醬園的醬缸，連同李大柱被一起送到了楊嶺村，既然要做醬，那就先見識下成品吧，讓他們多了解這個美味，也激發出積極性。在此之前，誰都不信豆子能做出好味來。

這一招還真是管用，當他們拿著大蔥蘸著大醬，那一口便都愛上了，難道前世都是山東人？

園子里只留下了幾缸酒，這個也不用曬，蹲在屋檐下，自己默默的醞釀著。

她在空間里也釀了酒，堆放在幾個山洞里，用的全是空間溪水，空間糧食。那段時間晚上天天勞作，小腰差點沒給累折了，算一算，她也才十一歲啊，這童工用的？雖然大部分工作靠的是意念。

每一洞差不多有三十缸，也就是一百多缸了，讓它們慢慢釀制吧，時間越久，也就越發的香醇。

加上葡萄酒、百果酒，打天下是足夠了，待到弟弟長大成人，她便優哉游哉的，不做這些事了。

晚間躺在床上，正想看幾頁書，突然，書香在外面喚她，說是嬤嬤回來了。

這么晚了，難道瑾弟有什么事嗎？她趕緊披了衣服，將她們進來。

“姑娘，我想來想去，這件事還是要告訴你，豆腐坊出事了。”

“去給嬤嬤倒碗水來，先別急，慢慢說，出什么事了？”只要不是瑾弟有事，她也不著急了。

聽了嬤嬤的話，原來仿造品出來了，據她的預計，出來的還算是遲了，好歹也賣了三個月，這里的人還是不大聰明啊。

“你是說，老顧客都來退貨了？”

“是啊，今天到中午的時候，跟往常一樣，基本都賣完了。誰知道，沒過一會，好些人拿著豆腐回來了，說是柳樹下有人我們的便宜了一半呢，所以都要退貨。”

“你們沒去買一塊嘗嘗，看看是個什么味道？”

“沒有，當時只顧著生氣了，想來也不差吧，要不，人家為啥都退貨了。”

“圖便宜唄，你怎么這會才回來，剩下的豆腐怎么處理了？”

“天太熱了，我怕放不住，就照著姑娘教的，做成鹽豆腐了，做完我才回來的。”

“那二嬸呢？她怎么沒來找我？”按說，最著急的應該是他們吧。嬤嬤低了頭，沒說話。

“他們以為配方是我送出去的？”嬤嬤輕輕點了下頭。

卿娘就呵呵了！當初她要是想做，就是買兩個人的事，可為了討好他們，才將生意讓了出去，說是合作一年，其實就是為了應對這些麻煩事，想幫著他們將生意做穩了。

要是真這么想她，那就由他們去好了！正想讓嬤嬤去休息，外面李娘子在二門上說，二叔和二嬸過來了。

卿娘只好穿好衣服，跟著嬤嬤來到了外院，

“這么晚了還打擾你，二嬸實在不好意思啊。”

“沒什么，也不算晚，嬤嬤都跟我說了，你們是怎么看的。”

“不滿卿姐兒說，下午那會，我確實有了糊涂想法。可到了晚上，左思右想都不對，這生意你能交給我們，也是幫著我們的，怎么可能再給別人？”

“卿姐兒，你要怪就怪我，是我糊涂啊。”二叔一臉懊惱，看來，他才是懷疑自己的那個人，罷了，既然彎能轉的這么快，就不跟他們計較了。

“那人肯定是仿造的，你們做了這么久，也應該明白，豆腐并不是很難做的。以前沒人做，那是想不到，可現在天天吃著，仿出來并不稀奇。

可惜的是，你們沒去買上一塊嘗嘗，做生意嘛，知己知彼、百戰不殆啊。”雖然這句是軍事用語。

“哎呀，卿姐兒說的對！我們只顧著生氣了，就沒想著去買一塊嘗嘗。”

“沒什么懊惱的，明天買一樣，你們嘗嘗，豆腐與咱們的有什么不同？如果比咱們的還要好吃，那就要想想了，咱們有什么地方還能改進，如果做的不如咱們，二叔，我教你個法子。”

二叔瞪大了眼睛，看著卿娘，不知她有什么靈丹妙藥。

“你在壓豆腐的板子上，刻上自家的標記，讓人一看，就知道那是蘇家的豆腐，然后定兩個價，整塊出售的，讓利兩成。”

“啊，沒人買那么多啊，而且，一下子讓的會不會多了啊。”

“人家都能便宜賣，成本低廉是瞞不住的，不論那家豆腐如何？這次讓價都是必須的！受惠的人，一是大戶人家，還有就是小商販了，讓他們幫咱賣到各個村子。

有一點要記住，上面一定得有蘇記的標記，將咱們的牌子打出去！這叫薄利多銷。”

“再一個就是要增加品種，除了今天做的鹽豆腐，還有一種豆腐干，等風波過去了，我讓嬤嬤去做。”

“那明天會不會沒人來買豆腐啊？”二嬸其實最擔心這個，

“明天先減產三分之一吧，肯定還是會有老顧客的，也不是所有人都退貨吧，特制板子沒刻好前，先減少產量。不論那家的好不好，咱們都不用慌張，早早賣完！這叫饑餓療法。”

兩人在卿娘這吃到了定心丸，回去的路上很是感慨，

“這卿姐兒真是太聰明了，什么事到了她手上，都不叫事啊，看人家一點都不慌亂，你下午就要死好活的，好像天塌下來一樣。”

“哼，你好像不慌似的，還不是跟我一樣。咱們這小店賺了多少錢啊，爹說夠買五畝田了！我看啊，那杜氏將來準沒好，卿姐兒這樣的，她能斗過才怪呢！”

第二天，卿娘也去了鎮上，叫范媽媽去買了柳樹下的豆腐，只一口她就吐了，太難吃了，不光豆皮沒濾干凈，這鹵點的也不對，有點苦澀感。

這就有點奇怪了，他怎么會想到點鹵呢？

“侍硯，你去豆腐坊叫嬤嬤回來，我有話要問她。”

點鹵是嬤嬤一手操控的，應該沒有泄露的機會，這人明顯只知其一，并沒學會。

侍硯去了半日，嬤嬤才跟著回來了，說是今天太忙了，好些昨日退貨的，又跑來買豆腐！畢竟，這一兩文的東西，是天天不可缺的啊。

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