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第一百零九章烏鴉笑豬

等盡歡睡好了午覺起來，看徐祖爺已經在撈油鍋里面的油渣了。

鍋里黃澄澄的液體，讓盡歡覺得現在基本成功了一半。

盡歡進屋把冰片拿出來，可是問題來了，要用什么工具把冰片擂細好呢？

家里的懟窩是擂過花椒面、辣椒面的。

雖然洗過了，但這兩樣又辛又辣的東西，殘余一點都是會污染冰片的。

徐祖爺看盡歡對著冰片愁得不得了的表情，徐祖爺從屋里拿了一個陶瓷的研缽出來。

研缽，就是現在醫院看到的那種，給小嬰兒以及吞咽困難的病人研磨藥物的陶瓷碗，那個研磨棒上面帶著一個蓋子。

盡歡立馬就很驚喜，“祖祖，這個玩意兒是哪里來的啊？”

“你媽以前上班的時候用過的！”徐祖爺把研缽遞給盡歡，“這下子不用愁了吧。”

盡歡看著研缽上面干干凈凈的，一點灰塵都沒有，可見保存的很好。

“祖祖，我怎么不知道家里還有我媽之前留下的東西？”

“你不知道的多了去了，不僅是研缽，還有全套的手術刀和書籍筆記呢！你要想看的話，一會兒我就都拿給你你！”

“好的呀，我想看看我爹媽的以前是怎么工作生活的！”盡歡連忙點頭。

徐祖爺嘆了一口氣，“你媽的東西倒是很多，你爸工作都是絕密的，除了幾張照片和軍功章，就沒有什么資料了！”

“有照片就已經挺好的了！”盡歡拉著徐祖爺的手，勸慰著說道。

徐祖爺摸了摸盡歡的西瓜頭，沉默著什么也沒說，這個是他心里面最痛的傷口，從不輕易示人。

這個時候賀家兄弟也睡醒了午覺出來了，徐祖爺把研缽放到了賀重九面前，“九娃兒，你力氣大，研磨冰片的活兒就交給你了哈！”

“那我呢？徐太爺？”賀重陽立馬開始攬活。

徐祖爺把一個編的非常精細的篩子遞在他面前，“喏，等你弟娃兒擂完之后，你要一點點把冰片篩出來。”

兄弟兩都是衛生習慣很好的人，在開始制藥之前，都是先洗了手才上手磨藥。

盡歡一看，就剩下自己啥也干不了，“祖祖，咋就我沒有任務啊？”

“你急啥，你不是還是稱重配藥嗎，就屬你任務最艱巨了！”徐祖爺好笑地捏了捏盡歡的鼻子。

然后徐祖爺把桌子下面的兩桿稱拿出來，一個是藥鋪的那種錢稱，一個就是那種菜場看見的那種斤兩稱了。

等兄弟兩的冰片全部研磨過篩之后，徐祖爺把那碗油渣里面，加上了一點鹽、花椒面和辣椒面，拌勻了給三個娃。

油渣的油分已經全部都被擠干了，吃著咯嘣咯嘣酥脆干香，加上微微麻辣的口感，簡直不要太好吃。

盡歡上輩子其實是很嫌棄油渣的，因為她媽不善廚藝，熬油的油渣每次都是還軟綿綿的就撈起來，一點也不好吃。

所以剛吃一口徐祖爺熬的油渣，盡歡就被味道給驚艷到了。

賀重陽已經被中午的二荊條和仔姜修煉到位了，辣椒面和花椒面麻辣口感，一直沒減緩他往碗里伸手的速度。

三個人吃得香噴噴的，盡歡還不忘時不時往徐祖爺嘴巴里面塞幾個油渣。

徐祖爺嚼著油渣點頭，“昨天就覺得獾子肉好吃，沒想到這油渣也比豬油渣香！”

