以前搞什么生產合作社吃大鍋飯啥的在這邊沒有搞得起來，畢竟太過閉塞，可現在雖然沒有說吃公社食堂大鍋飯，但對于肉啊啥的管控也嚴了，以前家禽家畜隨便養的，現在據說都不行了。

不僅限量，多了那吃的豬草都是挖社/會/主/義墻角，而且喂了還不能隨便殺。得等到公社來驗收大部分充作公糧運到供銷社去，剩下的才是自家的。

當然，物資緊缺的年代，基本也剩不下什么了。而且，喂得越多到時候上交的就越多，誰愿意白干活啊？

或者還有種說法，都是共/產/主/義，一切都是公有的，還想私留，那不是資/本/主/義作風嗎？不行，絕對不行，得挨批，得好好斗一斗。

聽說外面幾個公社都已經這么干了，他們公社還頂著，相對而言還好一些，但是那些傳言還是大大打擊了大家的勞動積極性，出于警惕，也怕被打成走資/本/主/義道路的黑/五/類，雖然到現在為止也還沒有強制建公社食堂吃大鍋飯不留私產，家家戶戶也都還養著家禽家畜，可卻到底是跟以前不一樣了，畢竟大環境限制下，什么都沒以前那么方便了，以前隨便的交換到現在也都不能拿到明面上來了。

想大魚大肉比以前更困難了。很簡單的原因，農村人喂得雞鴨豬，全都給上交了，最多自己能分個一星半點兒的，其余的就要憑錢票到豬肉廠去買，而農村人除了種地，哪里還能有啥多的錢票來源？所以自然就更吃不起肉了。

故而楊九華才會這樣說，不過也僅僅是一時惱了，畢竟江家的條件也在這里，相對而言比更多的農村人來說好多了。

“知道知道！”江勝男眼珠子一轉，“那下次我要是再有好東西就過來找媽。”

“還有啥好東西？你這死妮兒，我跟你說，你就仗著跟小福現在手里有點錢，你就可勁兒作可勁兒大手大腳，怎么也不想想以后？”楊九華坐下來，看了一眼還在吃東西的張曉君，“曉君也都快兩歲了，你跟小福是不是也該打算再要個孩子了？這要生孩子不要錢？到時候養孩子不要錢？你現在能不能有個當媽的樣兒？”

江三妹和張小福都在村小當老師，不只有工分，每個月還有幾塊錢的工資，日子可以說是真的很滋潤了。

可在精打細算了半輩子的楊九華眼里，這對小年輕還有很多問題，以后要花錢的地方也多著，現在大手大腳把錢花了，以后又咋辦？有錢不存著只知道享受算什么事兒？

江勝男最受不得她嘮叨：“媽，我都知道，我心里有數……”說著給小閨女擦擦嘴，“那個，媽，天也不早了，小福哥也該來接我了，我就回去了哈……”

她走出去，果然，院子門口張小福已經走進來了，抱過妻子懷中的閨女，跟江家人打過招呼，夫妻倆這才趁著天還沒完全黑下去回家。

楊九華又氣又無奈：“這個三妮兒，以前我是擔心張老四對她不好，現在是怕張老四對她太好！啥都聽她的，大手大腳不知節儉……”

這些話，也就只能背著張小福念叨兩句，不然還說她是挑撥小夫妻不和呢！

不過，楊九華倒也真琢磨了起來，尋思著要不要找個機會跟這個三女婿談一談。女人家再霸道，這在生孩子養孩子養家的大事上，還是得聽男人的。

如此過了段時間，楊九華看閨女都老老實實的，沒有偷摸著買肉，也沒有送肉過來，才勉強松了口氣，這閨女應該還是聽勸的。

沒成想，江勝男倒是沒偷摸著買肉，卻是提了一尾大草魚過來。

“媽，我提著大魚來了，你可得再露一手讓我開開眼界。”她背上還背著個娃娃呢，就嘻嘻哈哈沒正形開口。

把個楊九華氣個半死：“你個敗家閨女，這么大條魚，你擱哪兒弄來的啊？你去鎮上了？你可真是要氣死我！……小福也不管管你，這誰家媳婦像你這么敗家的啊？”

再一看：“哎喲這魚都還是活的，你趕緊給我退回去，你這天天大魚大肉，你是生怕別人看不見啊？你這當老師教書都不知道勤儉節約，你知不知道多少人眼紅著啊……”

“姥姥、呀、呀！”背上的張曉君被她念叨的伸出手來就要抱抱，在江勝男背上扭起來。

江勝男顛了顛背，哄了哄小閨女，又趕緊打斷楊九華的話：“媽、媽！不是你想的那樣，這回可真不是我大手大腳，是秀萍嬸兒，因為大旺哥給我送信，將就一起送來的，你又不是不知道，她小兒子就在我班里，平時她人就那樣……大旺哥非要塞給我，我還是硬塞了他一角錢，他都還非說不要……”

“你要讓我現在去退，你讓秀萍嬸兒怎么想？這魚本來就難得，送都送過來了，媽你就別計較這么多了。”江勝男把魚遞給楊九華，擦擦手才把褓裙背帶松開，動來動去不安分的閨女也被放了下來。

“哎喲這分量可不輕呢，得有三四斤吧？啊喲你怎么就能收的下？才給一角錢，你可真是……”

“媽！”江勝男一邊盯著閨女，一邊義正言辭，“我怎么就收不下了？我這老師當得可是物超所值了，你沒看那幾個班的老師，上課還讓學生去幫著勞動，更別說什么好好備課了。都拿一樣的待遇，我多盡心盡力呀，我班里每個學生，你看我讓那個去跟我勞動干活了？”

“就你歪理多，還好意思說自己盡心盡力，王婆賣瓜也沒見這樣的……”楊九華雖然是這樣說，但眉眼間其實還是認可小女兒的話的。

江勝男看她態度軟化，打蛇隨棍上：“媽，那你給露一手唄？回回都那么隨便煮一下，那不是浪費魚肉嗎？你肯定也學過怎么做魚吧？我也跟你學一手行不？”

“行行行。”楊九華看這么大條魚，心里也是高興的，口一松就應了下來。

于是這晚，江家就吃到了燒椒魚片，別說其他的，就這片魚片的刀工，都讓江勝男看得嘖嘖稱奇，心下卻想，也不知道她媽以前吃了些什么苦，都說廚師學徒幫工啥的很累的，雜活累活都要干，而且最基礎就是從墩子（切菜的）開始，而且那個時候還沒解放，封建那一套下人更辛苦。

這樣想來，怪不得她媽這么多年都從來不在人前顯露這手藝，估計還是往事不堪回首吧。所以，嗯，她還是不要多問，看媽教起來也沒什么心理障礙，她也就默默學了。

燒椒魚片和水煮魚有點像，但又不一樣，是將腌制入味后的魚頭魚骨魚片在沸水中汆熟之后撈出擺盤，湊出的看上去完整的一條魚，然后再澆上青尖椒制成的燒椒醬，又撒了蔥花、淋上熱油，整盤菜魚形完整，鮮椒味中透出煳辣香，魚片軟嫩。鮮辣味濃。

江勝男看了這個記不住那個，看了那個記不住這個，甚至因為要旁觀學一手，都忘了還有二姐的來信沒看。

等到大家都收工回來，看到這一大盤燒椒魚片，都是又驚又喜。

只有江興榮看了一眼，就皺起了眉頭：“怎么想起弄這些花里胡哨的了？”

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