而且里面記錄的許多菜式，大都是酒樓里頭常見的菜式，做法,

用量，以及需注意之處，都寫的清楚明白。

這樣的菜譜，若是放在現代來看的話，可以說是十分普通，到處可見,

但在一門手藝便可以安身立命一輩子，技藝需要親傳的古代來說,

這種東西卻是頗為難得,

而且輕易不給人瞧的。

尤其這菜譜后面半本里寫的菜式，是蘇木藍在這里都不常看見，像是自己獨創的菜。

“這可是個好東西呢。”蘇木藍滿臉都是笑，也問馮氏，“你從哪里得了本菜譜？”

馮氏娘家生意做的也不算小，可蘇木藍到是記得，馮氏娘家做的是茶葉生意，倒并沒有開酒樓，飯莊什么的。

伯伯叔叔家的，也沒有跟酒樓沾邊的。

“這要是論起來的話，是曾祖父留下來的。”

馮氏笑答，“我是聽說，先前曾祖父還是個貨郎，成日挑著扁擔,

要么買進，要么賣出，到處倒騰東西，以此作為營生。”

“有一日冬至大雪,

曾祖父從鎮上賣完了東西往家走，路上碰著一個倒在路邊，像是乞丐模樣的人，渾身都要凍僵了，曾祖父不忍，便將那人背回家里頭去，喂了口熱湯，拿炭火給暖了暖。”

“那人撿回了一條性命，但第二日就要走，走的時候，曾祖父又給他塞了幾張餅子，讓他帶著，那人千恩萬謝的，對曾祖父感激的很，說自個兒身上沒啥值錢的東西，唯有一本菜譜，便送給了曾祖父，算是謝一謝曾祖父對他的救命之恩。”

“曾祖父當時識字不多，也不會做菜，也看不懂上頭都寫的啥樣的菜市,

也就更不覺得這菜譜對自己有多大的用處，但既然是旁人給的謝禮，曾祖父便也就收了下來。”

“當時書本不便宜，加上家里頭一直也沒啥讀書人，就覺得但凡是書本類的東西，肯定就是好東西，便一代一代傳了下來，后來便到了我爹這里。”

“我爹到是覺得這菜譜不錯，只是家里無心做酒樓生意，我幾個哥哥有不想要，我爹娘便當成嫁妝給了我，只說讓我嫁人以后，給了金北用來做生意也好，或者自己拿了菜譜來練手做菜也好，總不算是擱著浪費了。”

“我這人吧，一看書就犯困，實在懶得去瞅，就一直擱著了，這回聽說水柳要去鴻運樓學廚藝，這心里頭高興的很，有心來恭賀，可尋思了許久也不知道給孩子點啥好，翻箱倒柜的，就尋到這本菜譜了。”

“孩子既是愿意學廚藝，肯定是愿意靜下心來好好琢磨菜式的，這菜譜送給她，我是覺得正好。”

馮氏說著說著，就笑著打趣了起來，“不過我可先給你說好了，這菜譜先前我也是忘了有這個東西了，可不是說不舍得給你，巴巴的留著給水柳的，你這個當娘的，可不能因為這個吃味。”

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