正文98章有錢入賬
正文98章有錢入賬
“錢掌柜,這可難倒我們了。我們兄妹幾個鎮上倒是常去,可只在大街上賣過谷麥菜蔬,這賣熟泥鰍干還真沒賣過,我們一直以為鎮上幾家酒樓,都只買老主顧的東西呢。要不您先說說能給多少錢一斤啊?”
玉秀實話實說,“反正這些泥鰍是我們幾個下地捉的,就是做起來耗功夫,還耗柴禾和油鹽。”
油鹽都不便宜,錢掌柜噎了一下。
再聽玉秀剛才提到鎮上的幾家酒樓,他本來到嘴的報價,又噎回去了,這意思是自己的價格若是不滿意,他們還打算再去問其他酒樓去?
他有點后悔剛才見到是兩個孩子,大意了。這一番話聊下來,顯然,底被人家拿住了。這孩子還真難纏。
罷了罷了,反正來的時候就打算正經談生意的,“這樣吧,我們活泥鰍收的是一文錢兩斤,你們這是做好的,價格自然高些。”
“是啊,我們這些泥鰍干,您放個十天半個月的,只要別沾水包得扎實,味道不會變的。”玉秀自夸了一句。
“你們做的泥鰍干,我給五文錢一斤怎么樣?”錢掌柜給出了一個價。
玉秀對酒樓價格不太清楚,只是,按她前世的經驗,人家第一口說出的,肯定不會是底價。
“哥,我算下來,感覺賣活泥鰍,一文錢兩斤比較合算。”她壓低聲音,湊到玉棟耳邊說,“兩三斤活泥鰍,才能做一斤泥鰍干呢,我們又不是油炸的,油炸的吃分量,再說我們還得貼工夫。我去幫人拾麥穗稻穗,一天也有不少呢。”
她說是耳語,那聲音,錢掌柜卻恰好也能聽見。
玉棟聽了后,點點頭,“錢掌柜,這個價格,好像便宜了些……”
錢掌柜聽玉秀跟玉棟耳語的那些話,那賬算得門兒清,成本等等都有了。他不知道的是,玉秀說的幫人拾麥穗的活,可不是人人都能輪上的。
錢掌柜算了算人工,自己想壓價好像壓不住,“小兄弟啊,要不這樣,我先給你們十文錢一斤。若是賣得好,我們長期生意,回頭我們再定價錢怎么樣?”
十文錢,可不少了,現在的白米也才賣兩文錢一斤。
不過玉秀知道,五味酒樓因為在南街,是讀書人文會常選的地方,加上鎮上有錢人家辦酒席,也會選那里,那酒樓的酒菜可不便宜,十文錢一斤,錢掌柜至少還有一半利。
不過,他們到底只是孩子,再說這賣泥鰍干的生意,也不知能不能做起來,十文錢她還是滿意的。
“錢掌柜,十文錢一斤,您先要幾斤啊?”她這么一說,玉棟就明白她是同意的意思了。
“先拿個五斤吧?你們家里現在有多少啊?”
玉秀將這兩天做的泥鰍干拿出來一稱,兩斤掛零。
錢掌柜急著拿回去試賣,丟下三十文錢,“二十文是今天這兩斤的價錢,還有十文算定錢,我后天上門來拿吧?”
“行。”玉秀收起三十文錢,又拎了一包茶出來,“錢掌柜,這茶就是剛才您喝的,是我們自己做的消暑茶。來酒樓點泥鰍干的,您就每人送一杯這茶唄。”
“我們酒樓里,好茶不少,你們這茶……”錢掌柜有點看不上,他們酒樓里,龍井云峰大紅袍,哪一樣不是名茶啊。
“我家這茶,就是大夏天喝得好,吃泥鰍干前喝一杯,更提味。”玉秀笑著堅持,“這包茶我們送給您的,您先拿回去嘗嘗。”
這消暑茶,也是玉秀前世調配的,尤其是薄荷等,都是將味道炒入茶葉中,這當中的比例調配,卻不是好掌握的。
她本來是想著玉棟和玉梁不愛喝開水,老是涼水喝下去,做成這樣清涼的,他們可以愛喝點。可錢掌柜都能來買她做的泥鰍干了,那這茶,還是可以順帶推一下的。
錢掌柜想想剛才喝的那杯,倒真是很提神,也就帶上了。
玉棟照例送客出門,看著錢掌柜坐上馬車,晃晃悠悠離開了,才傻傻地走回家里,又傻傻地走到玉秀跟前,“秀秀,剛才,我們賣了二十文錢的泥鰍?”
玉秀看他那樣子,哈地一聲笑了,“哥,回神啦回神啦,我們賣了二十文錢的泥鰍,拿到了三十文錢。”
她把手里一串銅錢,在玉棟眼前晃了晃。
玉棟也笑了,“這真是……跟做夢一樣。秀秀,你可真厲害,做的泥鰍干能賣這么多錢。”
“那當然,我做的涼茶你不也說很好喝嗎?”玉秀很得意地抬了抬下巴。
“對,好喝。對了,我們快點去幫小四抓泥鰍,別回頭錢掌柜回來,我們拿不出來。”
“哥,你急什么啊。我跟你說,錢掌柜那兩斤拿回去,肯定是試賣的,要是賣得好,他后天就來跟我們定長約了,要是賣的不好,那后天來不來還是兩說呢。”
對錢掌柜來說,十文錢不算什么,丟個十文錢在這兒,算是定錢,真要賣不好,人家就當丟個了。
玉秀說著,拉著玉棟回到屋后,繼續先修雞窩和鴨棚。
兩人走到屋后,發現雞窩頂上居然木板都架好了,顏慶江很得意地探頭出來,正在綁木頭。
原來兩人走開后,顏慶江挪到邊上,一屁股坐地上,開始接著忙活。
“小叔,你那腿還沒好呢,快點坐回椅子上。”玉棟叫了一聲,連忙去把人拉起來。
“嘿嘿,棟兒,秀秀,看!”顏慶江指指自己綁的頂,邀功般說。
“小叔好能干,這雞窩頂做得真結實。”玉秀連忙夸了一句。
顏慶江高興地點頭,“我來,這些,我來!”他搶著將木頭扒拉到自己邊上,起勁地要干活。
玉棟咳了一聲,偷偷跟玉秀說,“秀秀,就讓小叔弄吧?回頭我再重新修一下。”
玉秀好笑地點點頭,兩人讓顏慶江干了一會兒,看有個樣子了,又把他拖回去躺著了。
玉淑和玉梁回到家,聽說泥鰍干賣錢了,都歡呼起來,十文錢啊,這可比鐵蛋他們多多了。
玉秀高興地找了個錢匣子,將那那串錢收好,這錢不多,卻是他們回家后第一筆入賬啊。積少成多,先攢著,自己那個胭脂花粉的法子,肯定比這賣得多。
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