嗎？怎么還管做餃子的呢？”

“他什么都管，好人壞人都管，看見什么管什么！”

在北京可能過年的這一天，寒洲和一群可愛的陌生人吃了頓年夜飯。

看著眼前的人，寒洲突然想起那首“面朝大海，春暖花開”，她想，這一刻，她可以告訴每一個人，給每一條河每一座山取一個溫暖的名字，陌生人，我也為你祝福，愿你有一個燦爛的前程，愿你有情人終成眷屬，愿你在塵世獲得幸福……

接下來的幾天，寒洲哪兒也沒去，店鋪經營正常，帳由西施管著，暫時沒什么事。她鉆進廚房，說是試驗新產品。那幾個小孩子就時不時地進進出出，看看能不能吃到好東西。

她其實是想躲開那兩個方士，一想到可能有一群亂七八糟的人跟在后面神神道道，她就汗毛直豎。

但愿他們能把她的話當個那啥給放了。

制陶的事兒也暫時放放吧。看看自己能不能冷卻下來，如果能最好，世界這么大，好玩兒的事情應該還有很多。

要不我就造紙看看？每天這幾個小屁孩兒沒事兒干，讓他們幫我搗紙漿吧？

胡亂想了幾天，手底下的新產品也快成了——北京小吃，煎餅果子。

這次試驗的關鍵不在于煎餅，而在于里面夾的薄脆，主要是沒有明礬或泡打粉。后來想想，也許在中藥鋪子可以找到。中國人用自己的身體試驗了幾千年，什么石頭、樹皮、蟲子都敢往一塊放。這是多么有勇氣的一個民族啊！他們一定知道，有一天，一個叫寒洲的身份不明的人需要明礬幫她度過無聊的穿越時光。

中藥鋪的人一聽是礬，拿出來給她看，她大膽地用舌頭舔了一下，沒問題，就是它了，又酸又澀，非常難吃。和小時候在家里舔過的一樣，那時候鹽、堿、礬很難分得清的。

另一關是發酵，時間不好掌握，不知道學校門口的大嫂發了幾個小時，當時跟人家聊天，沒問清具體的發酵時間。當然，可能問了，人家也不見得告訴她。萬一這老師不想當了，在校園里開個煎餅鋪子，還不把她生意搶了？

但受過高等教育的人豈能被這小小的薄脆難住？

寒洲相信，只要愿意，她可以成為非常好的廚子，因為她是用做科學試驗的精神來做飯的。小時候，鄰居說閑話，說寒洲身體不好，不學點做飯和針線，將來哪個男人要她。媽媽說，她那么難念的書都念得好，想學的時候學什么都是快的。結果，讓媽媽說著了，她真的可以做得好飯，也有男人要她，那個男人還是兵工企業的工程師，說出來不是一般歷害。

想到這些，寒洲就心中溫暖，金黃的薄脆也做成了！

煎好餅，攤好蛋，刷改良過的豆瓣醬，灑上蔥花，鋪好薄脆，一折疊，齊了！

來吧，咸陽的百姓，你們即將吃到一種好東西，煎餅果子一大套。

寒洲把煎餅果子和豆漿端到老爺子面前，眨巴眨巴眼睛，等評價。

老父子一口下去，被那薄脆的口感嚇了一跳，再來一口，然后就像廣告里說的，好吃得停不下來。

胡子上掛著薄脆的渣子，再喝口放了飴糖的豆漿，寒洲問：“老爺子，美不？”

老爺子不理她，繼續喝。

“老爺子，美不？”

老爺子還喝，還不理她。

終于老爺子咂巴著嘴說話了：“美得不想說話！”

寒洲笑笑，這老頭子，像爸爸一樣好玩兒。

“那您說，咱要是做這個生意，得賣多少錢一套？”

這年月，雞蛋和油都是很貴的，寒洲怕沒有多少人買。

“價錢你和老七定，我只管吃。”

