只是現在，新餐廳這邊，顧依依想的就多了一些。

一旦港城那邊的設備到了，她就準備公司正式掛牌然后開始運營的，那個時候需要的就是管理層的各種職員。

以前巷子里的老熟人，無論是因為什么關系招聘進來的，以后顧依依還會用他們。

但是就不能再因為情感原因在公司里任高職了，而這一次說是為了餐廳主要還是要為了公司以后招人。

所以這一次顧依依打算面向社會公開招聘，能者居之。

這個時候到特區討生活的人挺多的，不過現在這個時候，出來的大部分都是男人。

所以顧依依招聘的是餐廳經理，而不是服務員。

女***員她還是打算在附近找，或者是熟人之間互相推薦，關鍵還是要人品好。

經理之類的嘛，其實是在為她以后的公司干部培養儲備人才。

最終有兩個人脫穎而出，入了顧依依的眼。

一個是外地的回城知青袁善宇，他并不是S市人，而是粵南省下面一個偏遠縣城的。

他念書的時候光是調皮搗蛋去了成績不好，恢復高考之后考了兩次都沒有成功，回城那個小縣城也沒有他的位置。

干脆跟人借了錢作路費，跑到特區來闖蕩，希望闖出一片屬于他的天地。

其實袁善宇人不笨，腦子非常靈活也善于與人打交道，就是念書……

大概這就是老話說的，聰明沒用在正途上？

也不是說他笨，就不是讀書的那塊料。

是顧依依親自面試的，也與之交談過，她發現其實這個人如果放在后世是一個跑銷售的絕佳人才。

還有一個是這附近的男青年，能說會道是一方面，主要是他對這一塊熟悉。

顧依依就想著，以后讓他負責采購這一塊的事情。

然后又招了兩個服務員一個主廚還有后廚打雜的，基本上，可以把這個攤子撐起來。

而她和從前一樣，每個星期過來看看就行了。

這個時候，康文明的作用就體現出來了。

他已經算是熟手了，而且在S市各個地方打轉了兩三年，對這里的居民和各大市場都已經十分熟悉了。

所以這才是顧依依一開始把他單獨提拔出來的原因，由他擔任這家餐廳的門店經理再合適不過了。

康文明主要是統籌把握整家店的發展方向，主廚和打雜的負責廚房里的各種事務兩個男青年一個負責采購各種食材一個負責內外的各種聯絡交流之類的。

店里面呢目前來說，兩個服務員也就差不多了。

而且顧依依還準備將外賣業務開發出來目前對國內餐飲業來說外賣還是比較新穎時髦的業務了。

顧依依打算試試看因為這附近都是一些體面的諸如后世的白領之類的在這邊工作，所以裝修的時候這家餐廳看著風格就比較高檔一些看著比較體面。

這樣的話會讓一些囊中羞澀的人不好意思進來。

而按照目前的百姓真正的經濟行情，這樣的人其實占了大多數。

也是國人的固有習慣哪怕是賺了錢一般也都摳摳搜搜的節省著。

哪里舍得去餐館浪費掉？

那這些人的錢就不掙了，不給他們做飯了？

當然是不可能的了。

還有一部分人，比方說目前作為紅火的建筑行業，工地上的人也是要吃飯的。

要是在飯點不用他們自己出去就有人把飯菜送上門。

價格實惠味道好這些人肯定不會拒絕啊。

像是后來的許多出來打工的都會帶著婆娘，一般工地上會是老板家的親戚或者是大工的自家婆娘做飯什么的。

一般工地都是管吃住的，那些婆娘自己買菜做飯還能扣下不少錢呢。

不過那也都是在十多年后的事情，現在嘛，出來干活的一般都是男人。

那些工人都要吃飯的吧如果長期固定聯系一家，不但可以月結還能打個折扣。

包工頭或者小老板都是愿意的而對于餐廳來說，薄利多銷。

反正都是做飯做一份和幾十份一起做都是差不多的，做廚師的一般都習慣了。

所以這是一項雙贏的活動而一連幾個大的訂單都是袁善宇出去跑的。

顧依依就知道別看那家伙幾年高考落榜回城之后找不到工作，卻也有他的用武之地。

關鍵是，要用對地方。

顧依依大大方方的按照當初談好的條件，是袁善宇跑回來的訂單，每單給他百分之五的提成。

看著是不多，可是因為他自己能干一個月光是幾個工地就跑回來近千塊的訂單，那么給他一個人的提成也不少了。

這樣一來，工資保密，但是獎金提成都是透明的。

于是也就激勵呢其他人，大家都很努力拼命，也是希望下個月可以拿到更多的獎金。

在這樣積極向上的氛圍中，美味人生餐廳的營業額逐步的提高，而且是以肉眼可見的速度每天都在增加。

主要是名聲打出去了，一傳十十傳百，許多附近的居民和上班族都到這里來吃了。

并不是所有的單位都有工作餐的，像是以前的大型企業還好，廠子里一般自己都有食堂。

可是現在新興的許多產業，特別是那些寫字樓里面什么什么貿易公司，基本上都是皮包公司。

在寫字樓里租幾間房再掛個牌子，就是一家公司了。

這樣的公司，員工一般都是食宿自理，而許多人住得遠中午是沒有條件回家吃飯的。

每天往樓下跑，那些小館子都吃膩了。

現在出現一家餐廳，味道好價錢也不特別貴，關鍵還可以提供外賣服務直接把盒飯送到你手上。

說實話，美味人生的出現可是大大的為這些人提供了方便。

當然了，因為目前還只有袁善宇一個人送餐，經常是忙不過來。

所以餐廳里面也是定了起送標準，比方說，必須購買到多少元才提供送餐服務。

沒關系啊，公司里又不只是一個員工需要吃飯，大家伙一起訂餐不就行了？

于是乎，美味人生得外賣業務發展的是越來越好了。

每天差不多到了飯點的時候，袁善宇就騎著自行車給人送餐，一送就是幾十份的那種。