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次日，早飯后，楊氏剛目送走上學的虎子和二蛋，就聽老鐘在后園子喊：

“花兒、閨女，快來，快來。”

鐘小荷和楊氏聞聲，趕緊屁顛顛跑去后院。

“我去。”最早放入黃泥水的漏斗，其底端端口每隔三息，就會滴下來一滴紅黑色的水。

話說雖然方法是鐘小荷提供的，但她又沒做過也沒見過的，心里也總是有點沒底，黃泥水能過濾紅糖成白糖，冷不丁說出來，誰能信？

可現在看來，說不定真行啊！

一家人圍著看稀罕，老鐘心里砰砰跳，真是期待又怕受傷害。

隨著時間推移，其它漏斗也開始滴水，只最早滴水的，速度加快了些。

不到半日，所有漏斗糖膏的最上一層，已經不是膏了，而是變成了白色的晶體。

“嘖嘖，真想不到，黃泥水這么污糟的東西，竟然能得這么白的糖。”楊氏一臉的驚喜。

老鐘伸手捏了幾粒放嘴里，在舌尖上滾了幾圈，表情看著還算淡然，只他心里已經瘋狂了，這還真行。

那娘倆也捏了一些試了試。

鐘小荷這下心終于踏實了，倆胖手往后一背，假裝一臉淡定的裝逼：“成了。”

老鐘和楊氏眼睛都沒挪一下，還在盯著幾個漏斗。

被無視了。

臨近下晚，虎子回來前，所有漏斗都不滴水了，六張白紙攤在桌子上，每張紙上，都是一溜從漏斗中倒出的“白糖。”

為啥是一溜，這有講究，不能拿漏斗直接扣在紙上，得把漏斗傾斜個角度，拉長溜把里面的糖沙倒出來。

很明顯，漏斗里的糖沙，并不是從上到下都是一樣的白，有的從白到微黃，有的從白到微紅黃。

這時黃泥水稀稠的影響。

每隔漏斗里出來的白的多少也有差異，這就是糖膏的稠度影響。

老鐘看著眼前奇怪的表格，他能一眼看出，哪種才是最優的搭配。

“這肯定不是最優的，要想要最好的，肯定還得試。”

老鐘同意，只把所有有顏色的都嘗過之后，表情已經不要太滿意。

“按照市面上賣的白糖標準，咱能得一半的純白糖，這就賺了，而且剩下顏色深些的，煮果脯肯定沒問題。”

有沒有問題，肯定還要實際測過，不過，已經不是最重要最緊急的事了，最重要的事，就是找到一個臨時作坊點。

煮果脯的味道太濃郁，以老鐘的憂患意識，這方面大有可為，可技術又太簡單，因此，盡量保密，就是要做的事情。

這幾天他帶著劉武到處跑，想在縣郊找片地，既能建果園，又能在里面蓋房子的，實際就是個小莊子。

縣郊的地很多，都是有主的，只沒有一塊是老鐘的。

這就只能找牙行買，問題是牙行也沒有人轉賣的信息。

本國人的土地情節特別濃厚，沒事誰會賣田？就連王大懶都寧可賣閨女也不賣田，就能可見一斑。

老鐘只得交待牙人幫忙關注下，倒是沒說急，說了不等于自找抬價么。

又等了幾日，也沒見牙行回復，老鐘都有點泄氣，想著實在不行，就得回橋南村自家地里蓋去，或者到老岳父那找找路子。

可這是實在沒辦法的辦法。

建了作坊，指定要就近管理，整老遠的，老婆孩子怎么辦？都跟去，虎子上學又怎么辦？

老鐘一無所獲，倒是經常租車煩不勝煩，一氣之下，買回一輛馬車來。

眼見著桃子要下來，他尋思不能再等了，略收拾了下，直接帶著劉武去了府城。

這距離他回來，不過才十天左右的時間。

此次實在是不虛此行，剛到德馨就被伙計熱情接待，沒一會，那陳東家就趕過來，熱絡的打招呼道：

“鐘兄，可把你盼來的。再不來，我就得冒昧登門拜訪了。”

一陣錯愕之后，老鐘大喜過望，自家杏脯守歡迎到這種程度了？

“陳兄，家中還有些其它事，耽擱了幾天。”

“杏脯又做了多少？這已見底啦，你那有多少我要多少。”

“這還真沒有了，前兒我就說了，今年杏脯就這些。”

陳東家很是失望，“雖說杏子少些了，可還是有，賺錢的生意，怎么就不繼續做呢？”

“初次做，沒敢大整，現在杏子也收不上多少了。不過，馬上桃子下來了，估摸著月把的，就能有桃脯下來。”

“桃脯？要是一樣好吃，我也要，有多少，我要多少。”桃脯，之前陳東家就聽老鐘講過，想必和杏脯一樣，沒啥不放心的。

“只你一個月這太久了，南邊點的桃子已經有熟的了，你這得趕趕。”

說完，也不等老鐘回復，便拿出一盒子二百兩的定金來。

老鐘沒接過來，道：“陳兄，丑話可說在前頭，我這桃脯也是第一次做。要不要先做幾斤嘗嘗？”

陳東家倒是真猶豫了一下，“這樣吧，只要你桃脯做的和杏脯差不離就行。就大膽的往下做。真不行，那也算我的。”

嘶，老陳好大決心吶，這得多急呀。

有錢人。

“那行吧，只你別訂太多，我擔心放不住，這眼見著可是盛夏了。”

陳東家倒是沒有猶豫，“放心，我自由辦法，來個兩千斤，為兄能吃的下。”

“兩、兩千斤？”

老鐘心了咚的一聲，漏了一拍。

兩千斤？桃子和杏子價格差不多，按照之前的算法，就能得利一千兩銀。他自己家底湊吧湊吧，也沒比這多多少。

更何況，桃脯兩千斤，意味著鮮桃要一二萬斤，怕是整個柳縣都得收遍了。

“又不用你一次交貨，分次來，每三天到七天交一次就成，每次現結，如何？”

這真行。

“陳兄，我這桃脯第一次做，得試試。我也不知道需要幾天，再者我還得準備地方和家伙什，第一批沒那么快。

陳東家沉思了一下道：“行吧，只是盡量要快。”

“行，丑話說在前頭，要是桃脯做出來真味道不好，我不能讓你吃虧，定金會全額還你，行不？不然我心里也不踏實。”

“真要如此，退我一半就行，做生意哪有不擔風險的。”

“就這么說定了。”老鐘這回沒猶豫，收了定金，寫了一張收據，只倆人并未定什么合同。

二百兩，對老陳來說，實在不多，對老鐘來說，真有啥，他也賠得起。

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