最后，決定了，先在花枝街試營業幾天，那兒的人有錢，貴一點不在乎的。

有的店里有火盆沒灶，得現盤灶，所以先等等。

這些天寒洲老鉆廚房，胡七就知道她又有事兒了。對于賺錢的事情，她沒那么勤快，除非是她自己想吃。

“小寒，最近有什么事發生嗎？”胡七體貼地問。

“事情啊——”，寒洲想了想，告訴他也無妨，“我恐怕惹了麻煩，沾上了兩個方士，或者叫術士。”

“哦，怎么會沾上這種人呢？”胡七不解，他們家雖然也是敬鬼神的，但和這種人來往極少，至于徐福，那是把他當生意人待的。

寒洲就把那天的事情簡略地說了一遍。本來她是想找好玩兒的，結果不小心說到探礦的事情上去了。她怕人家找麻煩弄些神神鬼鬼的，家宅不寧。而她本心是不愿意摻和到這種事情當中去的。

至于說把她當妖精，那倒不會，因為她沒有害人的意思。

胡七聽了，“哦”了一句。她有些擔心，他是理解的，她知道的東西太多，是不被很多人理解的，而且還有一個說不明白的身份，可能會被那些亂七八糟的人指認為神怪之類。

她早就玩笑說，你把我當天上掉下來的妖精好了。

天底下有這么美好的妖精嗎？

如果她是妖精，他也是愛的。

“別擔心，沒事兒的。”胡七安慰說。“如果他們來，就讓人告訴他們你病了，不見他們，時間長了，也就沒事兒了。”

裝病？這倒好像是一個辦法。

“而且，有一個事情我沒告訴你，就是關于你的身份的事情，已經解決了。你正式是我家的奴隸，戶籍清楚，不是來歷不明的人了。所以應該沒人找麻煩的。”

什么？寒洲越聽越不對味？天底下有這么安慰人的嗎？

雖然他是好意，雖然他們家對她也挺好的，但怎么這么別扭、這么滑稽呢？

你正式是我家的奴隸，沒人找你麻煩了。這到底是什么邏輯？

上帝呀，你讓我穿越到一個什么地方，是不是你程序出錯了？

無論可笑不可笑，有了新身份的小寒姑娘仍然要繼續她的高級管理人員的生活。

但是，店鋪確實是不常去了，得暫避些時日。她在家里的主要工作是培訓煎餅的做法。其他幾個店的改造不用她操心。

挺機靈的那個貧嘴，就是偷吃她核桃和大棗的馬有成被派去各店幫忙。

不幾天，反饋回來了，煎餅和豆漿的套餐賣得挺好，在花枝街尤其如此。咸陽人民的購買力還是可觀的。

胡七現在也經常這樣說話：“你就是上帝派來幫我賺錢的。”

西施也說：“上帝看我們一家都是好人才這樣做的。”

胡七老婆背地里說：“上帝要能派個丑點兒的就更完美了。”

胡九老婆說：“上帝是想考驗你的本事呢。”

胡老爺子說：“上帝啊，你嫌不嫌我們家女人吵呢？”

總之，上帝很忙。

確實是個風平浪靜的冬天，寒洲想，可能自己多慮了，他們不是忙著看風水就是忙著陶器店，也許還忙著聚會、切磋、打探消息……

總之，顧不上她了。

但高興了沒幾天，六家店的伙計都傳過話來，獻玉先生要見她，而且極盡客氣，不是讓她到哪里去找他，而是要來胡府登門拜訪。

這病要不要裝呢？

胡七的意思是裝病，既然小寒不喜歡被人打擾，那就裝下去好了，一個方士，也沒什么大不了的。

寒洲反復考慮，好像裝病是不太好的。尤其是對胡家不好。

雖說，那獻玉是一個方士，但從桑樹園聚會那天的情形看，這個獻玉是很有地位的，也不說他專業水平怎樣，單就那樣一個三教九流混雜的圈子，混出名堂來本身也是不簡單的。他們的觸手上至皇宮，下至街巷，能量還是不小的。

而且，胡見看似興旺，但商人之家，社會地位卻是不高的。

至于獻玉本人，接觸不多，倒也沒有惡感。

要不，見見？到時見招拆招？

寒洲答應見見，胡七只好同意。但也提出要求，他要在場，看那術士要干些什么？

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