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第三百七十二章刀工比賽9
正暗自琢磨呢，就聽場下又響起了叫喊聲，小胖墩笑瞇瞇的高聲吶喊道。
“恭喜今天第二位選手晉級！請上休息區休息！”
馬天瑤站起身去查看，微微一愣，第二個晉級的不是別人，竟然又是上輪第二位晉級的美女劉佳寧。
劉佳寧之前因為張老三的關系，算是和馬天瑤也認識了，上了休息區之后，笑著點點頭開口打招呼。
“呵，小小姐，你可真厲害，這輪又是第一名啊。”
聽到‘小小姐’這個稱呼，馬天瑤嘴角一咧，立馬調整好狀態笑道。
“呵呵，客氣了客氣了，你也很厲害，每輪晉級的速度都很快。”
“我哪有啊，比起小小姐可差遠了，姐，來，吃花生。”
劉佳寧被人一夸，臉漲的通紅，心里跟小鹿亂撞似的砰砰直跳，手足無措的拿起一把花生遞給馬天瑤，接著兩人想起了張老三，同時抿嘴都笑了。
這一輪的難度比第二輪的文思豆腐更高，文思豆腐說白了，你橫切豎切斜切都行，只要刀工好就成，但牛肉可不一樣，在刀工的基礎上，還要求你稍微懂一點改刀的基礎。
所以，晉級的選手就少之又少，晉級的時間也就越來越長了，足足二十分鐘后，第三位才晉級成功。
不過這一次，卻不是張老三，而是之前飛揚跋扈、傲慢無禮的張揚！
他上臺后，根本連看都沒看馬天瑤劉佳寧二人，徑自坐在了最邊上的凳子上，翹著二郎腿，雙手環抱，跟國家領導人視察部隊一樣，開始環視場下的情況。
隨后，金毛狗女人高悅也成功晉級，笑盈盈的來到張揚旁邊坐下，和張揚有所不同的是，她除了沒理馬天瑤二人，還多翻了一個白眼。
接下來，讓馬天瑤更沒想到的是，第五個晉級的，也不是張老三，而是光頭大叔！！！
她只聽到場下一聲驚喜的咆哮，接著就看到光頭大叔把切好的燈影牛頭激動的全部撕碎扔向了天空，就好像宣泄著自己的激動和開心，鏡頭當然也沒放過，給他足足給了一分多鐘的特寫。
然后，光頭大叔奔跑著就沖到臺上來了。
“呵呵，大叔，恭喜恭喜啊。”
馬天瑤和這個大叔也算緣分，笑呵呵的站起來道了聲謝，沒想到光頭大叔突然收了情緒，做了一個嚇死寶寶的表情，連忙擰開一**水，一口氣直接喝干，這才坐在了一旁。
“你猜……我是怎么晉級的？”
“我……我不知道，呵呵，你是怎么晉級？”
“嘿嘿，我也不知道。”
光頭大叔眼神閃爍，嘿嘿笑笑，馬天瑤差點把舌頭都咬掉了，心說得，這位老毛病又犯了，索性笑著不理大叔了。
不過，光頭大叔是自家人知道自家事啊，剛才的晉級，連他自己都沒想明白，全都是慣性操作，臨場發揮，心說那可真叫一個刺激，想著想著，腿肚子都有些哆嗦了。
就在幾分鐘前，光頭大叔這個長機，開始嘗試聯絡前后左右四架僚機，結果，情況有些慘烈。
“呼叫1號，切好了沒？”
“1號報告，我要投降！”
“呼叫2號，咋樣了？可以走位走位回首掏不？”
“暫時不行，2號還在努力掙扎，估計要墜毀了。”
“3號、4號，情況如何了？”
“3號已經墜機，4號緊隨其后。”
“我曹，兄弟們，這牛肉就這么難切啊？”
“大叔，難不難切你試試不就知道了？”
“那怎么辦啊？”
“沒辦法，師父被妖怪抓走了，咱們五兄弟各自奔前程吧，各位，我牛肉已經切廢了，就先走一步了，你們加油。”
“好巧啊，我也切廢了，咱倆一塊走。”
兩分鐘后，光頭大叔一臉懵逼，原本準備了四架僚機保護自己，結果嘁哩喀嚓的，前后左右紛紛淘汰出局，一眨眼就剩他自己了。
拿著牛肉是左看右看，不知道怎么下刀，后來實在沒辦法，咬咬牙切吧，搏一搏，說不定單車還能變個大摩托。
于是他靜下心，開始磨洋工，用他自己的話說，這叫慢工出細活，切好之后，一抬眼，他又有些迷茫了。
看著三位跟鬼魂一樣游蕩的評委，心下開始琢磨了，找雷恩？不行，找雷恩還不如找死。
找小胖墩邵海？好像也不太樂觀，雖然邵海脾氣好，但把技術性和原則性特別看重，自己想投機，估計不太可能，除非自己是他親兒子。
那么，最后就剩下一個地位最低的劉金來了，可是，這老小子剛才也發了飆，脾氣看起來也讓自己捉摸不透啊。
他把三個評委的性格仔細分析了一遍，強大的求生欲告訴他，只能選擇劉金來碰碰運氣，畢竟自己和劉金來還算是老鄉，老鄉見老鄉，要么兩眼淚汪汪，要么背后來一槍，起碼還有百分之五十的幾率搶救一下自己。
