來往的老顧客中有三分之一是奔著她的菜去的，就沖這一點，后廚房中必須有她的一席之地。

安明向閔勤躍點了一下頭算是打招呼，閔勤躍回了一下，大搖大擺的走過去了。

安明將手中的全麥面包切片，搭配上好的黃油、果醬、番茄、火腿片、生菜，放在櫥窗前，由大堂的服務員端走送給客人。

外面秋風涼涼，廚房內熱氣騰騰，安明用掛在脖子上的毛巾擦了擦額頭上的汗水，心里很是充實。

當初選擇這一行時，是因為簡單，掙錢也快，最主要的一點是一些糕點看起來十分美麗，像是一件藝術品在手中完成，客人每次吃過后的滿足。

旁邊一個十七八歲的女孩兒一臉崇拜的看著安明，遞過來一杯水：“安明姐，你真厲害，什么時候我要是向你一樣厲害我就滿足了！”

安明接過水杯喝了一口：“水月，做廚師這一行，只要肯堅持努力，就沒有不成功的，你年紀還小，耐心學習進步就是了。”

水月眼睛彎彎，臉上兩個深深的酒窩，看起來非常可愛，說：“謝謝安明姐，以后還請安明姐多多教導。”

安明：“好，但是以后可不能再三心二意了，否則讓別人來教你！”

水月點點頭，一雙眼睛睜得大大的，再三保證：“師傅，我以后只叫安明姐為師傅。”

旁邊一個顛勺的大廚，人高馬大，臉上油油，有幾個麻子，厚唇大眼，眼不離勺，輕笑著說：“人家拜師學藝，是要有拜師禮的，你平白得個師傅，偷著樂吧！不對，是明著也樂。”

水月：“李大廚，我是明著樂暗里也樂，你羨慕也教教我啊！我樂意至極呢！”

李大廚仍盯著自己手中的炒勺：“貪多嚼不爛，你一樣沒學會就學另一樣，擔心學什么也是個四不像。”

水月一臉傲嬌：“我天生聰明，不管什么一學就會，李大廚，你可不要小看我。”

李大廚將菜收汁出鍋，吳小胖舔著臉過來：“李大廚，還是我來吧，您歇息！”說完，把菜端至櫥窗口。

李大廚看了一眼故自忙活的安明，又帶著一絲輕蔑的看著水月：“那你就學出一個成績來，別總是吹牛耍花腔，哼！”說完，準備下一道菜品。

水月氣得面紅眼大：“瞧不起我？！等我做出成績給你看。”

李大廚抬了一下眼皮：“行，等你做出成績我也教教你。”

那語氣明顯懷疑不屑，李大廚看了看忙碌的安明，水月平時偷奸耍滑，靠著一張過得去的面孔，又會來事，在后廚的日子很是舒坦。

安明看著是個聰明的，怎么會收這種人為徒？也不怕砸了自己的招牌？

交替完畢，安明正在更衣室中準備下班離開，林書琴雙手抱胸走進來道：“今晚八點左右餐廳里會來幾位俄國羅斯的客人，趙經理說了讓你來負責，加班費照付。”

“麗莉對俄羅斯的菜色也很有研究，她來負責也是一樣的，畢竟她的廚藝我們有目共睹。我違反了規則，大家以后不好相處吧？！請領班體諒我的難處。”

餐廳中客人較多，工作量也大，主食甜點這一塊由她和麗莉兩人輪班，一人一天兩頓餐時，時間大致一樣。

麗莉是一個中俄混血兒，五關深邃，美得像是一個精致的芭比娃娃，手藝也好得沒話說，她們時常切磋，共同進步。

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