穿越七零有空間

第284章 炒貨

三個人圍坐在一起,陳旭輝打來清水,木水和木秀則開始清洗花生,清洗就是先把花生殼上頭的泥土給洗凈,瀝干水之后,再端進廚房。

木秀花生炒的好吃,是因為,別人用的是清沙,而她用的是鹽,這小半盆子的鹽就是用于炒花生的專用鹽,就是普通的食用鹽,不過經過反復炒已經有些變色了。

木秀以前在家中就愛做炒貨,這些鹽也是她以前放在空間里的。

木秀架起了家中最大的那口鍋,將鹽倒進了鐵鍋里,燒火開始將鹽翻炒,將鐵鍋里的鹽炒熱,再將帶殼的生花生倒入鍋內,與鹽一起翻炒,整個過程要不間斷地翻動花生,不然味道就不好了。

由于鐵鍋里的花生太多了,木秀翻炒一會兒,陳旭輝接著翻炒,兩個人輪流休息替換,大約翻炒了二十分鐘左右,聽到花生不斷發出啪啪地響聲,這會兒,將灶里的火熄滅,再翻動一分鐘,讓花生在鍋里停留五分鐘。

隨后用漏勺將花生盛出,盛的時候搖動漏勺,將食用鹽留在鍋中,將花生裝入簸箕中晾涼。

就這樣,炒了將近兩個小時,才將三十斤花生炒好,接著就是做五香黃豆。

木秀昨天就泡上了黃豆,準備做豆腐吃,今天正好就用上了。

一直忙到木小草帶著李盼弟回來,木秀這邊才把炒好的黃豆和花生裝進罐子里,防止受潮不酥脆了。

“爹,明早早點兒起來做爆米花,味道更好。”木秀雙手交疊,活動著手腕,真是把她累壞了。

“好,你也趕緊歇歇,可累著了。”木水訕訕的說道,畢竟是他接下的事情。

周水蓮做好晚飯,大家匆匆吃完之后,都躺下休息了,木秀也將炕燒起,鉆進暖暖的被窩里,如今回到農村之后,沒有手機,電腦,電視機這些電子娛樂設施,木秀也養成了早睡早起的習慣,這一夜香甜無夢。

清晨,木秀真是掙扎了很久,和暖和的被窩做了數次的生離死別之后,才艱難的起了床,沒辦法,賺錢要緊。

木秀本來以為自己起床已經夠早了,沒想到廚房已經點亮了油燈,走進去就看到陳旭輝正在燒熱水。

“陳大哥,你怎么起來的這樣早?”木秀驚訝的問道。

“你說早上要早點起來做爆米花,我怕你忙不過來,就過來幫忙,熱水燒好了,你趕緊泡泡手吧。”陳旭輝關心的說道。

木秀心中一暖,沒想到,陳旭輝的心思越發的細膩,這一年多的時間,他成熟穩重了許多,雖然還是少年模樣,但是心性更成熟了,那副沉穩的氣息,讓人有種莫名的安全感,只是不愛說話的性格,跟陸原特別像。

木秀搖了搖頭,想哪里去了,陸原是陸原,陳旭輝是陳旭輝,兩個不同的人,有什么相像的。

“這么了?”陳旭輝看到木秀臉上露出的迷茫神情,似乎還帶了一些別的思緒,只是,他好像沒說什么不該說的吧。

“沒事,太冷了,有點恍惚,我先洗把臉。”木秀趕緊轉移了話題。

等木秀洗漱完畢之后,就開始做爆米花,倆個人相互配合,很快,二十斤爆米花也做好了,這時候,周水蓮也起床了,讓木秀和陳旭輝先歇著,她做早飯。

吃過早飯之后,陳旭輝和木水趕著牛車繼續去集市了,木秀喂完雞鴨鵝還有豬之后,就回房間了。

劉雪女要的一百斤的干木耳,木秀這邊已經裝好了麻袋,如今燒坑了,炕大,木秀睡一半就夠了,剩下一半鋪上報紙,專門烘干香菇和木耳。

周水蓮和木小草,坐在炕上,給兩個孩子做鞋子,李盼弟帶著木小花,在炕的最里頭玩積木,這積木還是木秀從空間拿出來,推說是從省城帶回來的,說那邊的小孩子都玩這個,城里的玩具就是好,兩個孩子的確很喜歡玩。

“秀也太怕冷了,這大白天的,還燒著坑。”木小草感覺到炕上的溫度開始暖和。

“小的時候虧著身體了,怕冷,你還記得不,秀那時凍得渾身上下都是青紫的,貓一樣大,差點都以為養不住。”周水蓮嘆了一口氣,接著問道:“咱家的柴火夠燒吧?”

“可不是,沒事,娘你就放心吧,每天就算都這樣燒,也能燒到明年冬天去了。”木小草也想起木秀剛撿回來時的那個可憐樣了,她語氣里也有了一絲心疼。

隨即木小草又想到樓上那三間房間還有樓下這一間房里全部堆放的滿滿的黃豆芝麻玉米稈,又信心滿滿的說道。

“那就行,等明年開春,收了莊稼,又有許多秸稈,都好好收著以后給秀暖炕用。”周水蓮挪動了下身子,炕燒起來就是舒服,屋里溫度高了些,手都靈活了許多。

“我看蘿卜白菜也都熟了,趕明兒,趕緊收了存放到地窖里去,這暖棚如今放著香菇和木耳,蔬菜是種不成了。”木小草拿著針,望向了窗外的大棚。

“這玻璃真是好使,在屋里做針線活一點兒都不傷眼,看外邊還看得清。”周水蓮順著木小草的視線往外一看后,笑著說道。

“還是沒有電燈亮。”木秀還是覺得光線有些暗。

“那倒是真的,咱們在省城時那房里的電燈真是亮,也不知道咱們這里啥時能也用上電燈啊。”周水蓮滿是期待的說道。

“縣城基本都通電了呢,咱們這里估計也快了。”木秀這會兒待在房中,屋內溫度逐漸暖和起來,她才覺得舒服了一些,昨天到今天,手臂都是酸沉的,她半躺在炕上,聽著周水蓮和木小草的對話,懶洋洋的接了一句。

“我看夠嗆,起碼還得等兩年。”木小草在一旁淡定的說道。

真不是想潑木秀和周水蓮冷水,這離村里通電還得有一兩年,而且,通電后那也不是一直有電,有時有電有時沒電,還時不時拉閘限電......最可怕的是這種情況一直到90年代才穩定下來。