所以，他大概判斷了一下三個評委和自己之間的走位距離，排除雷恩會閃現穿墻的特殊情況，算準了小胖墩邵海游蕩速度比較慢的特點，就在劉金來靠近他的時候，他沒舉手，而是小聲訕訕的用秦西省的地方方言叫道。
“劉老si，你給額看一哈，切的咋個向？”
突然聽到這熟悉的鄉音，劉金來一愣，接著看到眼神閃爍的光頭大叔，瞬間就明白了一大半，呵呵笑著點頭，順手把耳麥給掐了。
“呵呵，好，我給你看看。”
劉金來捏著他切好的肉片看了看，差點沒給跪了，心說燈影牛肉燈影牛肉，就你切這個厚度，在背后放個太陽都不透光吧？
結果正看著還沒開口呢，就聽光頭大叔小聲又道。
“劉老師，其實我覺著我切的還行，您看啊，按照咱們節目組的規則，要求是薄可透光、無筋無皮、沒有破損。您看看我的，三條做到了兩條，而且是完美做到了，按照得分來算，做對一條得三十三點三三分，那我合格了兩條，起碼也要得六十六點六六分，約等于六十七分，按照六十分及格標準，我這也算及格了啊。”
劉金來沒忍住，差點笑出豬聲，就聽光頭大叔接著小聲訕訕開口道。
“劉老師，據我所知，咱們本地選手可不多了，您就放我一馬，我得給咱們秦西省爭光啊，不然的話，咱們秦西tv舉辦的節目，讓一群外地人得了第一，那多沒面子啊。您想想，到時候頒獎的時候，您給外地人頒獎有面子，還是給本地人頒獎有面子？”
劉金來被這貨逗樂了，心說這貨以前不會是說相聲的吧？還是做推銷的，這嘴也太能掰扯了，要不是自己內心強大，差點就被他給說暈了。
當即笑著趕緊打斷他的話。
“呵呵，你這可是地域歧視啊，做菜就是做菜，和地域無關，更和國家種族無關，再說了，就你這水平，即使我放了你，下一關，下下一關，你仍然過不掉的。”
劉金來笑了笑，不過內心也開始有些猶豫了，第一，這……有權不用過期作廢，他已經能肯定，這場比賽之后自己就得卷鋪蓋走人了，所以覺著沒必要過分的為難別人，這完全就是出力不討好。
這第二呢，他發現光頭的歪理竟然多多少少的說服了自己，大家都是本地人，多個本地人進入下一回合的比賽，那本地人就多一份贏到最后的希望啊。雖然現在不提倡地域歧視，但真香警告大家都懂，但凡本地人出名了、出息了，和外地人聊天的時候，你總會拍著大腿唾沫橫飛的吹噓‘聽過那個誰誰誰嗎？就我們省的，我幼兒園同班同學’、‘知道那誰么？我們縣的，是我伙計’等等。
不過讓他猶豫的是，他自認為是一個極度負責、嚴格的人，一生從來沒有過弄虛作假，也沒有幫別人弄虛作假，更不允許別人弄虛作假，所以此刻光頭的要求讓他有些為難。
正糾結間，就聽光頭嘆了口氣小聲又道。
“哎呦劉老師，您就放心吧，我的廚藝還是可以的，只是沒上過專門的培訓學校，是個半路出家的和尚，但要燒菜，不是吹牛，我比臺上的這幾位都強。光頭油爆蝦您聽過嗎？”
“光頭油爆蝦？臨海路那家店？這是你開的？”
劉金來有些詫異，這家店他可知道，雖然不是連鎖，也不是什么大店，但在仙養市也算口味獨特的一流飯店，他自己就去吃好幾次。
只不過這家店比較奇怪，只賣油爆蝦，別的什么菜都沒有，甚至連酒水都不賣，所以才導致生意火不起來，加上位置比較偏僻，還不好停車，飯店也就這么一直不溫不火，但實話說，只要去過的人，每一個都會豎起大拇指夸贊的。
廚師就這樣，有多而不精的，也有精而不全的，光頭大叔就是后者，做油爆蝦是一絕，但簡單的刀工，卻難住了他，這其實并不難理解。
光頭大叔嘿嘿笑著點頭。
“劉師傅您知道就好辦，實不相瞞，這家店就是我的，我是老板兼大廚，這次上這個節目，就是想通過節目效果，讓我店里的生意好一點，您就幫幫忙吧。”
“曲線救國？”
聽到這話，劉金來瞬間就想起了馬天瑤，心說還真有趣，這兩位竟然都是菜好店不紅，得，自己就幫幫他吧，權當看在油爆蝦的面子上。
想通了之后，他笑著點點頭。
“行，我就幫你一把，你的油爆蝦燒的不錯，我也不希望看到這么好的飯店過段時間關門倒閉了。”
“真的！哎呀，謝謝，謝謝，我我我……我給您跪下了……”
“別，沉住氣，看我眼神，隨機應變。”
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