“便宜嗎？”
萬朝云想起以前吃自助的時候，基本都是這個價，在他們眼中便宜的價格，對于當時的她而言，已是斥資。
“六姑娘！真的便宜，哪有吃頓飯才五百文錢的？”
在大興，一兩銀子算七百軟妹幣，一兩又折合成一千五百錢，五百文錢差不多了。
陳建辛見自己說不動萬朝云，便頻頻看向坐在她旁邊的萬朝衍，“管事，您管管！”
“六妹妹，為什么是五百文錢？”萬朝衍不由得問，他很想相信自己的堂妹，但五味居從頂級酒樓，一下子變得太過于平易近人，他還無法理解。
“五味居不是在轉型么？”喝了口羊湯，她含糊不清的問。
“是在轉型，但你這轉得太徹底了。”萬朝衍道。
這么久以來，他第一次與堂妹發生分歧，心中很不是滋味。
而萬朝云卻沒有什么心理負擔，她喝光最后一點湯，然后擦擦嘴，掃了眼兩個著急的男人，“五百文錢不便宜了，一個人五百文，十個人就五千文，天極城有多少人？至少二十萬人吧？以前只做二十萬人中一千人的生意，現在直接做二十萬人的生意，還便宜嗎？”
“真的？”陳建辛被說得熱血沸騰，但還是持懷疑態度。
恰好此時古正路過，萬朝云招了招手。
古正立刻過來，恭敬道：“萬姑娘。”
“如果咱們酒樓以后每個人吃一次只收五百文錢，你會帶著家人來吃嗎？”
“會！”
古正毫不猶豫道，并且神情很激動，“萬姑娘，真的只五百文錢嗎？”
“如果是五百文，你真的會帶你的家人來嗎？”萬朝云不答反問。
古正重重點頭，“當然會，我祖母今年六十多了，如果只收五百文錢，小的肯定帶著全家老小來五味居吃飯，讓祖母高興高興，不怕萬姑娘您笑話，以前小的是不敢奢望的。”
“很好，你祖母肯定能吃上五味居大廚的手藝，你去把郭公子他們叫來。”萬朝云笑著吩咐道。
古正還想問是不是真的只收五百文，但目光突然接觸到陳建辛那復雜的眼神，立刻不敢多問，趕緊上樓請郭承安三人。
郭承安三人下樓，萬朝云示意他們落座。
三人揖禮后才坐下，古正很有眼力見的給他們上今日的朝食。
“郭公子，問你個問題。”萬朝云慢條斯理道。
郭承安一愣，然后立刻點點頭，“萬姑娘請說。”
“如果五味居從此按人頭收費，每個人吃一次五百文錢，你會帶著家人來嗎？”
聞言，郭承安等人的神情與古正差不多，除了驚訝便是驚喜，“當然！而且是時常帶家人過來。”
“對，不怕各位笑話，若不是囊中羞澀，又豈能錯過五味居大廚的手藝？”朱懷義也接話道。
“若每個人只五百文錢，我家中現有五口人，一個月吃一次，亦是可以的，若還是以前那般貴，莫說進來，怕是看一眼都覺羞澀。”
三人你一言我一語，直接打消了陳建辛和萬朝衍的顧慮，若真如預想那般好，將來五味居的買賣定是要更上一層樓。
“四哥，陳掌柜，還有疑義嗎？”萬朝云笑看臉色已變的兩個男人。
萬朝衍輕笑，然后搖搖頭，“還是六妹妹神思通透，竟想到我等男兒前面去了。”
“是是是，真是巾幗不讓須眉。”陳建辛也跟著拍馬屁。
萬朝云起身，瞟了眼兩人，“雖然價格定了，但還是要核算下，選定一下能用的食材。”
“對對對。”陳建辛頭一個點頭，他起身緊跟在萬朝云身后上了樓，見離外人遠了才壓低聲音道：“六姑娘，五百文錢一個人，確實很便宜，那種貴的食材……”
萬朝云回頭，純澈的眸子瞪著他，到嘴邊的話硬生生噎住了。
“陳掌柜，如果徹底拋棄貴的食材，那我們的五味居就真的轉成低端酒樓了，貴的食材要上，只不過不能隨便上，要定時定量。”
跟在后頭的萬朝衍已想通許多，此時聞言他頗為贊同的接話道：“六妹妹言之有理，定時定量上上等食材，還可作為咱們五味居的招牌。”
“招牌不是三個大廚嗎？”陳建辛覺得自己腦子好像進漿糊了，一團亂。
“陳掌柜，知府大人不是說了？要建大碼頭，碼頭建城，天極城日后來往的客商將會更多，招牌多，名聲就會響，名聲響了，還怕沒有銀子掙？”
萬朝衍搖搖頭，這個陳建辛，就是太摳。
三人說著話，已到萬朝衍辦公的地方。
成本核算萬朝衍此前便做過了，此時只需拿出來即可。
看著桌上的成本冊子，萬朝云嚇一跳，“肉這么貴？”
“豬、牛、羊的肉都貴，便宜的是那些魚蝦。”萬朝衍道，“與咱們青州反著來，青州的牛、羊雖然也不便宜，但遠比這里價格合理。”
“四哥，要不你向總司申請，在天極州開個養畜場？”萬朝云覺得這個可以有，畢竟五味居財大氣粗，也不怕失敗。
陳建辛嘴巴張成O字，“養什么？”
“養豬。”
“這個想法不錯，回頭我提一提。”萬朝衍深以為然，“到時候，再也不怕豬肉貴了。”
“嗯，剛好碼頭建成，運出去也容易。”
陳建辛：“……”這對兄妹能不能不要異想天開？
年輕人就是想得多！
“咦，河縣豆皮？”萬朝云像是發現新大陸般，無比驚訝。
“六妹妹不知，河縣豆制品已享譽大興，最近又推出一種淀粉，烹飪用的，我剛給周三鏟送去幾包，據說極好用。”
周立行不愧是周立行，人如其名，速度就是快，萬朝云不由得在心中感嘆，周伯父的官位怕是不升則以，一升便是要連跳幾級了。
正討論著，柳眉回來了，她進來恭敬稟報道：“姑娘，人都給您帶來了。”
“四哥，陳掌柜，五百文還變嗎？如果不變，我這便吩咐下去了。”萬朝云搓搓手，她有些緊張，畢竟許久沒著手做買賣了，萬一血本無歸……
甩甩頭，不吉利的不要想！
“聽你的，就五百文。”萬朝衍給了她一個安心的笑容，似乎在說，就算整個五味居都沒人支持你，但四哥永遠站在你這邊。
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