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穿成農門假千金后我靠美食暴富-641奶酪拉絲
正文如下:
→:松伯雖然在另外一邊煮羊肉燉蘿卜還有拌涼菜,不過中途出去過幾次,所以沒有看到最后“兔子饅頭”組裝的樣子,所以對于蘇青鸞的“成品饅頭”并沒有什么概念。

雖然除卻蒸饅頭,蘇青鸞基本上沒做什么其他的事情,不過她對于燉羊肉還是給出了一點點場外指導——加入兩片白芷提味。

松伯慣常只加入蔥姜和鹽巴,香辛料從來沒有多考慮——不如說,按照松伯的行伍出身的作風,都是野炊風格,在外面的時候,有鹽巴就不錯了,哪里還顧得上其他的調味料?

更何況,白芷是相對而言比花椒大料之類更加冷門的香辛料,因為這一位比起“香辛料”“調味料”,絕大多數的時候都作為藥用植物使用的,松伯還是第一次看到有人用白芷作為調味料。

不過事實證明,白芷獨特的香味和羊肉相得益彰,不僅能夠遮掩羊肉特殊的腥膻味,還能夠把這種腥膻味中和成為一種特殊的香氣,使得羊湯更加鮮美。

蘇青鸞掐著時間,看差不多了,就把蒸好的饅頭端出來,滿滿鋪上了一個蓋簾,小兔子一圈兒一圈兒憨態可掬趴在麥稈蓋簾上面,十分可愛。

突然,她腦中就想起了上輩子電影里面那句——兔兔那么可愛,怎么可以吃兔兔。

……恩,突然想吃冷吃兔了,只可惜沒有辣椒。不如改天想辦法弄個吳茱萸版本的麻辣兔頭?蘇青鸞在心中琢磨著,轉身把整蓋簾的饅頭端到屋子里去。

松伯見到這一蓋簾的兔子饅頭,揶揄道:“豁,這是捅了兔子窩了!”

沐行之則是凈了手,拿起一只兔子饅頭在手上把玩著細細觀賞:“不愧是青鸞,善用簡單的材料,竟能把普普通通的饅頭做成如此惟妙惟肖的樣子。”

蘇青鸞得意地揚起下巴:“承蒙夸獎,然而……這可不是‘普通的饅頭’哦?”說著,自己挑了一只第二圈的兔子,替換掉了沐行之手中那一個,“你嘗嘗這一個能不能接受。”

說完,她又從第二層拿了另外一只兔子遞給松伯:“您也請嘗嘗吧——反正咱們都是站著,所以也不算是同沐行之同席吧?”說著,蘇青鸞同松伯眨眨眼睛。

松伯原本想要轉身出去,聞言看向了沐行之。

雖然蘇青鸞也想要多一個人吃飯,這樣熱鬧一些,但是很顯然,人家主從之間的事情,不是她能夠置喙的。

可是她也沒有插嘴不是么?頂多是眼巴巴地看著沐行之。

這種直勾勾的視線,別說沐行之感覺敏銳,就算他是個再遲鈍的人,被這樣一直死盯著也總該有反應了。

不知為什么,沐行之覺得那種眼神總讓他聯想到一些小動物——當然,他對于動物沒有很多人那種多余的憐惜,畢竟對人都不過如此。

但是這種直勾勾的眼神,卻讓沐行之想要在蘇青鸞那有些毛茸茸的發頂摸一摸。

當然,沐行之沒有那么做,甚至連一個多余的眼神也沒有看向蘇青鸞,只是對著松伯說道:“我早就說過,你我二人不必如此拘禮。”

然而,松伯還是那句“禮不可廢”,便要拿著自己的那一份出去吃。

蘇青鸞連忙制止道:“松伯,您先別上手,這里的餡料都是有所不同,您若是接受不了,可以換尋常的饅頭,試了能接受再說也行啊?”

餡料?松伯一愣,才想起來蘇青鸞之前同他說過的話,于是沖沐行之點頭施禮,轉過頭去小心咬了一口。

與此同時,沐行之也拿起一只饅頭,咬下一口。

蘇青鸞給這兩人挑選的都不是“皮兒薄餡兒大款”的饅頭,而是里面乳酪不過栗子仁大小,這樣一來,可以讓他們嘗試拉絲奶酪的同時,這樣餡料也不過是一口的大小,即便不怎么喜歡,也不會吃到第二口,不至于難以下咽。

同時,蘇青鸞也在小心觀察,再次加熱之后的奶酪拉絲程度到底如何。

而蘇青鸞自己則選了一款“皮兒薄餡兒大”的,畢竟她自己算是拉絲奶酪的狂熱愛好者,上輩子就經常在家屯馬蘇里拉奶酪,平時無論吃火鍋或者煮泡面,都要加不少馬蘇里拉奶酪,吃焗飯或者披薩的時候更加少不了。

所以當這一口熱騰騰的饅頭吃到口中,那熟悉的細膩柔軟的帶有奶香的口感充斥在春舌尖,蘇青鸞一瞬間都有落淚的沖動:真的太好吃了!M.23sk

但是在蘇家,蘇青鸞一直都沒有這么做奶酪的機會,不是因為別的,只因為幾斤牛奶才得這么一小塊奶酪,在楊氏和蘇廣福的心中都是“浪費糧食”的表現。

更何況弟弟妹妹都是曾經喝過牛乳,但腸胃不舒服,明顯乳糖不耐受,所以蘇青鸞額不太敢在家多做乳制品。

看了一口咬合的切面,那受到加熱的奶酪好像流體一般慢慢流淌出來,讓蘇青鸞看著都有一種溫暖而治愈的感覺。

把流淌出來的奶酪吸入喉嚨里,蘇青鸞看向另外兩人:“你們覺得,這樣的餡料如何?”

“這是牛乳做的?”松伯很是好奇,“我在北地行軍多年,同北地牧民也是多有交往,從來不曾聽過如此制作奶制品的方法!”

沐行之垂眸看向餡料處半流體狀的內餡兒:“奶香十足,口感細膩而獨特,若是佐以蜂蜜之類,會更加受到追捧——尤其是女子。”

蘇青鸞聽到這話眼睛一亮:這家伙真的每一次都能說到點子上啊!于是她點點頭:“如果有機會把三個店面都擴大,這便是‘蘇記’要新推出的點心之一!”

雖然說是“三個店面”,但是蘇青鸞明白,北地奶制品競爭激烈,拉絲奶酪雖然口感新穎,到底算不上十分獨特;江南分店蘇青鸞曾經派人考察過那邊的口味,雖然嗜甜,但是相對而言并不是特別喜歡熱乳制品,反而更喜歡冷飲為代表的“酥山”。

而這種拉絲奶酪,越是熱乎,則越是能夠凸顯“拉絲”的獨特口感,若是做成“冷飲”就和尋常的奶豆腐奶塊沒什么太大的區別了。

三個店面要說最適合推廣這一項新產品的地方,自然是都城——畢竟京州作為都城,雖然不如涼州那般處于全國的最北,一年當中有二分之一的時間都被冰雪覆蓋,但相對而言在整個國家來看,也算是偏于北方。

所以京州同花溪村這里的自然環境相差不是特別多,有幾個月都是白雪飄飄,這時候要是能吃上額呼呼甜蜜蜜還拉絲的饅頭或者熱點心,絕對算得上一件幸福的事情。

《》情節跌宕起伏、扣人心弦,是一本情節與文筆俱佳的言情小說,轉載收集穿成農門假千金后我靠美食暴富。 ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )