農家小福妃

第208章 做局

熱熱鬧鬧的吃過了一場,整個村都進入了忙年的氣氛之中。

唐時玥也叫喬桑榆問了問,玥坊想回家的可以提前放假,但不出意外,所有的小娘子都不愿意回去。

在家里還得干這干那,生些閑氣,在這兒多輕松?多自在?賺了錢在家里說話都有底氣!

唐時玥其實也不想這么早放假,畢竟玥坊出活兒慢,冬天又正是旺季,再說年前她還策劃著特賣會。于是就跟他們說了,臘月二十二玥坊放假,正月十六開工。

但是臘月二十四到臘月二十八,正月初六到十四期間,來上工的,額外發一天一百文的工錢。

而且為了刺激積極性,也發了年終獎。因為玥坊是來學手藝的,按說是不必發工錢的,所以一人發了兩個金花生,用紅繩子系起來,就像個小裝飾品一樣,合起來大約值十二三兩銀子。

玥坊的姑娘們更是熱情高漲。

畢竟,她發這種小東西,稍微寬和的人家,都會給姑娘們當嫁妝的,真稱的上用心良苦了。

處理完了公事,唐時玥就跟葉婆子一起,準備打理她家分到的肉。

她和祈旌分到的野豬,是里頭最大的兩頭,一只足有二百幾十斤,屠夫已經幫忙宰殺了,唐時玥叫人買了壇子和材料,準備做東坡肉。

東坡肉也算是超級有名的菜了。

選又厚又寬的五花肉,溫水洗干凈,再用細繩扎起來。

這個主要是為了做的過程中不會走形,對唐時玥來說,這一步是必不可少的,因為只有十字小包包的感覺才是正宗的東坡肉啊!

開鍋熱油,大約八分熱,不要等到冒煙,這個時候,把肉塊皮朝上碼進鍋里。

要用鍋鏟略微壓壓肉塊,中小火慢慢的煎出肉中的油脂,呈金黃色,然后把肉塊盛出來,控出油脂。

然后把鍋里鋪上干荷葉或者竹篾,鋪上生姜片、蔥段,再一一擺放上綁好的五花肉。

另外再拿一個鍋,鍋內放入一碗水和冰糖,但大晏還沒有冰糖,只能用糖霜代替了。

大火燒開,慢慢的熬,一直熬至微微濃稠狀,調到小火,用勺子轉圈慢慢滑動攪勻,到糖漿濃稠變色,能夠拉絲就可以了。

把糖漿、加醬油調好,細細淋到每一塊豬肉塊上,加水,水要到豬肉塊的三分之二,大火燒開,加入紅棗、蓮子等,轉小火,燜半個時辰左右,一直到肉塊燜爛,可以用筷子戳進去。

翻面,小火燜,收汁出鍋,就可以上盤了。

葉婆子烙了面餅,又蒸了黍米飯,大家美美的吃了一頓,然后,唐時玥留了幾壇,兩壇給四方酒樓試吃,兩壇送去給林縣令。

上了馬車,她還在看話本兒。

她看的叫《古鏡記》,還挺嚇人的,看著看著,忽聽一個女子聲音,長長的尖哭了一聲。

唐時玥正看的投入,嚇了一跳,扔下書撫胸收驚,然后陳酒急勒停了馬兒,外頭已經鬧騰起來,有個老丈高聲道:“這青天白日的,是要把人逼死啊!”

這簡直是典型的鬧事開場白,這句話的意思,翻譯過來就是:“大家快來!我要搞事情了!”

果然眾人迅速圍了過去,七嘴八舌的詢問,女子仍在一聲聲的尖哭著,那老丈怒道:“我好好的姑娘,平白叫你污了清白,你竟還想著不認帳!還想動手殺人!這世上還有沒有天理!”

一個少年聲音怒道:“你們這是欲加之罪!你們這是栽贓!我舅舅什么也沒干!是那小娘子忽然跑進來自己扯衣服的!”

“真是笑話!笑話啊!”老丈哭道:“大家倒是評評理,且不說我閨女膽子小的很,又最是乖巧不過,絕不會做這種事……你就看看,看看我姑娘這衣襟都扯破了,衣衫都污了,這能是她自己弄的么!”

少年氣的不行:“你……你們這肯定是故意的!我舅舅是什么人,怎么會看上她!”

老丈道:“這位郎君,你家中既有嬌妻美妾,為何竟還這般對我的玉兒!喪良心啊!”

另外有個聲音道:“出門在外,沒管住自己那根東西唄!”

有幾人頓時哈哈大笑,連扶著小姑娘的大嬸都忍不住似的,大聲道:“還有什么可抵賴的!你們看這小娘子臉上頸上,難道是自己咬的嗎?”

他這么說,大家一起去看,那小娘子一邊哭一邊慌張捂臉,卻露出了脖子上幾塊明顯的吻痕。

大家頓時喲的一聲,看那兩人的眼色都不對勁了。

老丈哭道:“昨兒這兩人來投宿,我瞧他們不像壞人,就收留他們住一晚上,沒想到卻害了我的閨女……”

唐時玥本來只是聽個熱鬧,但越聽越不對,忍不住推開車門,出去看了看。

那邊已經圍起了一個大圈,有一高一矮兩個人影,背對她站著,面前站著一個柱著拐的,看上去極老的老丈,后頭兩個大嫂扶著一個瘦小的姑娘,衣衫不整。

這時候,那個矮一點的少年明顯已經氣的不行了,但是他這種斯文的吵法,根本說不過他們。

唐時玥靜靜的聽了一會兒,又借著居高臨下,仔細的觀察了一下人群中不時插話的那幾個人……最終她確定,這些人是一伙的。

這些人應該是念秧,那兩個男子衣著簡單但質地不俗,這是不知什么時候被人盯上了,設了一個局,準備敲詐些錢財了。

她正猶豫要不要管這個閑事,就聽有人哎了一聲,唐時玥一轉頭見是韓翼,便笑道:“來,送你個發財的門路。”她就蹲下,在他耳邊小聲說了幾句。

韓翼一樂,點點頭就去安排。

這會兒里頭已經說的差不多了,那兩人一開口,就被大家罵個狗血噴頭,少年氣的都要打哆嗦了。

就在這時,忽聽有人大聲吆喝道:“在這兒!在這兒!快抓住她們!”

聲如洪鐘。

大家一轉頭時,就見十來個男人拿著棍棒大刀沖了過來,大家發一聲喊,紛紛驚逃,連中間的老丈也是大吃了一驚,急扶正了拐棍。

然后當先一人直沖過來,指著老丈的鼻子大聲罵道:“老天有眼!原來你們跑到這兒來了!玩仙人跳坑了我好幾百兩銀子,還打了我個臭死,現在居然跑到我的地盤上來了!老子今天不弄死你不算完!”