穿越農家無錢生活

第一百九十一章

院子里,顧玉豪在整理等會要去掃墓用的紙錢祭品。

一股蒜香味飄到院子里,顧玉豪吸吸鼻子,看向廚房,“好香啊!”

不同顧玉豪有自控力,顧玉雪扔下手里的泥娃娃,跑向廚房。

顧玉雪往灶前跑去,看著鍋里的魚,留了口水,她拉著玉蓮腰間的衣服,急喊道,“大姐,要吃,要吃。”

剛把木蓋子放好的玉蓮,看了眼顧玉雪,說,“吃不了。我們等會,是要去掃墓的。這是祭品,吃不得。”

把顧玉雪小手拿開,玉蓮坐下來,把灶里的柴火,夾幾塊出來,小火煮干鍋里的那一點魚汁。

抬頭,見顧玉雪癟著嘴,兩眼還盯著鍋里的魚,玉蓮說,“等掃墓回來,大姐立馬就給你煮熱吃了。”

顧玉雪不依,她拉著玉蓮一只手搖晃著,“要吃,現在就要吃,不掃墓。”

玉蓮耐心說道,“這魚,絕對不能吃。要吃了,就缺一塊肉。這不完整的,可不能拿去掃墓,會被罵的。對長輩,我們得尊重。”

不過魚不能吃,還有別的能吃。

玉蓮哄道,“這個魚雖然不能吃,可等會大姐做個蒜蓉蒸蝦,那個蝦,你可以盡情吃。”

“昨天,我們抓了很多蝦回來,大姐做了兩盤。一盤是要拿去祭拜祖先的,一盤是我們等會吃早飯吃的。”

隨著鍋里的魚汁越來越少,這魚香味,也越來越濃。

顧玉豪也忍不住這香味,放下手里的活,來廚房看看,看能不能吃上一口。

可才進門,就聽到玉蓮最后一句話,他問,“大姐,你是要蒸那個什么蝦了嗎?”

昨天,玉蓮帶著顧玉豪和顧玉雪去抓魚,抓蝦。說,今年的祭品,做好些。做蒜蓉魚,還有蒜蓉蝦。

剛開始,顧玉豪很是不解的。既然要做好祭品,不該是去買豬肉,殺雞才對的。怎的,來抓魚抓河蝦了。

豬肉,雞,這都是要錢的,就剩那幾百文錢,玉蓮可不舍得再花。所以才想著,不花錢,只花時間去弄一些肉來做祭品。

這不,水里的都是肉。所以昨天一天,玉蓮三姐弟就在水里奮斗一天。

抓了很多蝦,挖了一籃子的河蚌和田螺。至于魚,就只抓到一條。

看向顧玉豪,玉蓮笑道,“正在洗鍋,洗完放水,水開了,就能蒸了。”

對于這道蒜蓉蒸蝦,玉蓮可是想吃了很久。可因為要很多油炸蒜,最后她都不舍得做。這次時機正好,她就下了決心炸蒜蓉。

顧玉雪還在盯著鍋邊的魚看,手也蠢蠢欲動的,想要偷吃。

眼尖的玉蓮注意到了顧玉雪的動作,她快一步站起來,端起盤子遞給顧玉豪。

她說,“這魚,你給放好了。可不能讓三妹碰到了,要不,這魚肯定是拿了去掃墓的。”

顧玉豪接過魚,把魚放在高處的櫥柜上,是顧玉雪夠不著的高度。

放下盤子,顧玉豪這才發現,自己手上炸了一點魚汁。

鼻里還留殘著那蒜香味,顧玉豪沾了魚汁的手指。心道,很好吃!

這味道真是比以前吃過的魚都要好吃,帶著一股蒜香味,顧玉豪遺憾道,“要是小南在,我們就不止抓到一條魚,這會還能吃上魚了。”

兒顧玉雪一直看著那一盤魚,自然也就注意到了顧玉豪的情況。她走過去,拉著顧玉豪的衣袖,一臉委屈,想吃的樣子。

不忍心的顧玉豪,趁著玉蓮不注意,快速的把手指伸到魚盤里,沾上魚汁,給顧玉雪嘗一口止饞。

玉蓮并沒注意到顧玉豪,她忙著放水蒸蝦。

見沒被發現,顧玉豪松一口氣,他給顧玉雪不要說的眼神,而顧玉雪也懂,笑著點頭。

見顧玉雪還望著那盤魚,顧玉豪說,“三妹,等你小南哥得空,二哥再和你去抓魚。到時候,叫大姐給你做這個蒜魚吃。”

在添柴加大火蒸蝦的玉蓮,糾正顧玉豪的話,“是蒜蓉紅燒魚。”

“還有,我現在蒸的,叫蒜蓉蝦。”

聞著空氣中的蒜香味,顧玉豪說,“沒想到,這蒜還能炒得這么香。”

“早上我下地回來的時候,水生嬸還特意叫我過去,問我,家里做了什么。我就說,大姐炒了蒜。”

今天一早,玉蓮就起來準備祭拜的東西,這蒜也是早上剁來炸的。炸出來的那股蒜香味,四鄰都聞到了。

玉蓮'再次糾正道,“不是炒蒜,是炸蒜。只要炸出來的蒜,才有這個味。炒,是炒不出來的。”

顧玉豪看了眼灶上那碗蒜蓉,心疼道“這用的豬油太多了,都夠我們吃十幾天了,太多了。其實,可以放少點的。”

玉蓮可不認同這話,她說,“都說炸了,自然是要多油,這才能炸出這個蒜香味,才能好吃。”

“而且,這油多了,還能起保護作用。我這炸蒜蓉,可是能放上一兩個月,也不怕壞的。”

聽到可以放那么久,顧玉豪瞬間就不心疼了,“這樣算起來,就是拿一個月的油來炸,這也不虧。”

玉蓮無看著顧玉豪言,這摳門的男孩!

玉蓮在院子里吃著早飯,水生嬸走了進來,“玉蓮,你做了什么好吃的。”

“這一早的,就聞到你家飄出來的香味。這都一早上了,可把我們給聞饞出口水了。”

玉蓮端著碗站起來,“水生嬸。吃了早飯沒?”

書水生嬸盯著桌上那盤沒剩幾個的蒜蓉蝦看,說,“還沒有,正準備吃。”

“我出去找幾個孩子回來吃早飯,見到你家有一陣香味飄出來,就過來看看你又做了什么新樣好吃的。”

玉蓮也注意到水生嬸的視線,一直盯著那盤蝦看,“嬸子,你過來嘗嘗。這是我新做的蒜蓉蝦,很好吃。就剩這幾個,你可不要介意。”

書水生嬸雖想嘗試,可不好意思,“就這幾個,你們吃就好了。”

其實,叫人吃自己的剩菜,玉蓮也覺得不好意思,“他們都吃飽了,就我要做菜,晚了點。”

“你看我都要吃飽了,還剩這幾個。你要不嫌棄,就嘗嘗看味道怎么樣。”

水生嬸見玉蓮的碗里確實是空的,加上聞了一早上的香味,她真的很饞的。

“那我就吃一個。”

水生嬸被驚艷道,“嗯!鮮甜,還有一股蒜香味,很好吃。你這蝦,可集上買的炸蝦好吃多。你這要是拿去賣,就這香味,肯定很多人想要買的。”

“賣?”

說者無心,聽者有意。玉蓮覺得,這個辦法可行。不過,這得好好計劃一下。她現在,可是很缺錢的。