第二百二十章點燃導火索
在客棧外停下馬車,門口,馬net已經翹等待了許久,見林東跳下馬車,忙吩咐一名伙計將馬車從后門趕去前院。{}
“掌柜,不久前有西蘭城客棧的伙計前來回報,說常臨酒樓被楓林酒樓買下來了,開張前三天酒菜全部免費,一個月內所有酒菜半價。”
“常臨酒樓被楓林酒樓買下來了?”
林東一怔,邁向前院的腳步停了下來。
“嗯,十天前的事情。”馬net憂心忡忡道:“沒想到,我們剛在秋風城做好準備,楓林酒樓居然又從西蘭城開始下手了。”
林東不語,凝眉想了想,心中漸漸有底。
凌正陽的目標,應該還是秋風城的林記客棧。
在西蘭城,林記客棧一家獨大已經有大半年,免費和半價對林記客棧的沖擊雖然不小,但只需要稍稍做出反擊,來個七折八折,大戶們早已習慣林記客棧的氛圍和口味,足以抵充楓林酒樓的賠本賺人氣。
楓林酒樓真要想搶生意,半價最少要持續一年半載才能拉倒些許熟客。相較而言,秋風城的林記客棧就好對付得多,在秋風城,林記客棧的老熟客都是靠貴賓卡和特色菜吊著,加上秋風城大酒樓多也把品味給養高了,對林記客棧的氛圍和廚藝,絕對還沒到換一家酒樓會覺得非常不習慣的程度。
正如秋風城林記客棧這段時間每況愈下的生意,真要換成西蘭城的林記客棧,就算有行會商業協會的沖擊,也斷然不會下降得這么兇猛,事后拉回來也要簡單得多。
林東敲了敲腦袋,如果在想清楚楓林酒樓借助行會商業協會而布置出來的大陰謀之前,得到這消息以后,自己應該會立即趕去西蘭城吧?這樣一來,就算是最快度,來回也得二十多天,等到趕回秋風城,楓林酒樓估mo著已經來個讓自己措手不及的狠招。
可惜,凌正陽絕對想不到,自己已經猜到他這個大計劃的大概路線,而且,來回西蘭城也用不了二十多天,兩刻鐘足夠。
一直走到前院,林東都在苦思,馬net不敢打擾,跟著身后緊盯著他的神情,直到他緊鎖的眉頭逐漸舒展開,已經知道找地方坐之后,這才詢問道:“掌柜,接下來我們怎么辦?西蘭城,是不是也開始著手推出活力牛rou丸和活力球?”
在石凳上做好,林東的食指緩緩敲打在桌面上,輕微的篤篤聲讓他的思緒越來越清晰。
“西蘭城的事,讓張葉自己想辦法。”林東抬頭示意馬net在對面坐下后,詢問道:“活力牛rou丸的宣傳怎么樣了?”
“請柬已經全部出去,就看明天一早的效果了。”馬net介紹道:“再來就是活力球桌和球拍,也已經全部安排好,各大木匠鋪也在加緊趕制。”
“商業協會有沒有消息?”林東追問道。
馬net搖頭:“上午沒有任何消息,但按楓林酒樓的習慣,每天都會丟幾條出來,應該得等下午。”
“希望明天能給楓林酒樓一個驚喜”
林東淡然一笑,不管活力球的效果和凌正陽的詳細計劃是怎么樣的,林記客棧突然免費三天且手筆不小的消息,絕對能引起各大酒樓的危機感,大戰,一觸即啊
馬net緩緩點頭,想起后面可能有一兩個月甚至更長時間的混戰,心中頓有些忐忑。一個不好,林記客棧恐怕就得敗退秋風城了。雖說自己這個管事只是執行掌柜的計劃,卻也難辭其咎。
“行了,忙去吧今晚客棧早點關門打烊,讓伙計們養精蓄銳。告訴他們,免費的三天里,要是二樓過兩百桌,而且沒出什么亂子的話,每人一兩銀子的獎勵。”
林東淡然起身,和馬net正相反,想起明天可能引起全城所有大酒樓的混戰,他只要想到自己的決定是整個大戰的導火索,心中的血液總會不由自主的沸騰起來。
馬net無奈點頭,客棧的冬天就要來臨了,掌柜還到處撒銀子,這份從容,確實不是自己這個管事能夠比擬的。
回到后院,林東并未直接回房,而是通過雜物間到達西蘭城。
若西蘭城的客棧,負責人是馬net,林東倒沒來一趟的必要。張葉卻不行,他雖然和馬net出身,單獨負責西蘭城的林記客棧也有不短的時間了,但比起馬net的能力,依舊被甩開了幾百條街。
如果不去指導一下,林東相信,張葉估mo著對楓林酒樓采取的對策很可能是不屑一笑,然后不聞不問。再不然,召集全城的混混,一日三餐到楓林酒樓鬧騰鬧騰。
雖說林記客棧在西蘭城的地位短時間無可動搖,但被楓林酒樓慢慢鬧騰下去也絕不是什么好事,無論哪一種,對林記客棧都是有弊無利。
林東的水平,原本其實也不怎么樣,但麻煩遇多了,不管是經營還是競爭,都有不少長進。把張葉喊到房間,林東的吩咐只有一個,貴賓卡增加打折,銅卡九折,銀卡八折。楓林酒樓不退的話,每半個月加一折。
至于活力牛rou丸和活力球,林東并沒打算立即在西蘭城推廣,按他的想法,這事得等個把月才行。楓林酒樓重現西蘭城,多少也算個噱頭,大戶們就算已經不習慣楓林酒樓的氣氛和口味,但新鮮感肯定有一些。
先用打折把人給吊住,等到新鮮感過去了,活力牛rou丸再出擊才能一招定乾坤。
回到秋風城,再盤算了片刻,覺得應該沒有太大的漏dong以后,林東這才回房修煉。
翌日,林東早早便端坐柜臺,目送兩名伙計來到大門前,將門板取下。
才放下中間兩塊門板,一個光禿禿只有幾根頭的腦袋,隨著清風而來。
一見這腦袋,馬net甚至沒來得及去看對方的臉龐,便笑著迎了上前:“牛老板,今天怎么這么早?”
