底下放了一個回字形的柜臺，恰好能容納兩個人在里頭忙活，無論從窗戶那對外賣鹵串，還是從里頭對月滿樓的客人賣鹵串，都非常的方便。

沈香苗摸了摸臺面，十分光滑，毛刺都沒有半根，又拿手指敲了敲，聲音渾厚，顯然非常的厚實耐用。

方懷仁瞧見了她這個小動作，不由的笑了笑：“沈姑娘放心，這柜臺是我特地托人量身做的，水曲柳面的，絕對結實耐用，用上十幾年都不帶壞的。”

“有勞方掌柜費心了，這柜臺折合多少現銀？”沈香苗不愛沾人便宜，又喜歡合伙做生意明算賬，因而想把柜臺錢給了方懷仁。

“沈姑娘說這話就是客套了，你到我這里做生意，我身為掌柜的，自然是要多盡地主之誼，這柜臺凳子的，權當是我送與你的！”方懷仁十分豪爽的說道。

“這怎么好？”沈香苗仍然想拒絕，卻被方懷仁又搶了話去。

“沈姑娘莫要客氣，既然說是送你的便是送你的，怎能要錢？若是沈姑娘不要，那就直接扔出去便是，在下絕不阻攔就是了。”方懷仁說這話的時候，臉上還帶了淺淺的笑意，令人忍俊不禁，卻也無法拒絕。

“那我便厚顏收下了。”沈香苗無奈應道。

心里頭算是盤算著月末、年末結算時，想法把這柜臺的錢還了回去。

方懷仁臉上笑容不減，又說道：“這糊窗戶的紙我也換過了，絕對不會有灰，這邊墻上，掛了招財的掛飾，外頭我也請人掛了招子，寫了‘沈記’二字。”

沈香苗抬眼，果然看到用銅錢和紅繩捆成的“招財進寶”明晃晃的掛在墻上。

而外面，一張個頭適中的店招掛在窗戶上頭，燙金大字端端正正的寫了“沈記”二字。

“原先我本是打算寫上沈記鹵味四個字的，突然想到沈姑娘曾提過要做其他吃食，這鹵味二字便是加不得了，只寫了沈記二字。”方懷仁道。

“多謝方掌柜。”沈香苗再次道謝。

暫且不說這方懷仁做這些是單單為了她沈香苗，還是說最終為了自己得益，單單這些細節小事都考慮的面面俱到，場面上的事更是做的滴水不漏，著實是令人頓生好感，更是心生欽佩。

一個用心做生意，用心和合伙人做事的人，自然是可以長久相處的。

沈香苗在心里默默的將方懷仁在自己心里頭的等級，往上抬高了一層。

又和方懷仁說了些話，約定了明日開張的時間，沈香苗就告辭離開。

方懷仁送她出了門，轉身回來之后又吩咐喬大有明個早起時，把沈香苗那塊地再打掃一遍，不許有半點的灰。

喬大有口上應了，卻還是撇了撇嘴：“掌柜的，你前些天說的那些話，我是想明白了，覺得你說的也十分有理，只是就算是互惠互利的，咱們也用不著搭這么多東西進去吧，先不說花了不老少的銀子，這般樣子瞧著掌柜的低三下四的，跟求著這小丫頭似得。”

“你呀，還是眼界太窄。”方懷仁看了喬大有一眼，笑了起來：“也不怕告訴你，咱們滿月樓往后說不準還真要求著這沈姑娘呢！”

不過就是一個十二歲的姑娘，又是在鄉下長大的，可身上瞧著有許多貴氣不說，就單單是和旁人說話時那氣定神閑、泰然自若的氣度，就不是一般人能夠比的，再者這沈香苗心思尤為通透，心中籌謀絕對不亞于他這個自認活了三十多年、也算走南闖北的人。

更重要的是，沈香苗做出來的鹵串兒味道實在是好，方懷仁也算是吃了不少地方的美食小吃，唯獨覺得這鹵串兒味道好，味道精妙，其他沒有一個地方能趕得上的。

就這些總的來說，沈香苗真的是前途不可限量，若是有朝一日月滿樓要指望沈香苗，方懷仁覺得還真是有那個可能。

瞧著喬大有一臉驚訝且渾然不懂的模樣，方懷仁又笑了起來：“好了，現在說怕是你也不懂，等往后你興許就明白了，快干活去吧。”

喬大有懵懵懂懂的往肩膀上搭了巾子，去招呼人去了。

孟維生瞧見沈香苗從月滿樓出來，臉上滿都是笑容的招呼她過來：“沈家妹子，你快來嘗一嘗。”

說著，孟維生就將一個溫熱的鍋盔塞進了沈香苗的手里頭：“這是方才我剛做的，你吃吃看味道如何？”

沈香苗吃了一口，慢慢的嚼了一嚼，細細的品了品，之后沖孟維生豎了豎大拇指：“孟大哥這手藝比我做出來的還要好吃呢！”

被沈香苗如此直白的夸獎，孟維生略有些難為情的嘿嘿一笑：“也是沈家妹子教的好，既是你吃著都覺得好吃，那明天也就可以支攤開始賣了，可巧兒明兒個沈家妹子鹵串兒攤也重新開張，我也沾沾這個喜氣，明個兒開始賣這鍋盔。”

沈香苗抿嘴笑了笑，道：“先預祝孟大哥生意興隆。”

“彼此彼此。”孟維生拱手，欠了欠身。

第二日的時候，沈香苗起床剛收拾了東西，還沒吃早飯的時候，沈文韜就來了，手里頭還拎著兩串的炮竹。

“來這么早？吃早飯沒？”沈香苗把頭發梳好，從里屋走了出來：“怎么拿著鞭炮？”

“吃了吃了，今兒個我娘特地早早給我做了飯，吃了燉雞蛋呢。”沈文韜仰臉笑道：“我爹說，雖不是個正經鋪子，可也是新地兒，攤位新開張，總得放兩掛炮竹熱鬧熱鬧。”

前世的現代早已禁止了煙花爆竹，沈香苗對這些東西都已經遺忘了，加上沈香苗對店鋪開張這些禮節和規矩也不懂，就沒讓呂氏準備什么東西。

沒想到沈福海竟是這些小事也記得，這倒讓沈香苗大感溫暖。

“熬的大米粥，再喝點吧，光吃燉雞蛋頂不到晌午呢。”呂氏笑呵呵的盛了粥，遞了過來。

“不了，不了，二嬸，我真在家吃過了，你瞧瞧我這肚子。”沈文韜慌忙擺手，拍了拍自己渾圓的肚皮：“香苗姐你趕快吃飯吧。”

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