正文卷第六十章庖豬分肉

(文學度)

大家七手八腳趕緊架起鍋燒水準備給野豬脫毛。

野豬喜歡在泥水凼里面打滾，又在松樹經常在松樹上面蹭，松油和泥漿就好像給了野豬一件厚厚的外套。

那些自告奮勇給野豬脫毛的人一下子就敗下陣來，因為野豬外皮又臟又滑，根本搞不定。

村子里何明昌家里之前好幾代人都是屠夫，他來了看大家手忙腳亂地，便自覺攬了庖豬的活計。

原本看起來老實笨拙的何明昌，拿出了一個布包，把各種道具依次排開。

拿上刀具的他就好像換了個人一樣，臉上的表情和手上的動作都非常有自信。

只見他拿出刮刀刷刷刷幾下，就把野豬身上的黑毛和泥污刮得干干凈凈的。

接著他剖開野豬的肚子，把肚腹里的下水幾下就掏出來了放在一邊。

然后又把豬頭和四只豬腳剁下來，接著用刀把豬身子分成了兩扇。

接著就是拿剔骨刀剔骨了，最后野豬骨肉分離，肉和骨頭各自擺了一堆。

整個一套動作下來行云流水，看得盡歡在心里直呼高手在民間。

徐家俊讓看熱鬧的婆娘們趕緊把下水清理出來，和骨頭一起上鍋煮成大鍋菜。

豬的心肝肺肚腸和骨頭豬頭，連肉帶湯就熬成一大鍋。

野豬肉瘦肉多，不比家豬肉肥，但對于一年到頭都缺肉葷的人來說，肯定是難得的美味了。

小娃娃們聞著煮肉的香味，不停地咽口水，都端著自己的碗眼睛冒著綠光地盯著煮肉的鍋。

苦苦等了兩個小時終于好了，大人娃娃都是一碗。

小娃娃們端著碗，忍不住饞意，在路上就開始吃起來。

大人大多數還是徑直把肉拿回家，準備在里面再加點蘿卜青菜煮一煮，接下來的幾天都能沾到葷腥了。

盡歡也在曬場上，用張秋桂給她帶來的碗吃了中午飯。

野豬下水本來就腥味重，又是白水煮出來的，說實話并不好吃。

吃了兩口之后，盡歡就吃不下了，她把碗里的肉分給了別的小娃娃。

現在沒有嫌棄別人吃過的這一說，小娃娃們都恨不得幫盡歡的碗也舔一遍。

剩下的凈肉有一百六十斤，按戶頭來分，每戶分到3斤，吃了飯拎著分到的肉，大家都喜氣洋洋地回了家。

剩下十多斤和四只豬腳自然是留給徐祖爺的。

徐祖爺只要了兩根豬腿，還有兩根豬腿是給何明昌庖豬的辛苦費。

何國昌開始的時候是不好意思要的，畢竟現在不比建國前，現在私人按照道理是不能自己殺豬的，都得送收購站統一宰殺。

今天的野豬肉是徐祖爺打回來免費分給大家的，他家也分到肉了，他覺得再拿辛苦費有點說不過去。

徐家俊一再說這是徐祖爺堅持要給的，他這才收下兩只豬腿，帶著自己的家伙什回家。

最后徐祖爺把剩下的肉，分下來一半給徐家俊。

“六叔，我家里分到了的肉已經拿回家了，你還給我干啥？”徐家俊也推辭，沒準備接肉。

徐祖爺皺眉，“給你就拿著！向軍不是剛說了親嗎？過年不得要去走老丈屋啊？帶點肉上門面子上也好看！”

徐家俊這才接過肉，對徐祖爺很是感激，“多謝六叔你掛心了哈，你不說我肯定想不到這事兒上面去！”

徐祖爺擺擺手便領著盡歡回家了，剛把肉放在桌子上，盡歡就拿菜刀切下一塊來扔給小金。

小金立即就開始撕扯起來，吃相看起來十分兇猛。

野豬肉也是野物，應該很符合小金的口味，所以才吃得那么歡實。

周春花家。

“照我說啊，那死老頭就是瓜，好好的肉不留到自己吃，非要分給別人！”周春花邊吃飯邊跟徐向紅嘮叨。

徐向紅上次被盡歡懟的氣還沒有散完，心里本來對周春花也多有不滿，要不是她媽，她哪像現在都說不成好親。

心里怨氣滿滿的徐向紅就更沒有好語氣對周春花了，

“你以為人人都像你一樣，扣扣搜搜的！

六祖祖本來就不差錢，上次趕場就買了一大堆東西。

再說人家分肉怎么了，大家得了肉誰不夸六祖祖大方？”

“你這個瓜娃子，名聲能值幾個錢，把錢摟到兜里才是實在的！你可不要跟人學得窮大方！”周春花是不在乎名聲的，她覺得吃飽喝足兜里有錢更實在。

徐向紅把筷子往桌子上一摔，“錢錢錢，你就知道錢，我這么大了都沒人上門提親，人家都說是因為你名聲不好！”

“徐向紅你這個瘟喪就是條白眼狼！老娘要名聲能把你養得活？你要名聲你哥會鬧著分家？”周春花大怒著說道。

她心里那個氣啊，洪荒之力差點忍不住，自己心心念念巴心巴肝疼大的女兒這么說自己，她再是臉皮厚也受不了。

徐向紅心里也覺得委屈，她在家里對著哥嫂侄子頤指氣使，還不是她媽默認了的，現在自己名聲壞了，也不是她自己一個人的原因。

母女兩都覺得自己沒錯，氣哼哼地不理對方，冷戰了好幾天都沒有結束。

盡歡可不知道周春花母女兩的齟齬，就算是知道也只有一句活該送上，誰讓她們母女兩都這么奇葩。

這幾天徐祖爺每天都忙忙碌碌地，掃屋撣塵，拆洗床單被罩，準備過年要吃的東西。

除了早晨出門鍛煉，基本上沒有時間管盡歡，盡歡就帶著小金悄悄上山下地到處瘋。

她給小金喂過了泡過靈泉水的肉，本來就很有靈性的小金，現在更是機靈得好像成了精。

它在家既能抓耗子，又能看大門，貓狗的活計全被它給包了。

出門放風還能打獵，野雞野兔抓著就往家帶，從不走空。

盡歡還用小金獵到的野雞，和小娃娃們一起做過叫花雞，其實經驗不足做出來的雞有鹽沒味的，大家還吃得挺開心。

雖然野雞小，一人也只能分到一兩口，但畢竟是肉啊。

而且還是雞肉！

村子里除了徐祖爺準備過年殺野雞敬神外，就沒聽說誰家要殺雞的。

村子里養的雞都是母雞，雞還要留著下蛋，用雞蛋換鹽巴針線日用品過日子呢。

至于公雞，村里總共就一只，負責每天早上打鳴報時外，它還兼任村子里所有母雞的老公，到了時節每家都爭著接它回家借種。

按照道理說來，一夫多妻應該很春風得意才是，但盡歡看到這只雞平時都是蔫巴巴的，一點也不精神。

公雞OS：我也是很辛苦的好不？我天天起這么早，還嫌我吃得多！

時不時地，還要被強行入洞房，累斷雞爺我的腰！文學度 ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )