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逃荒后三歲福寶被團寵了-第528章 現在就夸未免也太早了
更新時間:2024-04-16  作者: 時好   本書關鍵詞: 言情 | 古代言情 | 種田經商 | 時好 | 明智屋小說 | 逃荒后三歲福寶被團寵了 | 時好 | 逃荒后三歲福寶被團寵了 
正文如下:
第528章現在就夸未免也太早了第528章現在就夸未免也太早了→:大廚們都入場之后,廚藝比試很快就開始了。

這次跟前面幾次不同,每個人面前的灶臺都由一個變成了兩個。

臺上有人宣布了規則,每人上臺,分別在兩個箱子里各抽出一道菜。

將兩道菜都做好之后就可以舉手示意,會有人把菜品送去給評判們品嘗。

為了公平起見,評判們是看不到場中大廚做菜的,所以也不會知道菜是誰做的。

送上去的食盒會根據菜做好的時間依次編號,用來打分和投票。

做兩道菜還要全部做好之后一起送上去,就表示大家需要盡量讓兩道菜同時出鍋,這樣才能在口感最好的時候讓評判品嘗。

所以今天才會給每個人準備了兩個灶,這樣就可以兩個菜一起做了。

不過能不能忙得過來,也要看每個人的運氣,抽出來的兩道菜分別是什么。

當然,對于能夠走到這一步的大廚來說,這也算不上什么難度,只是需要統籌好兩道菜各個步驟的時間而已。

葉大嫂這次抽到的菜品是紅燒獅子頭和糖醋鯉魚。

她在心里稍微盤算了一下時間,便先開始挑肉剁肉餡兒。

這次比試準備的食材都是最新鮮的,葉大嫂很快就選好自己需要的東西,回到位置開始忙活起來。

葉大嫂以前一直負責葉家人的飯菜。

葉家人多,灶間地方又不大,所以葉大嫂早就養成了邊做邊收拾的習慣。

等大家都把食材處理好了,陸續開始點火準備做菜之后,葉大嫂這邊干凈的條案和一份份擺放整齊的備料,很快就吸引了更多人的關注。

“游娘子干活可真是麻利,一邊干一邊就都收拾干凈了。”

“可不是,這么多人里,就她的條案最整齊最干凈。”

“游娘子開的餃子館也是干凈得很,我家現在想吃餃子都懶得自己包了,直接去她家店里吃,或者買生餃子回家自己煮,都方便得很呢!”

有人夸自然就有人持不同意見。

“這是廚藝大賽,比的是手藝,又不是做衛生。”

“就是,做菜這事兒上,還是得看男人,你沒見那么多知名大廚都是男人么?

“女人就是眼皮子淺,到了什么時候都不忘了收拾,也就只配在家收拾屋子。”

場內的比試都很平靜沒有任何火藥味,場外圍觀的人倒為此吵了起來,還差點兒動起手來。

好在葉老四及時帶人趕到,分開眾人。

了解清楚情況之后,葉老四也很是無語。

居然能為了這樣的事差點兒打起來。

他很快就處理了這件事,將一起肢體沖突掐滅在萌芽之中。

葉大嫂此時正在專心做菜,根本不知道場外因為自己竟然險些發生沖突。

她的獅子頭此時已經炸好出鍋了。

一個個小孩拳頭大小的肉丸子被炸得表面金黃,光是這么看著就已經讓人很想吃了。

接下來便是將肉丸子放入鍋中,加入高湯和調料,開始小火慢燉。

將獅子頭燉上之后,葉大嫂也不敢有絲毫的懈怠,趕緊開始收拾鯉魚,準備做接下來的糖醋鯉魚。

她沒有像其他人那樣提前將魚處理好,主要也是擔心現在天熱,魚殺完之后放在一旁會變得不新鮮,影響口感。

如果是在家里做飯的話,她是不會計較這半個時辰左右的時間的。

但這畢竟是廚藝比試,經過前面幾輪的比試之后,剩下的人的實力都不容小覷。

而且今日的評判們雖然不是大廚,卻都是從小就養尊處優的人。

他們也許不懂廚藝,但是他們從小吃的用的都是頂好的東西,所以舌頭能夠輕易分辨出區別。

這些都是岑老告訴過她的。

所以葉大嫂寧可后一道菜的時間稍微緊張一些,自己手腳麻利些做,也沒有提前將魚收拾出來。

她這邊正在收拾鯉魚,圍觀百姓剛才瞧不上她的人立刻抨擊起來。

“我就說女人就是比不上男人,你們看看,其他幾個要做魚的大廚,哪個不是早早先把魚都收拾好了再做別的。

“只有她,菜都做到一半了才想起來去收拾鯉魚。”

這人一邊說還一邊搖頭,一副看不上眼的表情。

“你們看著吧,就她這樣的,給人家大廚去打下手、收拾廚房還差不多。

“就這樣的還想去御前做菜,也實在是想瞎了心……”

“你懂個屁!”旁邊突然有人冷冷地罵了一句。

剛才那人正說得口沫橫飛,突然被人打斷,一下子愣住了。

周圍的人見狀全都偷偷笑了起來。

說話的人這才反應過來,自己是被人罵了,頓時扭頭朝說話的人看了過去。

發現只是個頭發花白的老頭,而不是羽林衛的人,他的氣焰頓時囂張起來。

“老頭,嘴巴放干凈點兒,我不懂難道你懂么?”

