姜有財上次和招弟一起去縣城賣珍珠時，看見縣城也有烤雞店，而且還不止一家，還有烤鴨店，還有鹵味店，他們肯定也會有雞雜碎扔掉，自己去買他們的不就得了。
只是自己去買他們的食材，每天得起得更早趕去縣城拿貨，不過沒關系，只要有錢賺就好。
姜有財就對蘭花和桂花兩個說道：“咱們快走，哥哥把你們送回家還要急著去一趟縣城。”
“哥哥去縣城能帶上我們嗎？”上次姜有財和招弟姐弟兩個去縣城蘭花和桂花兩個就想跟著去，可是因為她們是去賣珍珠，事關重大，不能帶上她兩個，所以這次蘭花和桂花就想跟著姜有財去。
姜有財搖搖頭，不行啊：“哥哥去縣城是辦正事。
她不能看著兩朵小花一臉失望的表情，許諾道：“吶，哥哥答應你們兩個，等到秋收了我一定帶你們兩個去縣里玩玩。”
蘭花和桂花都乖巧的答了聲“好”。
桂花對姜有財道：“哥哥既然然要趕時間，那就趕緊去縣城吧，我和蘭花自己能夠回家。”
姜有財想著待會兒還要準備晚宴，確實時間很緊。
她左顧右盼，現在正是農忙季節，上鎮上逛街的莊稼人很少，沒有看見一個熟人。
姜有財只好對蘭花和桂花道：“那行，你們趕緊跑回去，千萬別在路上逗留，而且別走小路一定要走官道。”
蘭花和桂花都點了點頭。
姜有財又交代道：“回家之后讓爹去通知那些客人們，酒席改在酉時過半，并且讓爹一到酉時就把我今天帶回來的那三只小母雞全都殺了，還要記得買酒和豆腐。”
蘭花和桂花都答了聲好。
姜有財這才放她們兩個自己回家，并一再叮囑她們，她交代的事千萬別忘了。
姜有財盯著蘭花和桂花的背影看了幾秒，就轉身去租了一輛驢車急匆匆的趕往縣城趕去。
雖然租一次車得十幾文錢，但趕時間，這個錢就非花不可。
驢子車果然快，半個時辰不要就到了縣城。
姜有財付了車費，憑著記憶尋找那天看到的鹵味館和燒雞館。
背后有個女孩子在叫：“姜公子！”
姜有財根本就沒有意識到是在叫她，因此邊繼續走邊東張西望。
后面那個女孩子一連叫了幾聲”姜公子”，姜有財這才意識到有可能是在叫她，回頭一看，竟然是齊蘭慧小姐。
齊小姐身邊的小丫鬟抱怨道：“我家小姐叫了你好幾聲，你才好不容易有反應。”
姜有財賠禮道：“平時從來沒有人叫我姜公子，所以聽到“姜公子”三個字我也反應不過來那是在叫我，失禮失禮！”
齊小姐輕斥她的小丫頭：“我和姜公子說話，哪有你插嘴的份兒！”
那小丫頭趕緊低下頭去做鵪鶉狀。
齊小姐似乎很興奮，白皙嬌嫩的臉上有一抹嬌羞的紅色，鶯歌婉轉的問姜有財：“姜公子怎么到了縣城？”
姜有財便把她來縣城的打算說給齊小姐聽。
齊小姐住在縣城，如果她愿意出面幫她聯系鹵味館或者燒雞館肯定會事半功倍，不過就看人家小姐肯不肯主動幫忙了，如果不肯主動幫忙，她也沒打算糾纏齊小姐。
說完目的，姜有財又笑著道：“我只是一個莊稼戶的小子，齊小姐千萬別叫我姜公子，就叫我有財好了。”
齊小姐一本正經道：“那怎么行！既然姜公子不愿意讓我叫公子，那我叫你恩人吧。”
姜有財聽了更加別扭：“那你還是叫我姜公子好了。”
雖然她救了齊小姐一命，可是人家已經感謝過她了，再把恩人兩字掛在嘴邊，她聽著刺耳。
齊小姐含羞答了聲好，說道：“你剛才說想要雞雜呀，我認得宏福鹵味館的掌柜，他館子里每天都有不少雞雜、鴨雜要扔，我幫你跟他說，要他把雞雜什么的都賣給你。”
姜有財興奮的答了一聲“好”。跟著她來到了宏福鹵味菜館。
齊記布莊的齊大小姐大駕光臨，宏福鹵味館的掌柜自然是接見的。
當齊蘭慧把來意說給宏福鹵味館的掌柜聽了，那掌柜很是驚訝：“怎么會有人要雞雜呢？”
齊小姐就要告訴他用途：“姜公子買回去想做——”
姜有財連忙打斷她的話說：“我養了一些必須得吃肉的動物，可是買肉喂養它們成本太高，所以就想買些雞雜什么的喂養它們。”
齊小姐掩袖而笑，好嘛！凡是買姜有財鹵味小吃的那些人，全都變成了食肉動物。
宏福鹵味館的掌柜隨口問道：“你養的是些什么動物？”
姜有財一時還真想不到哪種人工飼養的動物要吃肉，于是故作神秘，一臉為難道：“這個……恕小的不方便透露給掌柜。”
都是生意上的人，姜有財這么說，宏福鹵味館的掌柜自然不會再問下去了。
他告訴姜有財，他這里不僅有雞雜，還有鴨雜，問他要不要。
姜有財連連點頭：“要的要的都要的！”又問他每天能夠提供多少雞雜鴨雜。
宏福掌柜的把他館子里負責殺雞宰鴨的小管理找來問了問。
那小管理說道：“一天大概要賣出去一百只雞和一百只鴨，所有的雞雜鴨雜加起來有三十斤。”
宏福掌柜為人比較豪爽，也不怎么貧婪，再說還有齊小姐這個牽線人，所以他并沒有因為姜有財需要這些雞雜鴨雜就漫天要價。
他捋了捋胡須對姜有財道：“你要這些東西算是廢棄物，你要的話一斤算一文錢好了，不管多少，每天固定三十文錢，這位小哥你看可不可以？”
他怕姜有財有所猶豫，又補充了一句：“我能向你保證，每天只會比三十斤多，絕對不會比三十斤少。”
雖然成本提高了不少，可是姜有財還是一口答應了，因為即便是這樣她的利潤空間還是很大。
出了宏福鹵味館，姜有財對齊蘭慧道：“我現在還要去幾個大肉鋪訂購明天的豬下水，齊小姐趕緊回去，外面太陽太大，免得曬壞了齊小姐。”
齊小姐看看天空，含羞笑著道：“我們走陰涼底下就沒那么曬了，我就是因為家里悶所以才出來逛逛，你還叫人家回家。”
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