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大宋一把刀-第201章 冬至節
更新時間:2023-02-17  作者: 顧婉音   本書關鍵詞: 言情 | 古代言情 | 經商種田 | 大宋一把刀 | 顧婉音 | 小說在線閱讀 | 明智屋小說網 | 顧婉音 | 大宋一把刀 
正文如下:
鄭皓媳婦是真心慌。

程萬里怪不好意思看一眼鄭皓和他媳婦,咳嗽一聲:「藥是內服,三碗水煎成一碗水。現在我們重新換個藥。如果見了效,燒慢慢也就退下來了。現在反正情況看著也還行,莫要焦慮。」

張司九也連連點頭。

因為傷口沒有愈合,所以還有些溢液,好在都是透明的細胞液,看著并不是流膿,所以張司九也就沒有提拆開傷口,刮去腐肉。

兩人重新給鄭皓將傷口附近用蒸餾酒消毒,而后再撒上藥粉,包裹起來。

鄭皓自己看上去不太像是有信心,趁著媳婦端水出去了,偷偷問了程萬里一句:「我這個情況,真能好嗎?」

他抬手,想摸一摸臉,但只摸到了厚厚的紗布。

因為臉上腫脹的緣故,有一只眼睛已經擠得幾乎只剩下一條縫,嘴唇也有點張不開,說話都受影響。

看上去,的確是很凄慘。

但是張司九是誰?她見過的嚴重頭部傷多了去了,別說半張臉腫成這樣,就是一整張臉都腫成了這樣也見過。

甚至半張臉沒了的,骨折凹陷進去的,都有。

所以,她很淡定的替程萬里回答了:「沒事,能好的。你該吃吃,該喝喝。別瞎想。你能感覺到傷口疼,癢,就不用擔心。」

這話一出,鄭皓還真是瞬間松了一口氣:自己都快疼死了!每天又不能干別的,就這么干躺著,盯著房頂,只剩下疼了!

「嗯。如果傷口開始發癢,就說明開始愈合。那時候,更不用擔心了。」程萬里也寬慰一句,語氣輕松,還有幾分玩笑的意思。

兩人從鄭皓家里出來后,上了驢車,就對視了一眼。

張司九輕聲問:「老程,你怎么不說實話?」

「有時候,病人經不得嚇。」程萬里如此說了句,有些感慨:「他現在情況不算最壞,沒必要嚇唬他。等真山窮水盡,沒了生路,那才是說實話的時候。否則,這么躺著等死,不等病死,倒先將他折磨死了。」

他看一眼張司九,也反問她:「那你為何不說實話?」

張司九笑笑:「我也覺得,看病其實最重要是心態。若他被嚇住,認定自己必死無疑,只怕藥效都要打折扣。人的身體最神奇,只要人有求生意志,身體大概也是愿意多拼一拼的。反而從精神上就放棄了求生,也不過是苦熬日子。」

病人有知情權不假,可是有的時候,還是要盡量給與病人樂觀的心態,讓他不要自己就先放棄了求生的意志。

程萬里露出幾分欣慰來:「這一點,你倒比許多人都看得明白。咱們做大夫的,雖說治不了心病,但總也不能再給人添上心病。該瞞時候瞞,該糊涂時候就得糊涂。」

張司九看著程萬里老成的樣子,就忍不住笑:「老程啊,你年紀也不算大,別總擺出這幅老先生的樣子,讓人覺得你好像已是很老了一樣。這樣會找不到媳婦的。」

程萬里頓時不想理張司九了。

第二天,就是冬至節。

冬至雖然只是個節氣,但卻被所有人都看重,認為這一日,該好好進補。

而冬至節最好的進補,就是來一鍋熱騰騰的羊湯。

這一日,街上的羊肉都賣瘋了。到處都是掛著羊在賣的。

有肉鋪,有肉攤,還有挑著擔子賣的。

徐氏要做生意沒有空,所以買羊肉的重任就交給了張司九。

于是張司九賣完了肉夾饃,就正好去買羊肉。

按照徐氏的說法,最好要羊腿肉,只不過,羊腿是最緊俏的部位,所以張司九愣是沒買到,最后只能買了一些肉和羊排。

羊肉嘛,烤著吃,炒著吃,燜著吃都好吃。

羊排的話,烤著吃,或者直接燉湯喝,也不錯。

冬日燉羊肉,最好的搭配就是冬日里新鮮的蘿卜。

這個季節的蘿卜,也是最好吃的——晚上的霜凍,會讓蘿卜更甜。

甚至生吃都是好吃的。直接從地里拔了一根飽滿的嫩蘿卜,用小刀削了皮,咔嚓一口下去,又脆,又嫩,又汁水飽滿.

而且生蘿卜的甜,是那種清潤的甜,感覺十分解渴。

就連那一點生蘿卜特有的辣味,都仿佛是為了襯托那點清甜而存在的。

除了蘿卜之外,還有一個絕配,就是橘子皮。

用橘子皮切碎了焯水過的羊肉,腥臊味基本就不剩下什么。然后再放入清水,整塊的橘子皮在鍋里一起燉,燉到肉離了骨,再放入切好塊的新鮮蘿卜,加點鹽巴,還有幾顆辣茱萸,燉到蘿卜也軟了,就能喝湯吃肉了。

但這還不是最完美的,最完美的,是在盛湯的時候,碗里要灑點香菜末——

熱湯一澆,香菜那味道瞬間就出來了。清湯白蘿卜配上綠綠的星點香菜末,光看,那也是一道亮麗的風景。

更不要說喝一口了。

這樣的羊肉湯是不膩的,既有羊湯的美味,又有一點點蘿卜的回甘,還有點點辣味,只需一口,就能感覺從胃里到了身上,都瞬間暖了。

也就是這一刻,才能真正體會到,為什么冬至節這天要喝一碗熱騰騰的羊湯。

張司九捧著碗,一口接一口的喝,忍不住夸贊:「二嬸手藝真好。這羊湯,絕了!回頭咱們去賣羊湯,估計來喝湯的客人,得排隊!」

徐氏笑得合不攏嘴,嗔她:「喝湯就喝湯,還堵不住你的嘴?」

張司九「嘿嘿」笑著低頭喝湯,心想:女人啊,你的名字叫口是心非!明明聽得高興,又說不想聽!

不過張司九不夸了,張小山卻開始夸起來了:「我媳婦燉的羊湯,那肯定是得排隊!」

小松小柏也開啟了馬屁模式,一個吹噓自己說能一口氣喝三碗,另一個不甘示弱的馬上追加到五碗。

張司九看著比兩小只臉都大的碗,表示了不相信:撐死你們也喝不下兩碗。

楊氏趕緊勸:「喝多了湯,小心晚上尿床!多吃肉!」

兩小只還是對尿床比較在意的,于是各自收斂,抓起羊排就開始啃。

楊氏說完了兩小只,又跟張小山商量:「明天你跑一趟,去請你老丈人一家過來吃飯,你再去買一壇子酒回來。再有兩天就是你媳婦過生,趁著你也在家,你陪你老丈人喝兩口。」

張小山這才想起這個事兒來:「行,明天我出門去請。還買點啥不?點心豌豆啥的也來點吧?不然來了光說話也沒意思。」

大神顧婉音的《大宋一把刀》,,!

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