第一百七十八章肉干（一）

第一百七十八章肉干（一）

蘇云朵心里再清楚不過，除夕那日所謂的開宗立族不過只是一個形式，在蘇誠志心里更期待的是認祖歸宗。

陸瑾康在月初的時候已經那塊玉佩的圖樣送回京城，京城的那個蘇家只怕已經有了動作。

說心里話，蘇云朵并不愿意什么認祖歸宗，大家族也許可以給他們帶來諸多好處，但是哪個大家族沒有內耗沒有互相傾扎，怕只怕認祖歸宗帶來的結果是，他們再無法過如今這樣平靜的生活，偏偏蘇云朵心里十分明白，她壓根無力阻止事態的發展。

日子一天天過去，轉眼就到了八月初五，明日就是鄉試的日子，蘇誠志將要在貢院連續待上九天。

這幾日蘇云朵就幾乎整日忙著給蘇誠志準備鄉試要帶的食材和御寒的衣物。

衣物是早就準備好的，包括文房四寶都是早早就準備妥當了的。

這些日子蘇云朵要準備的主要就是吃食。

蔬菜是在葛山村就脫了水的，蘇云朵特地拿了些出來用開水沖泡試吃，雖然效果不如前世的脫水蔬菜，卻已經相當不錯，至少吃在嘴里還算鮮美。

他們來府城的時候倒是帶了些臘肉香腸，蘇云朵卻并不打算讓蘇誠志帶臘肉香腸去考場，畢竟過了夏天的臘肉香腸的味道并不好。

她特地讓鐵頭上街買了新鮮的豬肉，特地在最后這一日將肉做成肉干。

切成小長條的豬肉經過鹵、煮自是十分入味，煮好的肉條放在特制的鐵絲網上隔火慢慢烘烤做成肉干，既有嚼勁又十分美味。

“蘇姑娘，你做的肉干真香真好吃！”幫著蘇云朵在小廚房燒火的紫蘇，細細品嘗被蘇云朵塞進嘴的肉干，覺得好吃的都要把舌頭咽下肚了，對著蘇云朵豎起大拇指贊嘆不已。

蘇云朵抿嘴微笑，要是有前世的辣椒做成香辣味的肉干，那就更好吃了。

這樣想著不由咽了咽口水，辣椒啊，她已經許久沒吃了，在這里想要吃辣的只有茱萸。

比起辣椒那純正的辣味，茱萸的辣可真是不可同日而語，差得遠了！

也不知道這輩子有沒有機會再品嘗到用辣椒做的各種美味，好想吃水煮肉片，好想吃辣子雞！

唉，還是別想了，越想越想吃，口水都快要流出來了！

蘇云朵甩了甩頭，暫時將腦子里的辣椒拋開，繼續專心做她的肉干。

“哇，你們在做什么，老遠就聞到香味兒了！”一個突兀的聲音打破了小廚房的寧靜。

蘇云朵回頭看去，卻見九兒已經來到自己的身后，正伸頭看著鐵絲網上烘烤著的肉條，那直勾勾的目光讓蘇云朵不由想起家里養的那條小奶狗。

當然蘇家那條小奶狗養了大半年，如今早就已經不再是小奶狗了。

蘇云朵抿嘴笑了笑，遞了些烘好的肉干給九兒品嘗，目光越過九兒看向小廚房敞開的門，正對上陸瑾康清冷的目光。

蘇云朵微微一頓旋即露出一個笑容，端起放在灶臺上裝著肉干的碗遞向陸瑾康：“陸公子要不要也來一點嘗嘗？”

蘇云朵沒想到陸瑾康今日會過來，自從那日白云書院前一別，陸瑾康再沒出現在別院，不過他們父女在別院的生活卻被照顧得十分周到。

雖然肉是蘇云朵自己花錢讓鐵頭買回來的，也是她為蘇誠志鄉試準備的，可是如今住的是人家的別院，用的是人家的廚房，既然陸瑾康聞香而來，就算將這些肉干全部奉上也是應該的。

今日的陸瑾康似乎沒有往日那般難以親近，也許是被蘇云朵做的肉干所吸引，總之令九兒和紫蘇都覺得十分驚訝的是，陸瑾康不但接過了蘇云朵遞給他的碗，而且還拈了根肉干打量了片刻隨即送入口中慢慢咀嚼品嘗。

蘇云朵認識陸瑾康將近一年，并沒有意識到陸瑾康從來不曾吃過除了九兒親自送到他面前的食物，此刻她自然也不明白為何九兒和紫蘇如此驚訝，只目光灼灼地盯著陸瑾康，連她自己都不知道此刻她像極了想討家長表揚的孩子。

看著難得露出天真模樣的蘇云朵，陸瑾康的心里突地一跳，眼皮微垂避開蘇云朵的目光，做細細品嘗狀。

片刻之后方抬起眼皮，清冷的目光對上蘇云朵，陸瑾康難得地露出一個笑容，點了點頭贊道：“味道不錯！”

肉干的味道真的極美，陸瑾康并沒有多吃，卻對肉干的制作極感興趣，放下手中的碗，伸頭看了眼蘇云朵面前的鐵絲網，還有放在灶臺上鹵煮好卻還沒烘烤的肉條問道：“這個肉干從開始到做好需要多少時間？做好的肉干可以貯存多久？”

蘇云朵雖然不明白陸瑾康為何問這些問題，不過還是一一做了說明，陸瑾康一邊聽一邊若有所思地點著頭。

待蘇云朵轉身繼續烘烤的時候，陸瑾康又問了個問題：“既然要烘烤，又何必先煮？”

蘇云朵笑道：“先煮可以讓肉干吃起來沒有那么柴，而且更加入味。”

陸瑾康若有所思地看著蘇云朵烘烤肉干，又從另外一只碗里拿過一根肉條細細品嘗起來，卻見他眼睛一亮：“這肉干里加了茱萸？”

蘇云朵抬眼一看，陸瑾康手里拿著的正好是加了茱萸帶點兒辣味的肉條：“沒錯，這份里加了些茱萸，微微帶點辣。”

“這個更好吃！”喜好吃辣的陸瑾康又拿了一根嚼了起來，咽下嘴里的肉干，對這個帶有辣味的肉干情有獨鐘贊不絕口。

背對著他的蘇云朵嘴角微微抽了抽，心里再次為沒有辣椒而遺憾。

得知蘇云朵一共準備了五種口味，陸瑾康干脆將幾種不同口味的肉干都品嘗了一下，然后康向蘇云朵提出請求：“蘇姑娘可否多烤些肉干？嗯，幾種口味都要些，辣味和五香味的多做些。如果可以的話，我這就讓管家送肉來。”

雖然蘇云朵對陸瑾康有過急救之恩，可是陸瑾康有意無意對蘇家的幫助遠遠超越蘇云朵當日對他的急救，故而蘇云朵早就有心報答陸瑾康，更何況這應該算是陸瑾康第一次親口向蘇云朵提出請求，面對這樣的機會蘇云朵自然求之不得，她甚至想得更周全。

“自是可以的，但是今日只怕不行，我得先給我爹準備好帶去考場的食材。”蘇云朵一邊將最后一網烤好的肉干裝在碗里一邊笑盈盈地答道。