我靠美食在現代爆火了

正面交鋒

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唐靜靈在蘭亭軒的公眾號里潛水,每一條消息都仔仔細細地研究了一番。

她覺得,這簡直就是送上門來的大好機會。于是,她暗搓搓地給弟弟發微信:在?

頂著唐淵俊臉微信名叫做狂妄如我的人回復:什么事?

三言兩語也說不明白,唐靜靈直接撥了個電話過去,闡述自己的想法。

唐淵一言不發地聽完,回了兩個字:“沒門!”果斷掛了電話。

李經國在一旁聽了個大概,嘖了一聲,說起風涼話:“你這不是往他傷口撒鹽嗎?”話說他也很久沒去余家食肆了,又說,“讓老爺子插個隊,咱們明天去建國哥那里吃飯?”

“吃吃吃,你就知道吃!”弟弟不答應,唐靜靈正當心煩,又聽見他的話,當即就朝他撒火,“我好不容易想到個好方案,他竟然還不支持我!”

一手扶著腰,一邊在房間里踱來踱去。

李經國立馬上前擁住她,朝她眨了眨眼:“唐淵不同意,你可以找建國哥嘛。只要建國哥點了頭,唐淵那里……”

對哦!唐靜靈被他一點撥,思路豁然開朗,看著他的目光也多了一絲欣賞:“老李,不錯嘛!”還知道曲線救國了。

兩人對視一眼,各懷鬼胎,相視而笑。

李經國立馬給金長國打電話:“老師,有個事兒……”

金長國打斷他:“又想去小余那兒吃飯了?”

真是一物降一物,他話還沒說出口就直接被猜中了心思,訕訕一笑,開啟彩虹屁模式:“果然知我者莫若老師,您真是太了解我……”

“行了,別貧了,我都定好位置了,剛想通知你你就來電話了,明天晚上六點,叫著小唐一起,別遲到了。”金長國笑著說道。

“得咧!”

掛完電話,朝著唐靜靈拋了個媚眼,那賤兮兮的表情哪里還有個公司高管的模樣。

第二日,李經國提前十五分鐘下班,繞到傳媒中心接了唐靜靈,驅車前往藍海街。

天色漸暗,路邊各式商鋪都已經亮起了燈,唐靜靈側臉看著車窗外的燈紅酒綠,頗為感慨:“這短短一年,藍海街開了多少家餐廳了?得有好幾十家吧?”

李經國瞟了一眼紅綠燈,松開剎車:“最好的不還是那兩家?”這餐廳存活的根本就是食物的好吃程度,現代人誰都不缺那幾個吃飯錢,但花了錢還不好吃,整日當冤大頭?

“咦?”唐靜靈忽然坐直了身子,往車窗外看,“那邊好像又開了一家餐廳,怎么有點像余家食肆的模樣?”也是木質外形,再仔細一看,上面寫了幾個霓虹字符,原來是料理店。估計是新開張,門口還放著幾個大花籃,又有服務員穿著和服在門邊點頭哈腰。

改日去瞧瞧。唐靜靈默默記住了店名。

王珂的蠔場弄得不錯,又跟著朋友一起搞了條漁船,前些日子開海,一網下去,足足撈了好幾百斤魚上來。第一時間就先讓余建平先挑,余建平一口氣要了好幾十斤的新鮮黃魚,準備上新菜。

金長國就是聞了消息,特意來尋這一口鮮味的。

“老師。”唐靜靈跟著李經國叫人,吞吞吐吐地咬嘴唇。

金長國是個明白人,淡定地喝了一口茶問:“什么事兒?”

“是這樣的,老師。小唐想做一期有關東西方美食的專欄,這余家食肆和蘭亭軒不就是最好的素材嗎嘛!這不想讓您老人家開個口,讓余師傅配合一下?”李經國替妻子解釋。

“怎么個配合法?”金長國沒表態,繼續問。

“我想做個主題對決,兩家用同一種食材做一道菜,然后把決定權交給顧客。我會在這當中汲取素材,做成一期短片。當然,最重要的目的還是想宣揚傳統文化,讓更多的人認識咱們華夏美食。”這就是唐靜靈的專業領域了,說起來頭頭是道,連著后期的投放平臺和輿論導向都已經做了完美規劃。

金長國越聽越感興趣,聽到重點部分還頻頻點頭,這種有意義的事情他向來是舉雙手贊成。

“行,這事我替建國答應了。你去搞定你弟弟。”別以為他不知道,肯定是唐淵拒絕了她,才把主意打到他頭上,這當中,說不定還有自己學生的手筆。想到這里,又狠狠地白了一眼李經國。

招來服務員,小聲地說了幾句,服務員點了點頭,往后廚去了。

五花肉炒出油脂,撈出肉加入姜、蒜、菜圃和蔥段爆香。新鮮的黃魚去內臟洗干凈,從魚肚一刨兩半,用酸菜鋪底,再澆上剛才炒過的香料,加上兩勺自制黃豆醬,大火燜煮十五分鐘。

開蓋后撒上芹菜和蔥花,再燜三分鐘,出鍋后淋上一點熱油。這道豆醬燜黃魚就做好了。

余建國親自上菜,端著大盤子走過大廳的時候一路飄香,有饞嘴的食客招來服務員,在本就點了很多的菜單上又加了一道。

“就是這個味兒!”老頭子一刻也等不及了,盤子還沒上桌就抓著筷子繞到余建國身邊,夾了一大塊魚肉,“唔……真鮮!”魚肉很好地保持了新鮮度,又沒有加太多醬料,一口下去,就是食材原本的鮮味。

等黃魚上了桌,金長國又夾了一塊,這次蘸了蘸底部的湯汁。這回,除了魚肉的鮮,又增加了黃豆的香氣,只這一口,就讓金長國回到了三十多年前。

這個味道,跟他母親做的,何其相似……

“啥?不行不行,我做不來的。”余建國拼命搖頭,他就是個廚子,要他出鏡?不行不行……

唐靜靈柔了嗓音,耐心地跟他解釋:“就只要拍你做菜,其他的場景我就在餐廳里取景。”

“那也不行,跟小唐比試?我可比不上他。”

金長國聽了來氣,有點恨鐵不成鋼:“怎么比不上?我就覺得你做的菜比唐淵那小子做的好吃!去他那兒吃飯,連根筷子都沒有,一天到晚舉個刀,干啥?看誰不順眼捅上去啊?”

聽出來了,妥妥地嫌棄……

話都說到這份上,再拒絕就不合適了,余建國皺眉想了想,一拍大腿:“我讓我女兒上吧!她的手藝可比我都還要好!”

“阿簡丫頭?”

“牡丹燕菜?”

金長國和李經國同時說道。

唐靜靈瞪了一眼,果然她男人的腦子里都被燕菜糊住了。

但是這事兒,在半推半就之間,定了下來。余簡莫名其妙地喜提PK一次,對著老父親無奈地搖頭……

(本章完)

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