第六十八章味道如何？

怡翠眼中閃過一絲訝異之色，卻還能保持鎮定，反倒是紅梅跟白蘭兩個小丫頭卻是止不住的紅了眼眶，應得聲音中帶著一絲哽咽。

多少是窮人家的孩子，能有粥喝對她們已經是不錯的待遇，能偶爾吃到白米飯那已然是主人家最大的恩賜了，更何況以后都是這樣，如何不讓她們動容。

“過來，幫我將米撈起來，再洗了米過來，若是不夠到我這里拿了銀子去外面買了米回來，拿不動就讓阿大幾個幫忙去扛回來。”

“諾。”三人應了聲，連忙分工合作將鍋里的米粒撈了起來，也將洗好的一盆糙米端了過來。

看著鳳天羽將米倒入鍋里頭，讓她們添了柴伙，等到鍋里的粥水都沸騰了之后，再讓人拿了一個底部有漏水孔的大木桶，鋪了紗布，將米倒了進去，整整一大桶的份量，足夠十幾個人的飯量了。

米湯鳳天羽也沒浪費，用干凈的木桶裝好，待會也能弄點素菜米湯，有營養味道也不錯。

鍋里米飯在蒸著，鳳天羽將怡翠三個叫到門口，教她們如何處理買回來的土黃魚。

將魚敲暈腦袋之后開膛破肚，很快就找到了魚身上的土線，將之清理干凈，隨后讓人取了鹽來，抹在魚的身上搓洗了一番之后沖洗干凈，將魚尾跟魚頭剁好，身上的肉片成魚片灑了鹽裹了淀粉裝盤，魚骨肉跟魚頭魚尾放在一起。

先讓白蘭去問問大家的口味，是否能吃辣，再選擇口味。

不過得到的答案是一點點可以，太辣的吃不了。

如此一來，川味的魚在碧浪城的銷路暫時難說，畢竟現在還是夏天，吃麻辣味道的東西，也不太適合。

既然麻辣味不適合，那就先弄點紅燒、糖醋之類的口味試試，對了魚頭跟魚尾，加點豆腐又有現成的米湯，另外弄一份魚頭豆腐湯，還能夠祛除肉質里頭剩余的一點土味。

說干就干，待得飯蒸的差不多了，阿大他們收拾鋪子也忙完，這會也回各自房間收拾開了，順帶幫著其他人的房間也整理一番。

三間房很快就收拾妥當，而鳳天羽這邊的菜也燒得差不多，正好趕上飯熟了，最后一味蛋羹也出了鍋，灑上一些剁碎的蔥花少許醬油，端上了院子里按著鳳天羽的意思拼在一起的兩張八仙桌。

菜燒得份量十足，每種菜色都被分成同樣份量的三碗擺上桌子，不擔心會有人吃不到菜。

蛋羹更是一人一碗擺在面前，嫩黃色中一點綠，帶著一絲醬油的紅色，甚是誘人。

院子里早已點了燈，圍在桌子附近，也算是亮如白晝了。

眾人落座，怡翠跟郭東兩人倒是還好，反倒是阿大一家子還有紅梅、白蘭、墨菊、青竹四個小丫頭有些正襟危坐，儼然很緊張的樣子。

不過，相較于四個小丫鬟的緊張，阿大幾個的眼睛卻是直勾勾的盯著那一大桶散發著香氣的米飯，總會不由自主的吞著口水，雖然幾不可聞，可那雙飄到飯桶所在的眼神卻泄露了他們的心思。

“怡翠、紅梅、白蘭，你們三個去給大家添飯。”

“諾！”三人依言開始添飯，怡翠專門給鳳天羽添飯，那飯是另外一個砂鍋煮好的，不是糙米，而是上等的大白米，口感上佳，價格也是糙米的十倍有余，在倉庫的米缸里，這類米雖然也有些，卻也不算多，不超過二十斤。糙米反倒是多些，足足兩百多斤。

對于這點差別對待鳳天羽倒是沒說什么，畢竟，全部都吃大白米，負責那么一大家子的伙食，在還未有任何收入之前，她也是不敢亂來的。

比較便宜的糙米卻是還負擔得起。

紅梅與白蘭二人給其他人添飯都添好飯之后，鳳天羽說了聲開飯，各自都吃開了，不過，擺放在鳳天羽面前的那一份菜卻是分毫未動，動了筷子的是另外兩份飯菜。

郭東是知道今日的飯菜都是鳳天羽親自下廚，那魚肉也是買得土黃魚，可入了口之后，他卻意外的發現，土黃魚的土味沒了，肉質也變得爽滑可口了，再加之米湯的清甜與魚肉的香味還有豆腐的嫩滑糅合在一起的口感，還真別說，那味道甚是特別，清香可口，令人胃口大開。

其它的青菜火候亦是到位，尤其這所謂的蛋羹更是滑嫩可口，令人回味無窮。

“好吃，真好吃！”阿大幾個一個勁的扒飯，嘴里還不忘稱贊著，那飯是一碗碗的添著，轉眼間這飯桶里的飯就去了大半。

紅梅四個小丫頭也吃得開心，速度也不慢，就連郭東跟怡翠都有些失態，吃餐飯跟打仗一樣，唯一不曾卷入戰場的地方，卻是靠近鳳天羽所在那半張桌子，也算是大家有意識的避開了那處，彰顯著鳳天羽應有的地位。

一餐飯吃下來，桌上的碗基本都空了，就連木桶里頭的米飯也不曾剩下一點。

看著大家吃得這般開心，鳳天羽也是很滿足的。

“你們覺得這些菜的味道如何？”

阿大一家子咧嘴一笑，忙不迭的點頭應道：“好吃。”

怡翠等幾個可沒有阿大他們坦率，只是隨著他們點了點頭表示附和。

“郭東，以你在碧浪城待了那么久看來，我這一桌菜的味道如何？”

郭東有那么幾分意外之色，沒想到鳳天羽會問到他，卻也稍微想了想便給了答復。

“味道很不錯，不比一些有名的飯館差，尤其這魚，若是你不說，沒人會想到那會是土黃魚烹飪而成，只當是某種味道鮮美的魚類。夫人問這些，想來是想在這四平路做飲食方面的生意吧。”

鳳天羽抿唇輕笑，“你倒是猜得沒錯，我確實有這個打算。”

“之前看夫人的行為，小人倒也有所猜測，只是，夫人可想過，為何這四平路這邊基本上沒什么飯館，就算有，也不過是小本生意的攤檔？我看夫人的打算，應該是想將這個生意做大吧。”

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