“反正比你懂!”老頭冷哼一聲道,“做之前現殺魚,才能保持魚肉最新鮮的口感和味道。

“你抬頭看看這大太陽,再看看場上那么多灶臺,加在一起有多熱。”

眾人聞言一愣,可不是么,他們站在太陽下面看比試,就已經都熱得開始冒汗了。

想到這里,大家不由自主地隨著老頭的話朝場中看了過去。

場中一個個大廚都是滿臉大汗,時不時要抓起帕子擦拭。

有的人不拘小節,更是直接將一條白布巾搭在脖子上,時不時拎起來擦一把再繼續干活。

在這種上面太陽曬著,旁邊灶臺烤著的情況下,提前殺魚的確不是一個很明智的舉動。

而且大家只要稍微一想就能明白,哪怕將收拾好的魚一直泡在水里,終究也不如殺完立刻下鍋來得新鮮。

圍觀百姓的口風立刻就被扭轉了。

大家更是仔細把場上其他幾個做魚的大廚都看了一遍,發現其實除了葉大嫂,還有另外兩位大廚也沒有提前殺魚。

只不過那兩位大廚的位置都離他們比較遠,很少有人注意到,就被剛才那人鉆了空子。

“合著你小子說了半天,就是故意在貶低游娘子啊!”

“剛才羽林衛的人都過來說你一次了,你怎么還不長記性!”

“就是,游娘子招你惹你了,你一直在下面說她的壞話!”

“該不會是跟游娘子有過節的人吧?”biqubu

“不能吧,游娘子一家人都很好,不像是會跟別人結仇結怨的人啊!”

就在大家七嘴八舌議論的時候,突然有人指著剛才說話的人大喊:“我認識你,你不是那個盧老大么!

“之前你媳婦跟你兒子,勾結官差想要陷害游娘子的餃子館。

“最后偷雞不成蝕把米,你現在又來到處說人家的壞話。

“可真應了那句話,不是一家人,不進一家門啊!”

此言一出,一些餃子館的老顧客頓時想起來那件事了。

當初游記餃子館的旁邊就是盧家的館子。

結果盧大娘子不但冒充游娘子把自家的餃子濫竽充數地賣給別人。

被發現之后反倒對游娘子懷恨在心,勾結府衙的官差誣陷游娘子用死老鼠肉包餃子。

最后被羽林衛的人一網打盡,扭送到府衙定了罪。

“這事兒我可知道得一清二楚,盧大娘子和盧進財都被判流放關外。

“梁鳴山丟了官差,被判刑五年,他兒子也被判了兩年,如今父子倆都在大牢里蹲著呢!”

“盧老大,如今就剩你自己沒被牽連,還不老老實實做人,居然還想找游娘子的麻煩?”

“要不怎么說一個被窩里睡不出兩種人呢!”

“都是一路貨色,當初就不該放過他,應該連他一起流放,正好一家人還能團團圓圓地在一起。”

盧老大沒想到自己竟然會被人認出來,見眾人都開始圍攻自己,立刻就抱頭鼠竄了。

恰好此時,孟鈺也好不容易分開人群找了過來。

“游老爺,你不是去茅廁了么,怎么跑這兒來了,讓我這頓好找。”

原來剛才罵盧老大懂個屁的人,正是剛才出去找茅廁的游彬。

他方便完了往回走,路過這里正好聽到盧老大在大放厥詞,便忍不住懟了幾句。

岑老那邊見他去了好久也不回來,都快擔心死了。

怕他迷路,更怕他受傷或者受到刺激老毛病再犯了。

所以趕緊叫孟鈺出來找人。

好在孟鈺機靈,先跑到看臺上居高臨下地看了一圈,確定了位置之后,這才急忙分開眾人找了過來。

不然現場這么多圍觀的人,想要在其中找一個人簡直如大海撈針。

在孟鈺把游彬帶走之后,剛才聚在一起懟盧老大的幾個人才反應過來。

“哎呀,剛才小伙子管那個老爺子叫什么來著?”

“好像叫的是游老爺?”

“沒錯,就是游老爺!”

“肯定是游娘子的長輩吧?”

“難怪人家聽不下去盧老大的滿口胡言。”

“誰要是敢這么說我家孩子,我肯定罵得比游老爺子還厲害!”