牛金水晃了晃手上的請柬,笑呵呵道:“免費的酒席,能不早點來嗎?晚了,我怕半夜三更也沒桌子。”
“牛老板哪的話,您可是我們客棧板上釘釘的第一號熟客,沒別人的位置,也不能沒您的啊別的不說,最起碼我能做主給牛老板在客房里擺一桌。”
馬net的客套著,牛金水開的是皮貨鋪,放眼整個嶺南郡的皮貨鋪也只有十幾家,行會商業協會的事對他的影響不大,所以,這段時間以來,牛金水來往林記客棧的頻率并沒有太大的變化。可以說,馬net這話并未有假,牛金水真要趕不到桌子又不想等,他一定會開個甲字房出來。
“這話中聽,就沖馬管事這話,說什么我明天也得試試。”牛金水笑著邁進大堂。
“那行,明天我一定讓伙計留間甲字房出來,牛老板隨到隨開。”馬net笑著瞅了眼牛金水身后,不由一怔,旋即連忙招呼道:“牛夫人,牛少爺。”
跟著牛金水身后的,難得一次,不再運送皮貨的商人,而是一個美yanfù人和一個十一二歲的男孩。
牛夫人朝著馬net輕輕點頭,男孩卻瞪著好奇的眼睛,不斷掃視著大堂。
“牛老板”柜臺里,林東也迎了出來。
“林掌柜也在啊”牛金水一拍大腿,喜道:“我正愁不知道該怎么向馬管事開口呢他這人,平常送一兩個菜倒是大大方方,遇上客棧的規矩就縮頭縮尾。像上次我換的貴賓卡,還得林掌柜話才行。”
“牛老板有事盡管說。”林東笑道。
“主要是我這小子。”牛金水把男孩拉到身旁,無奈道:“這小子昨天放假回家,整晚上嚷嚷著要什么活力球。我一問,他們學院莫名其妙多了十幾張什么活力球桌,好像只有成績好的學員才能玩。這小子除了睡覺玩鬧,哪有那份本事,偏偏又眼饞得緊,被這小子折騰了一晚上,我突然想起林記客棧的請柬上好像有個活力牛rou丸,一問,你猜怎么著?”
“怎么了?”林東笑容滿面,活力球,第一個愛好者出現了。
“這笨小子,當時才記起從錢袋里mo出張皺巴巴的紙片,我一看,這不就是林記客棧的珍品活力牛rou丸嘛”牛金水笑呵呵道:“珍品活力牛rou丸得免費三天后才推出,這不,想厚著臉皮找林掌柜先討要幾個。”
“這事好辦,馬net,晚點給牛老板送五個上去。”林東笑著吩咐道。
“那可就多謝林掌柜了。”牛金水喜笑顏開道:“一兩銀子酒菜送一個,我出五兩銀子買下來了,馬管事晚點記到我賬上。”
“珍品活力牛rou丸,我們客棧的規矩是只送不賣,牛老板讓我們破了一次規矩,可不能再讓我們破第二次規矩。”馬net笑著連連擺手,五兩銀子和加強一位老熟客的感情比起來,用不著林東提醒,他也分得清楚。
“馬管事,我現在喜歡你什么事都按著客棧的規矩來了。”牛金水mo著光禿禿的腦袋,馬net這話,讓他特別有面子。
“牛老板,牛夫人,牛少爺,樓上請……”
馬net樂呵呵將三人引到二樓,招呼了片刻再下樓時,又一位手持請柬的大戶邁著八字步走進了大門。
同一時間,秋風城各條街道,突然多出一名小販。販賣的東西,是幾塊形狀奇異的木板,還有一張張奇怪的長方形桌子,桌子的中央,還掛著一張鐵絲網。
任憑路人怎么猜測,也想不通這桌子比平常吃飯的方桌和圓桌有什么好處。