正在品鑒飲品的時候，招待又一次送來了三個臺案，里面是暗紅色的碳，燃燒的正好，臺案上面是配合著鋼棒和網子的平臺，一看就知道是用來烤什么東西用的，但是，里面的碳已經燒的比較乏力了，林振華跟著過來了，向三位說道“三位貴客，稍等一下，后面已經在提前處理食材了，我們這里的一個特色就是，新鮮，食材新鮮自然是不必說的，這吃到嘴的時候新鮮，也很重要，所以我們后廚的烤制，是有限制的，只能烤到八分，剩下的兩分，就要在您面前的這個臺案上由您自己烤制了，這樣，您吃到嘴的時候，正好是十分整，不會烤過。這也是我們小店的一點講究，需要您繼續烤制的，我們會放上臺案，不需要您再做處理的，會放在您面前，您直接就可以吃了。”

凌星月放下勺子，拿起筷子，也嘗了一片這個煎好的蘑菇，果然，是松茸，這可是不可多得的珍品，要知道在京城里的時候，能吃到的松茸，也都是干貨，這種蘑菇特別的嬌氣，從采集到上桌，如果過程超過了四天，味道就會大打折扣，產地的人，沒辦法，一般都是采集之后，直接就用炭火烤制成干貨，送到京城之后，再發制，一般都用來燉菜，但是這樣的過程中，這種菌子的味道就會受到太多的影響了，和這鮮松茸的味道根本就沒有辦法比。差別之大，比鮮葡萄和葡萄干相差的還要大。這先松茸，味道之妙，完全無可比擬，加上這里特殊的油，兩這種香味完全的襯托了出來，遠比直接吃還要鮮美。

濃湯配松茸，這開胃的前菜，確實是夠味道，只不過碰上了章嶧山和趙金龍兩個大胃王，這點點的開胃菜，是在是不夠看的，兩人三口兩口的就將這一點的菜一卷而空，然后像是兩只可憐的小狗一樣，看著還有菜吃的凌星月，那眼巴巴的小眼神，惹的凌星月都不好意思起來。放棄而來細細品味的想法，也是加快步驟，，三口兩口，將這濃湯就干光了，一口再干了這濃香的煎松茸，回味著，等著下一道菜，感覺這次真的是來找了，就從這開胃菜的程度上，就能夠知道，今天晚上，又是一頓的饕餮大餐。

三個人走南闖北也是吃過見過的，但是這種分層的，每層一個顏色的飲料還是頭一次喝到，單人先是文了一下沒然后，開始品嘗，果然如三人想象的一樣，這五層的飲料，每一種都是一種的味道，但是又意思的是，如果你是小口的喝，這每一層的飲料味道，都是獨立的，但是如果你大口喝，兩層，甚至三層飲料的混合，就會變成另一種味道，這一杯飲料，就能有如此的變化，讓三人是折服不已。

蓋子一破，里面的濃香，馬上就竄了出來，讓人食指大動，要知道三人來之前就已經是餓的不幸了，現在一聞這濃湯的濃郁香味，三人的肚子馬上就不受控制的大叫起來，讓三人是十分的尷尬。

食客聞湯肚子叫，這仿佛是對廚師最好的恭敬了，林振華深施一禮，“三位，請用。”凌星月是個規矩人，王府這么多年，規矩已經成為了習慣了，手拿勺子，破開一個小口，開始品嘗這濃湯。

三人聽了，是頻頻點頭，果然是講究地方，這一道燒烤，在其他地方，都是粗拉拉的，有的地方嗎，半生不熟就上來了，有的地方，烤的焦炭了，你看著瑪莎拉度的燒烤，對于火候，這才叫做十分講究，到底是美食之城，一個細節都能看出人們對于美食的追求。

說話間，頭兩道菜，就上來了，與凌星月三人預想的不同，這頭兩道菜嗎，沒有一味是海鮮，第一道菜，是一碗濃湯，仿佛上面還扣著一個炸過的蓋子一樣，上面一點熱氣都沒有，旁邊的是一個碟子，里面放著六片的，切成薄片的蘑菇，也是煎的兩面焦黃，林振華結果盤子，放在三位的面前“三位請嘗嘗，我們這里的特色開胃菜把，”說著，遞過來三把勺子。三把勺子，一看就是銀質的，勺子柄上印著一個徽章，看不出是什么來頭，林振華用勺子輕輕的破開了那個封著的蓋子，原來那個蓋子，就是一層炸過的泡沫般的東西，

這濃湯已經不能說是奶白了，在奶白之上，微微的發著一點點的黃，勺子一舀之下，發現真的不愧是叫做濃湯，一道湯，已經濃稠的和稀飯有些相似了，里面用的不知道是什么東西做的原料，并不像是一般制作湯的做法，只是剁成小塊，開始就煮了，這濃湯的里面的原料，是被破碎成沒法分辨的小塊，感覺像是經過了研磨一樣，口感不僅是湯的感覺，還有一種特殊的輕彈的感覺，極鮮，極濃，鮮甜之后，還帶著一點點的回甘，里面充斥了一種蘑菇的香味，可以肯定的就是，里面一定是有蘑菇的成分。沉底有四塊，很大的瑤柱，就是大扇貝的閉殼肌肉，配合著蘑菇的鮮香，加上瑤柱的口感，這一道湯，一下就將凌星月對于湯的認識，提升到了一個新的高度。

“好湯，真是好湯”凌星月點頭稱贊，又盛了一勺濃湯，加上一塊瑤柱，細細的品味。抬頭一看，真是沒的話說，自己還在這里慢條斯理的喝湯，品味。那邊兩個貨，直接就是端起碗來，根本就米有用什么勺子，餐具，直接就將兩碗湯仰脖子慣下去了。湯有點燙，兩個家伙，一邊喝著一邊叫喚“熱，好熱，好燙好湯，”你也聽不清，他到底說的是好湯啊，還是好燙。就是一下子，兩碗湯就見底了。

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