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災后第六年,我靠發豆芽攢下農場-47.油鹽飯
正文如下:
回程剛騎上自行車時,小雨又絲絲縷縷下起來了,懷榆簡直是想把一年的氣都嘆完,強打精神才讓自己不那么煩躁。

但回到簡陋的家中,她的情緒又平靜下來了。

幾棵茖蔥葉片寬大,放在盆子里很快就洗干凈了,野蒜有點多,也有點麻煩,就先放在一邊了。

再下面是白蒿,葉片一簇簇白絨絨,底部泛出微青的色澤,很可愛也很好清洗,放在水盆里稍微涮洗幾下去掉泥沙就行了。

這個看起來好大一叢,實際上裝進不銹鋼盆子,也不過只微微冒尖。

最后簍子底部才是地皮菜。

這東西濕漉漉滑溜溜,偏偏還很脆弱,懷榆揀的時候就不小心抓了好多泥土碎葉。如今倒在盆子里,稍微用點力就碎得沒法撈。

她只好囫圇攪和一遍,然后直接上鍋煮了。

水里漂浮著這些黃綠色帶點褐色調的地皮菜,伴隨著熱氣上升,水慢慢沸騰,原本脆弱滑溜的手感也逐漸變硬。

她盯著鍋,此刻忍不住又琢磨起從前——會蓋房子,還會做飯,還會認野菜。

再看看筆記本,字也不太差。

哇塞!她怎么什么都會啊?該不會是個很有學歷的人吧?教授?專家?又或者學的是園林還是植物啊?

總不至于是農業大學吧?那也很牛的!

但絞盡腦汁,從前的過往仍舊是一團白霧,懷榆托腮糾結著,皺緊眉頭。直到鍋里咕咕嘟嘟沸騰的水提醒著她——

撈撈!

再不撈煮久了。

她瞬間把不重要的從前拋之腦后,然后趕緊拿過一個小筐來過濾清洗地皮菜,隨后又記下一樣要買的東西——

煮過的地皮菜沒那么脆弱,顏色也深了許多,懷榆端著盆子坐在青磚上慢慢擇洗,只覺得屁股都濕乎乎又冰涼……

這么一想,需要采購的小零碎真的好多啊。如果有多的分,再買個小板凳也不是不可以。

正這么琢磨呢,突然一股熱流順勢而下,根植在記憶里的可怕感覺使她迅速站了起來。

站起來后懷榆愣了一會兒,這才后知后覺:

她郁悶地翻出藏在儲物袋最里頭的衛生用品,這才嘆著氣去了廁所。

難怪最近情緒很容易沮喪,原來是一直準備著但忘記了的生理期到了。

好在除此之外并沒有別的感覺,但懷榆還是持以謹慎保守的姿態,回來后冰涼的青磚也不敢坐了,只好蹲在那里兌了溫水慢慢洗著地皮菜。

洗著洗著她又想起來一個更可怕的問題——自己總感覺年齡并不是現在外在這么小,可到底是多大呢?

結沒結婚啊?

會不會已經生了小孩兒了?

她摸著肚子,被這滿腦袋思緒整的一臉菜色,不敢深想。

但想不想的,地皮菜到底還是洗好了。陰雨天什么都曬不了,她干脆把鍋重新架上,地皮菜鋪在里面慢慢的烘。

話說,土窯怎么蓋的來著?要不要在門口砌一個呀?

不然就只有一口鍋,多少有些不方便。

懷榆蹲地上實在難受,轉了幾圈后到底又把青磚拖了過來,然后在上頭墊了幾層草簾子,重新收拾起野蒜來。

這玩意兒又叫蒜又叫蔥,細拎拎的,底下的蔥頭兒也小的可憐。

她聽著沙沙雨聲慢慢收拾著,兩大叢帶著泥濘和灰塵的油綠野蒜,也慢慢變成了干干凈凈歸歸整整的一捆。

只留下一小簇帶著泥土的放在那里留待明天,至于現在擇洗干凈的這些……

懷榆拿出菜刀來,全部切成了小碎段。

她裝了一碗放在旁邊,再看看鍋里的地皮菜已經烘干成硬邦邦帶著脆的狀態,于是干脆收了起來,換成野蒜接著烘。

整個薔薇公館的地盤,野菜倒也有,可并不多。

畢竟是已經規劃平整過的地面,跟原始風格的山林又大不一樣,最起碼野蒜至今還沒見著一叢。

不想每次吃都得上山的話,就只能用這種方式來保存了。

燙面餅甜甜軟軟的口感仿佛還在,懷榆盯著今天中午的收獲,這會兒琢磨道:

“晚上……吃什么呢?”

原味面疙瘩湯配上蒸白蒿,還是白蒿窩窩?

又或者香蔥餅?

還是用凈化后的大米,配上香蔥鹽粒兒豬油渣碎丁,燜上一碗平平無奇的油鹽飯?

好難哦!

她口水吧啦,但胃只有一個,此刻就陷入了痛苦且艱難的抉擇。

傍晚六點時,外頭的小雨已經又停了下來,黑沉沉的一片,只能隱約看到更遠處的層層山影。

懷榆已經習慣這一切了,此刻就著并不明亮的火光將鍋中烘干的野蒜倒出來晾涼,然后就開始準備今晚的晚飯。

連著吃兩頓面粉了,她決定要雨露均沾,今晚吃米飯!

香噴噴的大米飯啊!

假如如今有兩顆雞蛋,不管是地皮菜炒雞蛋,還是她做個雞蛋餅,又或者是蛋炒飯……懷榆都能一口氣吃兩碗!

但現實是,烘干的地皮菜只能放進袋子里備用,而且也沒有雞蛋。

她琢磨著下次去交易市場,應該去找本書回來。不然再這么悶在屋子里無事可做,連洗菜都得特意放緩節奏,日子也實在太無聊了些。

白天還好,總能找出些活兒來干的。

可晚上火光并不夠亮,除了睡覺,就沒有別的事能做了。

她現在也不需要每天睡十幾個小時的。

懷榆一邊琢磨著干點什么打發時間,一邊用筷子挑了白白的一小團豬油下鍋。

整個飯盒里的豬油經過三次謹慎使用,此刻在邊角處狠狠受了層皮外傷。

再將野蔥段兒和豬油渣丁在里頭煸炒生出香味來,撒點鹽,盛出來放在碗里。

緊接著洗鍋,煮飯。

這一系列動作,懷榆做得行云流水,格外絲滑。

等到米粒開花,轉小火燜著,她再把煸好的蔥油帶著豬油渣碎丁均勻地澆在米飯上!

幾棵茖蔥找出來切碎,也均勻的撒了進去。

熱氣在底部蒸騰,柴火發出了“噼啪”聲。而濃郁地香氣撲面而來,蓋上鍋蓋,懷榆又一次滿懷期待。

雖然豬油渣只放了碎碎幾顆,油也沒敢多放,像一個吝嗇的地主給長工備飯……

但,真的好香啊!

大米的香氣!煸炒出來的油脂味道,帶著野蒜和茖蔥的獨特蔥蒜味道……

一時間,整個樹屋都要裝不下她期待的心了。女生相關閱讀: ( 明智屋中文 wWw.MinGzw.Net 沒有彈窗,更新及時 )