領主:開局一本水滸傳

第三十一章 枯樹屯 釀酒師

看完青石塔,鮑旭指著院中正廳兩側說道:“莊主,你這兩側怎種的樹都不同,換了枯樹山上黃楊木吧。”

趙禎哈哈一笑,說道:“種黃楊木卻不急,我已安排了人,移植些來莊上,卻不是種在此處。”趙禎指著棗樹道:“此乃仙人棗,食之,力量+1。”又指著葡萄說道:“此乃王母葡萄,韓伯龍兄弟得來,食之,精神+1。待到結果,與眾兄弟同享。”

四籌好漢聽了,各自歡喜。眾人再到前廳宴飲,興致愈發高漲,飲酒至半夜才散去。

翌日,習武罷。眾人各自散去,趙禎去了前廳,招來趙元禮問道:“前者招募的莊戶安排的如何了?”

趙元禮回道:“招募了失地農戶十戶,共五十五人已安排住下,釀酒師一戶,醫師一家四口,乞兒六人。另有死當物件兩件,莊主今日可是要召見嗎?”

趙禎道:“今日正無事,就都招來見見吧。”

趙元禮應了,不一時,都召集了,莊戶們按戶進來前廳,趙禎一一看過,都是老實本分農戶,各家都賜了兩匹布,一石米,依前例,簽訂契約,從此就是趙禎治下佃農。

見過農戶,趙禎對趙元禮說道:“抽調十戶老莊戶,加上這十戶,都安排到枯樹山,此后那處就叫枯樹屯,且先叫來丁疇,唐畋。”

見了禮,趙禎問道:“昨日你等也去過了枯樹山,此處距西溪村也有七八里,山上也開墾了百十畝山地,再者山上有青楊木,黃楊木,都是有大用的的木材。每日往來總歸是要廢不少時間。我準備先調撥二十戶佃戶去枯樹山居住。原來寨子里也有五六十間房子,整治一番正可居住。今日叫你二人來,問一下你二人誰想去此處做個屯長?”

二人互相看了一眼,丁疇向前一步道:“莊主,唐管事渾家正懷著,一時不能輕離,我愿去枯樹山。”

趙禎道:“既如此,這兩日準備一下,就去吧。我自安排鮑旭兄弟帶五七個莊丁前去護衛。”

說完讓二人下去了。

趙元禮見趙禎安排好枯樹屯,把六個乞兒叫了進來。

趙禎逐一看過,心里嘆了口氣,果然無出類拔萃的,屬性比村中小童還差些。讓趙集也先送去村塾,教導一二年。一應用度,都在莊上支用。

釀酒師一家七人進來,趙禎眼前一亮,這是一對四十多歲的夫妻帶著五個年輕人,通過介紹,趙禎知道,釀酒師叫鐘讓,渾家鐘王氏,兩個兒子,一個女兒,大兒子鐘木,娶妻孫氏,育有一子,鐘應。二子鐘林,年方十五。讓趙禎眼前一亮的便是此人,這鐘林臉上還帶些嬰兒肥,身高足有八尺,長得膀大腰圓。

趙禎看過,力量,體質果然高出常人許多。

問道如何愿來西溪村,鐘讓顯得有些尷尬,搓了搓手,嘆了口氣道:“稟莊主,我家世居鄆城縣,家里祖傳的釀酒手藝,雖只會釀些渾酒,以此營生,也養活的一家,吃穿用度盡夠。我這大兒子鐘木,從小聽話,早早學會了釀酒之法,如今手藝不在我之下。二兒子鐘林,卻頑劣的很,從不進酒窖半步,每日只在街上耍鬧,這忤逆子街上與人發生口角,失手傷了人,那人父親在城中有些勢力,賠了好些錢財,逼得我家在城中不能安家,只得變賣了祖產,正巧遇到廣惠大師招人,便隨隊來了西溪村。”

鐘讓指著鐘林保證道:“莊主但請放心,今后小的定然好好管束這劣子,絕不敢讓他在村中惹事。”

趙禎說道:“可能管束的住?”

鐘讓一聽,頓時急了,道:“莊主,肯定管束的好,若再惹事,小的就帶著這劣子進入迷霧,只是請莊主收留我這大兒子一家。”

趙禎一聽就知道鐘讓誤會了,道:“哈哈,莫急,你卻是誤會了,既然你這二兒子不愿釀酒,也不是個安分守己的,再者你也不能總拘著他,就來我莊上做個莊丁吧,我這莊上也有幾位好漢,各個武藝高強,若能學個一招半式,也夠他享用一生。”

鐘讓聽了大喜,踹了鐘林一腳:“還不快謝過莊主。”

鐘林一個趔趄,紅著臉道了聲謝。

趙禎正色道:“也要提前和你等說清楚,我這莊丁吃住都在莊上,每月都有些月例銀子,只一條,莊丁也是護衛我這處世界的鄉兵,既要維持村里治安,又要防備流竄的流賊,異獸,少不得與人爭斗,傷亡在所難免,可還愿意嗎?”

鐘讓聽了有些猶豫,鐘林反而有些興奮,道:“莊主,小的愿意習武做莊丁。”

鐘讓嘆了口氣也道:“二郎,路是你自己選的,將來莫要后悔。”說完轉頭對趙禎道:“莊主,既然鐘林自己愿意,我也無話好說,就讓他留在莊上吧。”說罷,拍了拍鐘林肩膀,就要帶著家人告退。

趙禎道:“不急,我這有份釀酒方子你且看一看。”

當即吩咐趙元禮去書房取來制蛇秘錄遞給鐘讓。

鐘讓看了一遍,皺著眉頭有些尷尬的道:“莊主,這似乎不是純正的釀酒法。這十三方中也只有雙蛇酒、三蛇酒、龜蛇酒算是酒類。釀制浸漬法:分為冷浸漬法和熱浸漬法。將蛇酒在常溫下加蓋密閉,在陰暗處存放,靜置過濾即得。滲漉法:先將蛇干浸泡酒中,待適度膨脹后,裝入滲漉筒內,反復漉滲,時間短。藥釀法:以米、曲加藥,發酵成酒,酒色清純。小的看的明白,想來也能制出來,這三種酒,都是以酒為原料,加入蛇血,并非釀酒。只是剩下的解毒丹、安胃丹、排石丹、蛇膽丸、蛇鞭丸、風濕丸、調經丸、蛇油丸、益腎丸、蛇粉,似是醫師才能做出的丸藥。“

趙禎道:“不錯,我這酒方乃是一道傳承,能覺醒蛇酒鈴醫的職業,醫師多過釀酒師,拿出來也是讓你先行判斷一下,是否能就職?”

鐘讓道:“這個怕是有些難度。”邊上鐘木聽二人說的熱鬧,忍不住從鐘讓手中抽出制蛇秘錄。也細細的讀了一遍,道:“莊主,小的愿意盡力一試。”

鐘讓聽了,不禁面露難色。