“囡囡,別打趣你二哥哥了。娘還有正事問你。那兩個婆子可處理了?”林氏一臉嚴肅。
“是,娘,我沒收了她們一半的銀子。然后逐她們出府了,府中絕不能留下這些蛀蟲。”
林氏點點頭,王管家昨日便抄了兩個婆子的房間,居然有上千兩,她們這種婆子月俸不過五兩銀子,可想她們貪墨了府中多少錢銀,原本她也只想罰幾個月月俸了事,昨日把她氣的不輕,差點叫王管家捉了她們去見官。多虧綠意提醒她此時已經交給了囡囡。現在想想當時也是太沖動了,若真是那樣做多多少少會寒了府中老人的心。
“娘,我問過王管家了,當年這兩個婆子入府的時候也是他親自挑的,當時也是端的老實本分。如今這樣腦滿腸肥,我想……”
“囡囡,你有什么直說便是,為娘不會責怪你。”
“娘,我想這問題的癥結在于后廚管理制度。兩個婆子不過是被輔國公的繁華迷了眼,權力大了,心也就大了。若將后廚比作塔,她們倆就是塔尖。下面的人管不了,上面的人覺得她們翻不出來什么浪懶的管。”
“她們在后廚便一家獨大,猴子稱大王。”
林氏雖認同林宜黛所說之事,卻有些遲疑“但每府都是如此,我們又有何辦法。這后廚之事也不過能交給一個老實的人,那……”
林氏好像摸著了一些門檻,說話有些不清高。
林宜黛知道林氏也是聰慧之人,不像一般府中主母般迂腐,畢竟接觸過商事,自然不同。但古人的思想枷鎖也有很深影響,此時似懂非懂,決定再點撥一下。
“說難也不難,爹爹應該深有體會。朝堂之上講的便是相互制約,這也算是最高深的御下之道。”
林世子聽的震驚,這女兒竟如此早慧,早就聽聞慧極必傷,如此越發解釋的通黛兒從小的不足之癥。早慧的孩子他不是沒有見過,威遠將軍府二公子雖出身武學之家,文采卻斐然,六歲之時便可七步成詩。但黛兒悟的竟是君臣之道,難道這孩子注定將成為皇家之人,輔國公府富貴滔天,以黛兒的身份自然嫁的不尋常,這無異于將輔國公府置于水火……
林宜黛還坐在林世子腿上,背對著他,自然看不見林世子愁容滿面,也不知道她只不過想管個廚房也讓她爹爹想的這么遠。
林氏卻還有疑問“后廚之中明明也是有兩個婆子,為何不算制約?”
“這兩人權力相等,狼狽為奸。如今的矛盾才算顯現,不然也不會被我聽到假山之事。不過兩人如今都不干凈,誰也不敢揭發誰,若我們不管,最多也落得個狗咬狗,卻都不會下狠手。”林宜黛越說越溜
“我們可以立下規矩,后廚之人若是揭發屬實,便可得賞銀十兩。當時無人揭發確實因他們深知對著兩個婆子不會重罰,怕我們輕輕揭過,到時候倒霉的還是他們。但我如今將兩個婆子在他們面前處置,就是為了告訴他們我絕不會輕拿輕放,還有賞銀拿,他們自會愿意。”
“管事與下面的人便是互相制約,我就是中間的繩子,掌控大局。”
“后廚之中油水最多的便是采購之位,這職位從前是兩個婆子輪流負責,二兩銀子卻記成五兩,可見這卻不妥。我會讓花明定期去了解市價,低于市價的錢銀便當作廚房的賞銀,這樣他們的干勁也會更足。”
林宜黛一口氣說了這么多,狠狠的喘了口氣,端起茶水一陣猛喝。
林氏聽著林宜黛說的,眼睛都直了。這法子,簡直是太好了,她本以為她是給囡囡收拾爛攤子的,現在怎么就變成了囡囡給她收拾爛攤子。
自己女兒這么聰明,林氏也是驕傲。這會心中也有些急不可耐,她也想看看這法子到底可不可行,急忙交代身旁的綠意
“七小姐所說,你可是聽清楚了?便去前院交代于王管家,讓他在后廚吩咐下去。囡囡總不好每日去后廚。”
“是,奴婢遵命。”
林氏交代完了才想起還有事沒有交代林宜黛。
“你且聽娘說,你二姑父去了,二姑母下個月估摸著就要回來,孤兒寡母終究不方便。”
“二妹也是個軟和的性子,我嫁過來時與她相處過一段時日,也不難相處。”
林宜黛點點頭,家中又添長輩一枚,不過府中這么大,應該也不常見,就算不好相處也無所謂。
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