一碗油渣也沒有多少，幾下就被盡歡三個人吃完了。

徐祖爺看著獾子油還燙得很，干脆就把早上賀重陽抓回來的魚給處理干凈。

先處理的泥鰍和鯽魚，去鱗破肚，收拾得干凈之后。

就用剛才熬過獾子油的鍋，重新倒上了菜籽油，爐子里面放上了木炭，就開始炸小魚。

這些小魚小蝦做法比較有限，其中就屬炸制比較干脆，而且又不用擔心會被小刺給卡住。

徐祖爺在油鍋里面放了姜蔥，很好地克制住了小魚泥鰍的魚腥味，反復炸了兩次之后，一大盤油渣小魚就出鍋了。

另外拿一個小碗，調上了椒鹽碟子，入口之前先蘸一點椒鹽。

酥脆的口感，搭配上咸香的味道，讓賀家兄弟十分驚艷。

現在這個年月，不靠江河的地方是很少吃到魚的。

因為現在沒有冷鏈技術，也沒有給魚加氧氣的說法，所以鮮魚是沒有辦法長途運輸的。

所以兄弟兩是真的不知道，小蝦貓魚也可以吃，而且味道還這么好。

盡歡是不知道兩兄弟的想法，知道了肯定想把兄弟兩一巴掌打醒。

雖然你們長得好看，但也不能想這么美！

當現在計劃經濟鬧著玩呢，炸魚這么費油，一頓要吃掉一般人家半個月的食用油供應。

把油炸小魚當成了下午點心，美美地吃了一頓之后，盡歡想著是不是要溜出去玩一會兒。

這么些天了，她的毛梨兒還沒吃上呢。

盡歡被徐祖爺一秒打回原形，“小魚兒！你娃娃是不是又想吃混糖鍋盔？”

“混糖鍋盔是什么？好吃不？”賀重陽聽到吃的，眼睛立馬亮了。

這個突然插樓的神回復，讓盡歡和徐祖爺都樂不可支。

徐祖爺笑著解釋道：“吃混糖鍋盔就是渾水摸魚！”

“哦！原來是這樣啊，我還以為真的有什么糖鍋盔吃呢！”賀重陽接著嘆了一聲氣。

要不說，半大小子吃窮老子呢。

剛吃完一堆油炸食品，賀重陽聽到吃的還是兩眼放光。

盡歡腹誹：少年！你的肚子要么本身就是一個黑洞，要么里面就住著一個貪吃的小怪獸。

徐祖爺把盡歡趕去做作業，兩個少年好像也沒有別的事情，也拿出了自己帶來的書，跟盡歡一起，坐在桌子上看起書來。

等盡歡煎熬完剩下的兩篇毛筆字之后，拿出了一堆小人書跟兩位少年分享。

三個人頭湊在一起，對于小人書的情節嘰嘰喳喳討論個不停。

當然，說話的基本都是賀重陽和盡歡，賀重九這個面癱冰塊，就是湊人頭的。

小金這個時候飛回來，看著三人幾乎是頭抵頭地湊在一起，以為是什么好玩的事情，直接落到了桌子上，試圖直接加入盡歡他們三人的游戲。

結果便悲劇了，小金的爪爪，一腳就踢翻了硯臺，三人臉上都濺滿了墨汁。

你看看我，我看看你，然后都指著另外的兩人笑翻了。

烏鴉笑豬黑，自己不覺得，說的便是這種場面。

小金好像還沒意識到自己做了什么，它心里估計在想：

人類真是奇怪啊，隨時隨地都能進入瘋狂的狀態。

等三個娃收拾好書本，然后把手和臉都洗干凈的時候，獾子油也冷了。

油和并判的比例是，32:1。

盡歡先用網兜把獾子油的盆子兜住，稱好了獾子油，再找了一個一樣的搪瓷盆，除掉毛重。

油一共出了五斤多，但是只有二兩的冰片，冰片顯然不夠。

所以倒騰了半天，終于把油的分量精確然后拌上了冰片。

剩下的獾子油，也讓徐祖爺也存起來。

要是之后誰如果有口腔問題或者腸胃不順，也可以拿獾子油煎蛋炒菜，用來食療。

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