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農女福到-第二十四章 果脯
更新時間:2019-09-16  作者: 煙波三月   本書關鍵詞: 言情 | 古代言情 | 經商種田 | 農女福到 | 煙波三月 | 煙波三月 | 農女福到 
正文如下:
半個月之后,終于建好了兩個作坊,林家宣布開始收果子和招工。

一時間,青山村沸騰了,被選上的四十名村婦興高采烈,沒被選上的也不難過,拉家帶口的到山里采果子。一堆堆的山葡萄、李子和杏還有梨子很快便都被送到了林家作坊。

“大家注意了,無論是我們釀的酒還是做的果脯或者果醬,都是要吃或者要喝的東西,所以大家一定要像契約里面寫的那樣要注意衛生,上工之前一定要先好好洗手,保持自己全身干干凈凈的,頭發也都要包好,我姐姐給大家做的口罩、袖套也都按時清洗并在做活兒的時候戴好,這樣才能上工。如果被發現有人做不到,那么就不能繼續上工了。同時,也不能跟任何人提起作坊里的一切,如果違背,就要按照契約賠償一千兩銀子。”

林小福在四十名媳婦被錄取的時候便擬好了契約,讓林大山、林大川和林大石三對夫妻到每個人的家中宣讀契約并讓被錄取者按手印。一方面是為了讓所有人家都清楚作坊里的事情不能泄密,另一方面也讓大家都知道衛生的重要性。

被錄取的媳婦們都是村里品行端正的人家里面選出來的,一開始這些人家也都被一千兩銀子的賠償嚇到了。但是后來林家人也解釋的很清楚,只要不違背契約內容,就什么事都沒有,照樣能開開心心的賺銀子,所有人也就欣然接受了。

第一天來上工,鄭美娘帶著釀酒作坊里面的人學如何釀制葡萄酒,李娟娘在果脯作坊里面教做李子干和杏脯,制果醬則由張慧娘教習。這些東西之前林小福都事先教過她們,她們練習了好多遍現在已經熟練的很。

林家人之前商討過,不能讓林小福事事沖在前面。她還是個孩子,教這個教那個的怕是不能服眾。而且誰家七歲的孩子會這些?老林家不愿意別人把自己的孩子當成妖孽,還是由幾個女眷出面比較好。

林小福對于這個決定雙手贊成,她可不是追求事必躬親的人,要是以后生意的種類多了,所有事都要她自己親力親為那不是要類似她了。伯娘們和她娘都學的很快,把這些交給她們去管她樂得輕松。

只是林家三個妯娌心里有些過意不去,尤其是張慧娘和李娟娘,總覺得占了侄女的便宜,連連向鄭美娘保證這法子絕對不會傳回娘家,弄得鄭美娘哭笑不得,要知道相處了這么多年,這兩個嫂子的品性她可是放心的很呢。

為了在這個時代打造林家作坊的品牌,林小福之前專門設計了“林”字標記,讓燒窯的師傅直接印在小瓷罐和酒壇子上面,定制了一批來裝果醬和果酒,這樣就不怕別人抄襲了。

至于果脯盒子,也是去林大川的師傅家也就是李娟娘的娘家定制了一批木頭匣子,同樣刻上了“林”字標記。

起初林家人并不理解為什么這么麻煩,這樣在燒窯和做匣子的過程中會增加一道工序,時間上也會延后。但林小福覺得商品就是要有好的包裝,這也是賣高價的關鍵。此言一出,林家人便再次被說服。

一天下來,果醬熬制了三十罐,果脯做出了二十盒,葡萄酒則釀制了四十壇。

林小福對這個結果比較滿意,速度是要保持且不斷提升的,果子每天都被送來,無法保鮮,只能最快的速度將其處理好。

接下來的兩天,林小福又在幾個作坊之間來回巡視,直至四十個村婦都能夠獨立熟練操作。

這一天清晨,林小福拽上林大石,帶上兩罐果醬兩盒果脯趕去云客來。

“大叔,你們又來啦?這次還是送酒么?”店小二笑嘻嘻的招呼林大石和林小福坐下。

“這位小二哥,你認識我們?“林大石很奇怪,這位小二看起來很面生,不記得在哪里見過。

““大叔,上次你們來賣酒,我在樓上招呼客人,你們沒看見我,但我看見你們了。“店小二依舊笑嘻嘻的,一邊回答一邊給林大石和林小福倒了兩杯茶。

“原來是這樣,這位小二哥,我們今天來是想問問你們這收不收新吃食。”林大石忙答道。

“哦,那你等等,我去找我們掌柜的。”店小二也沒多問,直接轉身又跑上二樓。

這次下來的仍然是那個白衣少年,依舊是吊兒郎當的搖著扇子慢慢踱到他們面前坐下。

“說吧,你們這次不是來賣酒,是來賣什么的?”白衣少年依舊是半瞇著眼,癱坐在椅子里。

“小哥哥,這次我們來賣果脯和果醬。喏,就是這個,你要不要先嘗嘗?”林小福將果脯和果醬擺在白衣少年面前。

她對自家的果脯和果醬很有信心,鎮子里雜貨鋪她都看過了,這個時代的零食并不多,夾心的點心餡也很少,果子制成的只有果干,沒有果脯甜潤,嚼起來干巴巴的。

“哦?果脯?是什么?是果干?果醬又是什么?”白衣少年掃了一眼匣子里的果脯,還有那瓷罐,沒多大興趣,坐著沒動。

“不是果干,果干比較硬,而且比較干,這個是我家做的果脯,吃起來甜甜的,也很好保存,飯前吃開胃,飯后吃解膩,平時喝茶聚會也是不錯的零食。果醬可以做

點心的餡料,也可以蘸著吃,或者抹在饅頭上,都很好吃的。”林小福也不著急,耐心解釋。

“是么?那爺就嘗嘗,要是不好吃,哼哼。”白衣少年懶洋洋的嘗了一塊杏脯,又用小勺子嘗了一小口果醬,瞇了瞇眼睛。

林小福一見少年的表情,心里又踏實了,看來今天的生意也可以完成了。

“還不錯,你們打算怎么賣?”白衣少年又拿起一顆李子果脯扔進嘴里。

“我們家的果脯目前就這兩種,都是裝在匣子里的,就都三十文一匣吧。至于果醬,也是一樣的價錢,三十文一罐。”果子并不值錢,但是蜂蜜人工匣子罐子什么的還是要些成本的。

“就這么個小匣子小罐子,你要三十文?這價錢太黑了點吧?”白衣少年似笑非笑的看著林小福。

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