為了能讓謝漫洛直觀地了解鋪子，吳明讓牙行的人畫了一幅詳細的平面圖給她看。

鋪子的位置雖然略顯偏僻，但是除了前面的鋪子外，還有個比較大的內院，住人和做點心作坊都沒問題，另外內院旁邊搭建的兩個耳房也能臨時存放活的雞鴨鵝，謝漫洛對此極為滿意。

為了在一個月內湊足剩下的三百六十兩，謝漫洛畫了一套非常齊全的工具套裝。這套裝包括指甲剪、核桃夾、剪刀、鋤頭等二十多種家庭必用工具，匠人鐵用一百兩買走圖紙。

她還讓吳明找熟人賣掉了鐵老三他們好不容易制作成功的一臺腳踏脫粒機。

脫粒機前期的制作很麻煩，這么久以來，鐵老三幾個人也僅制作出兩臺真正能用的脫粒機，本來想留在莊子中自己用的，湊不夠錢就不得不賣掉一臺。

吳明的那個熟人見證了脫粒機的神效后，非常鄭重地答應保密，并且用一百八十兩的高價買走了它。

這個月中，他們不但加大了雞鴨鵝和娘酒的供應量，還賣掉了家中一些比較值錢的東西，剩下的八十兩也在到期之時勉強湊足。

為了買下這間遠超預算的鋪子，幾乎讓謝漫洛傾家蕩產，不過就算是這樣，她也沒有后悔。

鋪子買下來需要開張，謝漫洛知道沒錢，也就沒有主動說這個事，沒想到吳明卻悄悄把錢的事情解決了。

讓她大跌眼鏡的是，鋪子開張的本錢居然是她一向沒有關注的雞鴨鵝毛換來的，為了收集那些雞鴨鵝毛，吳明還特意讓人搭建了一個平房，原來以為他是怕那些毛亂飛，沒有想到這時候的禽類毛和動物皮毛一樣，都是值錢的玩意。

雞毛能做撣子，鴨毛鵝毛能絮被子，特別是鵝絨鴨絨，價格高的驚人。

那些收集起來的各種毛，吳明竟然賣了幾十兩銀子，用于鋪子的開張上，綽綽有余。

鋪子開張后，零食的生意就慢慢做起來，一是冬天大家喜歡不停吃東西來補充能量，二來是謝漫洛推出的都是后世大家都愛吃新奇食物，食物超前，新穎美味，一傳十，十傳百，慢慢地就被越來越多的人知道，這個偏僻的鋪子，生意也漸漸興旺起來。

多了一項進賬，謝漫洛也更為踏實。

謝漫洛是個極為怕冷的人，面對寒風呼呼直響的冬天，只好整日窩在院子里，守著鐐爐和暖瓶看書寫字和教授學生。

莊子里的人們現在最喜歡待的地方就是烤爐那邊，只要烤爐開動，閑著的人們就會圍攏過去，烤烤火，聊聊天。

冬季的食物不容易壞，做雞鴨鵝的時間也變成了兩天一次了，謝漫洛讓他們把兩天的量一次做出來，這樣就可以干一天休息一天。

小武進城也是這樣，兩天去一趟，有時懶得當天來回，他就在鋪子里歇上一晚，次日再回來。

知道鴨絨和鵝絨能絮被子后，謝漫洛就讓莊子上的娘子們幫忙，絮了四張鴨鵝絨混合的被子分給林嬤嬤他們。

后來眼見新年將近，謝漫洛又讓吳明把最近收集的雞鴨鵝毛都分給那些莊戶，讓他們自己在家絮被子用。

莊戶們一聽說自己也能分到雞鴨鵝毛絮被子，每個人都興奮，圍著吳明要幫忙。

這時候還沒有棉被，窮人家過冬除了在床上墊上厚厚的稻草外，就靠用蘆葦花或柳絮來制成被子。

只有富裕的人家會選擇用動物的皮毛來制作被子，所以羊毛、鳥毛、鴨毛等可以絮被子的材料都很珍貴。

也有更為顯貴的人家則會用鴨絨、鵝絨甚至是蠶絲來絮被子。謝漫洛蓋的被子就是父母留下來的蠶絲被，蓋著輕便又暖和。

雞鴨鵝毛分發下去，大家都對謝漫洛感恩戴德，覺得自己是真正過上了有錢人家的日子了。

大家的被子絮好，數九寒冬也開始了，年也就更近了。

謝漫洛并不太喜歡過節，因為過節的時候特別容易想起親人，所以總是特意想要忽略節日。

可過年不一樣，大家忙碌一年，不管收獲豐厚與否，都要高高興興地送走舊年迎來新年。

林嬤嬤和江伯兩人早早就開始操持過年的事，先是給謝漫洛趕制新衣服，接著又是準備臘藥、做臘魚等。

說是臘八節做的食物不會壞，吳明讓狗子他們在這一天殺了莊子中的兩頭年豬。

殺豬是大事，整個莊子里的人都忙活開了，先是張羅著吃殺豬飯，接著就幫忙做香腸，做臘肉等。

豬肉是好食材，只是吳明他們之前做的臘肉并不怎么好吃，有些浪費食材，謝漫洛知道要殺豬后，就穿上厚厚的衣服出來指導大家制作新食物。

她讓大家把八條豬腿按照金華火腿的方法腌制起來，又把大部分的五花肉做成臘腸。

做臘腸是急需要耐心和細心的活，先是剁肉末和洗腸子，接著就是給肉末調味和灌腸，尤其是灌腸極為不易。

莊子里的娘子們在謝漫洛的指揮下，好一通忙活，才終于把所有的臘腸灌完。

當所有的臘腸做好，像曬衣服一樣涼曬到竹竿上時，頓時就成了莊子里的一道風景，大人小孩都圍過來，所有人都稀奇的很。

夕陽西下時，江伯和林嬤嬤把做好的幾大盤紅燒肉端了出來。那香味在寒風的吹送下，頓時成了致命的吸引。

“家主說大家今年都辛苦了，今天趕上殺豬，就犒賞一下大家，做了這些紅燒肉，給你們今晚加菜。”吳明看著大家笑道。

“家主太好了。”大家一邊感慨，一邊快速地循著香味圍攏過來。

吳明和小武幫忙把紅燒肉端到大家吃飯的地方，專門負責做飯的那兩個人也正好把晚飯做好，于是大家七手八腳把所有飯菜都擺上了桌，開始大吃大喝起來。

“他們做的骨頭蘿卜湯聞著味道還挺不錯的。”回去的路上，江伯不由地嘀咕了一聲。

“小姐善良，給他們留下了不少肉和骨頭，好食材做出的味道肯定不會錯。不管了，我們趕緊回去，小姐不是還讓你們做了糖醋排骨和扣肉嗎？都是新菜式，我都忍不住要快點嘗嘗味道了。”吳明笑道。

“我嘗了，味道可真是沒的說，叫上狗子，我們幾個今天好好喝幾合。”因為自己能先一步品嘗新食物的味道，江伯很得意，笑起來神采飛揚。

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