“可不是么,游老爺子算是很有涵養了。”

游彬重新回到看臺上之后,發現葉大嫂的鯉魚已經炸好了,紅燒獅子頭也已經打開鍋蓋在收汁了。

葉大嫂已經開始熬制要澆在鯉魚上的糖醋汁了。

等紅燒獅子頭充分收汁之后出鍋擺盤,再將糖醋汁澆在炸好的鯉魚上就做好了。

此時已經有幾個大廚陸續舉起手來,示意自己做完了。

有些進度落后的人登時開始急了。

但是葉大嫂今天一直都沒有緊張,甚至還頗有些輕松自在的心態。

對她來說,能夠走到這一步,已經十分滿足了。

而且比起其他大廚,她還有岑老這個先天優勢。

雖說岑老為了避嫌,將制定考題這種事情全都交給別人負責了。

但只要岑老還在,葉大嫂就知道自己是會被公平對待的,不會有任何的黑幕和貓膩。

這樣就已經足夠了。

所以她今天的心態十分好,能夠進入前十固然最好,若是進不去,那也是自己技不如人,輸了也不冤。

此時左邊看臺上第一排所有人的目光都集中在葉大嫂身上。

大家看著她將炸好的鯉魚擺在早就用蔬菜做好裝飾的盤子里,一勺勺均勻地澆上糖醋汁,讓魚身的每一個部分都被汁水包裹,最后撒上細細的蔥絲便完成了這道菜。

此時紅燒獅子頭那邊的收汁也進行得差不多了。

葉大嫂小心翼翼地盛出四個獅子頭放在盤中鋪好的菜葉上,最后澆上兩勺湯汁,撒上蔥花點綴。

做完最后這一步,葉大嫂抬手敲響了掛在自己灶臺旁邊的鑼。

立刻有人提著貼有編號的食盒上前,將葉大嫂的兩道菜放入盒內,封好之后拿去給評判品嘗。

“八,娘是第八個做好的!”晴天眼神兒好,離著老遠就看見了,趕緊扭頭小聲跟葉老大說。

葉老大雖然不識字,但是他從第一個做完的人就開始數著,所以在晴天告訴他之前便知道了葉大嫂的號碼。

不過他聽了女兒的話,還是連連點頭,又叮囑她小聲點,別喊出來,不然若是被上面的評判聽到了,那可就要被當成作弊不作數了。

沒看岑老雖然滿臉關切,卻也只敢站在臺側遠遠地張望,根本不敢上前,生怕因此暴露了八號菜品是誰做的。

生怕一個不小心就會讓葉大嫂這么久的努力打了水漂,所以大家都十分努力地克制著自己。

葉大嫂做好的兩道菜很快就被擺在評判面前了。

首先從外形來看,兩道菜絕對都是合格的。

不僅僅是合格,應該說是十分賞心悅目,讓人一看就覺得食指大動。

在陽光的照耀下,紅燒獅子頭表面的光澤如同琥珀般熠熠生輝。

而糖醋鯉魚則翹著首尾,形成一個魚躍龍門的姿態。

盤子里還裝飾著用蔬菜雕刻擺盤而成的龍門,簡直是相得益彰。

再看鯉魚,炸得恰到好處的魚身呈現出金黃的色澤。

半透明的糖醋湯汁均勻地掛在魚身上,竟真有種鯉魚從河中躍起沖破水面的既視感。

于是瑞親王還不等開始品嘗就忍不住贊了句:“這個魚躍龍門真是絕了!做得太好看了!”

聽得瑞親王這樣說,其他人自然也都連聲稱贊起來。

但是人多了,總會有不和諧的聲音。

“現在就夸未免也太早了,還是先嘗嘗味道再說吧!”

“沈兄!”

“嗯!”

沈長青走在路上,有遇到相熟的人,彼此都會打個招呼,或是點頭。

但不管是誰。

每個人臉上都沒有多余的表情,仿佛對什么都很是淡漠。

對此。

沈長青已是習以為常。

因為這里是鎮魔司,乃是維護大秦穩定的一個機構,主要的職責就是斬殺妖魔詭怪,當然也有一些別的副業。

可以說。

鎮魔司中,每一個人手上都沾染了許多的鮮血。

當一個人見慣了生死,那么對很多事情,都會變得淡漠。

剛開始來到這個世界的時候,沈長青有些不適應,可久而久之也就習慣了。

鎮魔司很大。

能夠留在鎮魔司的人,都是實力強橫的高手,或者是有成為高手潛質的人。

沈長青屬于后者。

其中鎮魔司一共分為兩個職業,一為鎮守使,一為除魔使。

任何一人進入鎮魔司,都是從最低層次的除魔使開始,

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然后一步步晉升,最終有望成為鎮守使。

沈長青的前身,就是鎮魔司中的一個見習除魔使,也是除魔使中最低級的那種。

擁有前身的記憶。

他對于鎮魔司的環境,也是非常的熟悉。

沒有用太長時間,沈長青就在一處閣樓面前停下。

跟鎮魔司其他充滿肅殺的地方不同,此處閣樓好像是鶴立雞群一般,在滿是血腥的鎮魔司中,呈現出不一樣的寧靜。

此時閣樓大門敞開,偶爾有人進出。

沈長青僅僅是遲疑了一下,就跨步走了進去。

進入閣樓。

環境便是徒然一變。

一陣墨香夾雜著微弱的血腥味道撲面而來,讓他眉頭本能的一皺,但又很快舒展。

鎮魔司每個人身上那種血腥的味道,幾乎是沒有辦法清洗干凈。

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