第四十八章請胡二公子幫個忙的
胡二公子是沒看出來,因為從他出生到現在,他就沒看過這種東西,對他們大戶人家來說,這種腌臜東西怎么能污了主子的眼?
但是,在這里幫忙的下人們可是窮苦人家出身的,也就是昨天攔住他們的那個小二看了一下,有些小心的說了一下:
“這。。。。這是不是豬的。。。下水?“
他自己都越說越小聲,覺得自己說這個有些不合適,在這個地方,在老板的面前,這種不上得臺面的東西,可就不是污了老板的耳?
倒是蘇小婉一直含笑的看著他,帶著鼓勵的眼神看著他,他才把話說完的。
蘇小婉點頭說道:
“確實不錯,其實,都說下水不能吃,那是因為他們不會收拾。下水才是最好吃的東西。不過,你們要是覺得這個東西不值得上臺面,就當我今天沒有來。”
這個是豬下水?
所有的人呆了一下,掌柜的也是跟著二公子他們家做生意多年的人。什么山珍野味都算是見識了,但卻是第一回聽說這下水能這么做來吃的。
大廚點了一下頭說道:
“確實是下水,我也只是看了卻是不敢相信。”
說著,大廚還湊過來聞了一下,一點兒那種味都沒有,有的只有肉香味。
大廚對著老板點了點頭,表示自己先嘗一下。
大廚拿過來筷子,夾了一塊慢慢吃,越吃臉上的表情越是放松道:
“好!味道好,火侯正好。不過,還想請教蘇娘子這東西是怎么能除得了味兒的?”
胡二公子見大廚都說好,自己也夾了一塊來吃,真的很不錯,很香。
連吃了兩塊后胡二公子一揮手說道:
“蘇娘子,這個菜譜還是賣給我吧,我收了。”
“你確定你賣得出去?不怕別人說你這是些勞苦人都不吃的東西?”
胡二公子眨一下眼笑道:
“這你就不懂了吧,一些吃貨只是找不好好吃的,不會嫌是什么東西來的。只要入口入鼻是美味的東西,那都是好吃的。”
“那可不一定,我就會做一個小吃,聞著臭臭的,但吃著卻是很香的。”
胡二公子眼睛一亮道:
“好,都交給我!”
“我還沒找齊原料呢。現在還做不出來。”
“要什么你說,我來找。”
“那個回頭再說吧,今天我交這個菜譜過來也是想請胡二公子幫個忙的。我們家的房子太破了,所以,現在我打算新建一個房子。今天我們到鎮上來,就是來找保甲的,我想買一塊地來建房。所以,我要借貴酒樓一下,我要請保甲吃一餐。”
“這個自是沒有問題,我昨天就說過,只要是你們一家人來吃,我都會免餐的。”
“那就多謝了,而我還想著,胡二公子在這鎮上是有頭有臉的人,想必你所識得的建房的師傅也是極好的。所以,我想找一個好的建房師傅的事,能不給請二公子給介紹一下?”