我在遠古謀發展

第40章 挖冬筍

石板上烤的魚肉美味極了,外焦里嫩,三人吃的很是盡興。很快,補上來的那幾條魚就被消滅殆盡了。

魚湯也很快好了,白白的湯汁,脆脆的冬筍,鮮嫩的魚肉,遺憾的是沒有鹽,到底寡淡腥重了幾分。

“咳咳~”突然,白狼劇烈的咳嗽了起來。

“怎么了?”阿依焦急的上前,“是不是卡刺了?”

“咳咳~”白狼把手伸到喉嚨里,卻無濟于事。只能引來一次又一次的干嘔。

阿慕在一旁也急得團團轉,在他的潛意識里,他遠比他們兩個有見識。小時候部落里也有人嘗試吃魚,可是很多人都被它的骨頭弄死了。

防不勝防,而又無法可解,即便是后來自己遇到的那個主要以漁獵為生的部落,對此也同樣無解。

他完了!這是阿慕痛苦而又無奈的結論。為此,阿慕的臉色漸漸地變得灰敗,他甚至已經想起了一起相處過的點點滴滴。

“快!咽下去!”在他胡思亂想的時候,突然一道聲音如驚雷般在耳邊響起,讓他陡然回神。

白狼毫不猶豫的張嘴就著阿依的手吃下滿滿的一大口雪,然后使勁的咽下。

“咕咚~”喉嚨處被哽得難受,再然后是冰沁沁的感覺。

“呼~”三人終于同時長舒一口氣,帶著滿滿的劫后余生。

“沒事了,喝的時候注意一點就行了。”阿依說完,轉身又喝起了魚湯。

阿慕的嘴角動了動,到底什么也沒有說。

白狼把魚湯舉到唇邊,微頓了頓,閉上眼睛又喝了起來。這次明顯動作慢了許多,連帶著吃相都文雅了不少。

“注意魚刺。”阿依眸色轉深,心中分外佩服。這小子,長大了估計是個狠角色。

喝完湯,阿依撫著圓滾滾的肚子,發出了滿足的喟嘆。而另兩人可就心緒復雜多了。

白狼到底年紀小,被嚇到了,而阿慕,則是還有些心有余悸。如果被卡到的是阿依……

光這樣想想,他發現自己就已經有了暴走的趨向。

“來來來,干活啦!”阿依招呼著面色各異的兩個人。

在阿依的指導下,三人弄出了幾個簡單粗糙的竹簍。方法與藤條的極為相似,所以阿慕做起來,就容易得多。白狼的嘛,嗯,來日方長!

一頓飯的功夫,很多魚兒都跑到了缺口處來呼吸新鮮的空氣。透過冰面,看到的是密密麻麻的魚兒。

從來沒有見過這種壯景的阿依,一時間震撼住了。緊接著的,是強烈的欣喜。

把冰上的那個窟窿鑿得更大了一些,魚兒更加歡快了。有的甚至直接跳了出來。

一簍撈下去就是好多好多魚。不一會兒,就在一旁的空地又堆起來一座小山丘。

“不能再撈了。”阿依及時喊停,山路難行,這堆魚怎么弄回去,成了一個大難題。

最后決定,阿慕先騎著馬捎一些回去,再把板車拉出來,另兩人則留在這里,干另一件大事兒——挖冬筍。

冬筍是阿依一直很喜歡的食材。前面煮魚湯放進去的那些,也深深的俘獲了另兩位的心。

冬筍好吃不好挖,只是眾所共知的事情。可是在美味面前,這可算不得什么大事兒。

阿依自問,對此還是頗有幾分心得的。

首先,你得觀察竹子根部的竹節。竹節越短,那么冬筍埋藏的位置就離地面越近,也就越容易挖到;相反的,竹節越長,那么這個地方的冬筍可能就埋藏得比較深。就不好挖出來,當然也不建議挖出來,據說,藏的深的竹筍,出的竹子要更好些。

其次,你得看竹子倒向,也就是說竹子偏向于哪一邊,看起來就像在鞠躬一樣。一般呢,它往哪一邊倒,它的根莖就會出現在哪個方向。只要沿著方向尋找,就能發現竹筍。

然后是一個比較雞肋的法子,一般出冬筍的竹子比較鮮嫩,也就是年輕,而三年期左右的,更是其中的佼佼者。

最重要的一點,出冬筍的地方往往土會比較松軟,甚至有些地方會有一個個高出于他周圍的拱起。你只要用腳輕輕的踩一踩,就能夠很明顯的感受到。

更有甚者地面會直接出現裂縫。那就更方便讓我們尋摸到它們的位置。很幸運的,這片竹林的土是出筍最好的黃土。

理論知識再扎實,還得實踐來檢驗。

“這里!這里!!快快快!!!”阿依用腳不停地在竹林里踩來踩去,很快就找到了一個松動的地方。

“姐姐,這里嗎?”白狼很開心,很興奮,很幸福。

“你愿意說話啦?”阿依好不容易聽到白狼主動說話,忍不住打趣道。

白狼羞澀一笑,沒有說話,恰如第一次相見的模樣。

兩人很是欣喜地用骨刀把泥土刨開,這里的土,還是挺板硬的,畢竟從未被挖掘過。

刨著刨著,冬筍很快就露出了它黃黃的,可愛的,胖胖的腦袋。兩人瞬間干勁更足了,把泥土完全刨開,直到看到冬筍的根部。

一個完完全全的胖冬筍,就這樣靜靜地站在了小坑里,那模樣顯得格外的憨態可掬。

適才已經嘗過冬筍的美味的兩人,不爭氣的直流口水。而再度開張大吉的阿依,越加干勁十足。

冬筍還有一個說法叫豎一,橫二,躺三。也就是說,如果你挖到了一顆豎著的冬筍,那么它的附近一般都會橫著兩顆,不遠處還會再睡著三顆冬筍。

果然,順著竹節慢慢地往下挖,再慢慢的往周圍擴展,很快又發現了好幾只躲藏著的小可愛。

這里的竹子都很粗壯,連帶著冬筍也格外的大。一顆少說也得有半米來長吧,三個人一頓吃一顆都足夠了,當然,沒有主食的情況下,這個數據就顯得有些不靠譜了。

不過,現在考慮這些東西,完全沒有意義。現在的挖掘指標就是——多多益善。

兩人不時地在竹林里踩來踩去,確定了竹筍的位置。又一起刨啊刨,把一顆又一顆的冬筍從黃土里提溜出來。

待直忙碌得腰酸背痛,兩人又把冬筍都搬到空地里。很快,空地里也堆起了一個小小的冬筍山丘。

這里有一點得特意提一下,挖完了冬筍之后。那些土得給填回去。這樣才能夠更好的實現持續發展,竭澤而漁可不行。