她笑著說道：“那我們換一種方式，大家幫我種地，我按照大家干活的時間給糧食如何？”

既然都稀罕糧食，那就給糧食也無不可，反正這一次，她還帶了一些糧食種子，等這些糧食大面積種植之后，糧食就不再是稀缺之物。

說不得，自己家地里種的糧食，夠上稅，還夠給這些人發工錢了呢。

聽到東家雖然不將地繼續佃給他們種，但可以用勞動換糧食，劉莊頭懸著的心總算是放下了許多。

不管什么時候，糧食都是最重要的，能給糧食，就比給錢要好。

“這自然好，就是不知道，東家打算怎么算，是按照一天給多少糧食算，還是……”

“我想，還是用承包的方式比較好。”

她說的順溜，可是劉莊頭卻傻眼了，啥叫承包嗎？

目光看向瑾娘，瑾娘這才發現，可不是么，她竟然忘了解釋什么叫做承包。

“所謂承包其實和佃地種差不多，只是，換了一種方式，他們只負責在地里勞作，其他的一概不用管，種子不用他們購買，地里的收成和與他們沒關系。他們只是干了多少活兒，拿多少錢錢的工錢罷了。”

瑾娘簡單的做了一番解釋，最后又說道：“簡單來說，就是按照畝數算工錢，一家人種幾畝地，我給多少的糧食，這樣可行？”

劉莊頭飛快的盤算了一下，卻發現，還不知道要開多少工錢，只要不是太離譜，卻都是可行的。

“東家，如果我們佃，哦，是承包一畝地，您可以給多少糧食？”

莊頭雖然擔心這樣問，瑾娘會不高興，但是為了這幾十戶人，也只能硬著頭皮開口問一句。

瑾娘卻不回答他的話，只是笑著反問道：“莊子上的糧食產量幾何？”

劉莊頭想了一下說道：“糧食產量如果是正常年景，上好的田地能達到二百斤到三百斤，差一點的地也能有個一百五十斤往上一點。”

瑾娘笑道：“只要各家都能按照我說的好好種地，不管是上等地還是下等地，沒有耽誤莊稼的，一畝地我給大家八十斤的口糧外加六十文錢如何？”

這個賬算起來很簡單，佃農種地，一半的產量是要交給地主的，這樣算下來，一畝地就算是正常年景，莊戶人家能自己得的，平均閑下來也不過是一百斤左右的口糧。

她現在給出八十斤，聽起來好像少了，但是額外還有錢，整個算下來還是劃算的，何況，方才劉莊頭說的是好年景，萬一年景不好呢？到時候，一斤糧食都沒有也是有可能的。

這個賬瑾娘會算，劉莊頭也會算，他算的更加仔細一些，就算一畝地能剩下一百斤的糧食，可是這一百斤里還包括了種子這些投入。自己能落到嘴里的，充其量也就是八十斤左右，現在東家愿意出八十斤的口糧，還能額外給六十文錢，算下來比之前要好。

“多謝東家，東家仁善，才能給我們這些人一條活路。”這意思便是接受了瑾娘的提議。

“不過，丑話我說在前頭，要是誰家偷奸耍滑的耽誤了地里的莊稼，不說這些口糧沒有了，我還要讓賠我的損失。”

才來這個莊子上，對莊子上的人秉性并不是很了解，這樣雖然便于操作，但是因為地里的收成與莊戶沒關系，也難免出現那等偷奸耍滑認為干好干壞一個樣的。

“你既然是莊頭，自然不能不擔負起這個責任，如果有哪一戶出了這樣的事，我的損失，農戶賠償八成，你負擔兩成。”

聽到這里，劉莊頭的面子上就很是不好看了，怎么別人偷奸耍滑還要自己這個做莊頭的賠償損失？

所謂莊頭，按照以前的其實也沒多少好處，最多就是與東家走的近一點，能從中得一點微薄的好處罷了，諸如主人家要選個丫鬟小廝，自己家的孩子多點兒機會，東家高興了給一點賞錢。

這位東家是大方的還是小氣的且還不清楚呢。

雖然說，莊子上的人大體都是極好的，但是萬一呢？到時候，不會連自己家人的口糧都損失了吧？

“當然了，作為莊頭，我也能許你格外的好處，只要你好好負起莊頭的責任，以后我一個月給你在原來的基礎上多給三百文，你覺得如何？”

劉莊頭聽了這話，之前那些不滿意馬上從臉上散去，笑容只恨不得扯到耳朵邊上去。

他馬上說：“多謝東家器重，我一定好好的做，絕對將莊子上的人看的好好的。”

新東家愿意一個月給自己三百文錢，這可是一筆不小的數字了，不耽誤照顧自己家的莊稼，還能賺錢，何樂而不為？不就是看著莊子上的人？其實也不是什么難事兒。

他腦子里飛快的算著，就算一年種地的時間是八個月，也能有兩千四百文錢，這對于他們這樣的人家來說，也是不小的一筆收入了。

這邊還沒算清楚，又聽見瑾娘說道：“一年種地的時間是八個月，如果你將莊子上的事情打點的妥當，作為獎勵可以給你按照全年算，就是三千六百文錢，你覺得這樣可好？”

劉莊頭越發的開心了，一年算，一年下來這么多的錢，這些可是全都可以存下來給兒子娶媳婦的。

“小人當然滿意，必定不辜負東家的照拂之恩。”

瑾娘又笑了說道：“你也不想想著與村子里的人合伙一起騙我，我雖然是初來乍到，可是小佟那邊是什么人，你也清楚的很。”

扯虎皮做大旗，瑾娘一點都不手軟，他如果沒猜錯的話，小佟的名頭應該還是挺好使的。

果然，那莊頭的表情又凝重了幾分，就連笑容也稍微頓了一下。

他固然沒有這樣的心思，但是，東家都說出來了，證明東家心里已經將可能發生的事情都考慮到了，以后還得加著小心才行啊。

“東家且請放心，我們莊子上的人都是極好的，斷沒有偷奸耍滑的。小的也會盡心盡力照看著，絕對不讓東家擔心的事情發生。”

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