封璟洗完衣服，提著木桶回來的時候，看到的蘇家四口人排排坐在屋檐下的陽臺下在舔糖葫蘆的畫面，“……”
“來來來，封大哥，也有你的份兒，你先吃糖葫蘆，一會再曬衣服。”蘇婳指了指插在墻上的糖葫蘆，讓封璟自己拿。
封璟很想說自己沒那么幼稚，不想吃什么糖葫蘆。
不過這一排的蘇家人都垂涎的看著墻上的糖葫蘆，害得他不吃也不是。
算了，為了避免蘇家人為了一根糖葫蘆分贓不均影響感情，他還是吃掉這一根糖葫蘆吧。
看到他從墻上摘下糖葫蘆，阿秀、蘇婉、蘇臻眼里都流露出了失望的表情。
蘇婳倒是想得開，反正以后進城再買唄。
蘇婳吃得快，洗了手，還是主動的選擇了曬衣服。
古代洗衣服又沒有洗衣機，徒手洗衣服真的挺累的，得在河邊拿著木棒捶捶捶，想想就各種腰酸背疼，比打架還累的感覺。
她又不能讓家里其他幾個“孩子”曬衣服，那還是自己幫著曬吧，封璟一會兒還有的忙，灌香腸可是個麻煩活兒。
封璟有些吃驚，這個從來不做家務活的蘇婳竟然幫他分擔家務了，讓他頗有一種受寵若驚的感覺。
“姑娘，你放著，我一會兒曬。”
“不用，曬衣服我還是會的，你先吃糖葫蘆，我們一會兒還要做香腸呢，你看，豬肉、豬小腸，我都拿回來了。”
“香料我們家都是現成的。”
“一會兒，你先割一點豬肉炒了做中午飯吧，我就先把豬肉剁碎，放香料這個，你來放吧，我掌握不好量。”
少女抖了抖衣服，衣服上的水滴灑了出來，映在陽光下，散發出了彩虹一般的光芒，好一副歲月靜好的畫面，把這個粗魯的少女也映照得嫻靜了很多。
不知道的人，肯定以為這些衣服是她洗的。
封璟看了看自己被泡白的手，心里有些不是滋味，他真的可以干體力活，不相干女人做的家務活啊。
但是，他做不了主。
蘇婳撐著大家都在吃糖葫蘆，先拿了豬小腸，放在木桶里。
張屠夫已經大致的沖喜了一下了，不過并沒有洗干凈。
她用水異能可以將豬小腸洗的干干凈凈。
這就得避開著大家一點了。
她舀了水缸里面的水放在木桶中，先做樣子的揉搓了幾遍，其實已經用水系異能弄成水流沖刷干凈了小腸里面的臟東西了。
倒掉水之后，合著鹽巴、淀粉、醋放進去就一起揉。
小腸內壁的粘狀物早已經被蘇婳沖掉了，所以用鹽巴淀粉醋這些，不過是為了去味道。
又去灶臺上常備的湯鍋里面舀了溫水，倒在里面將小腸洗了洗。
撈出來后，再放入一些面堿，再次反復搓洗。
對于蘇婳來說，這些步奏都是為了去味兒。
雖然是可以讓封璟做，但是這個東西，封璟以前沒有做過，她害怕他粗心大意沒洗干凈，她才不想浪費錢和食材弄出來不干凈的香腸呢。
爾后，又加料搓洗了兩次，她一點異味都聞不出來了，便把小腸瀝水，重新掛了起來。
封璟這次是真的吃驚了，蘇婳并不是真的不會干家務活啊，清晰豬小腸這么繁瑣、臟的活兒，她都能干得很好啊。
她就是純粹的不想做家務？
“我多弄了一點豬小腸，一會兒封大哥做火爆肥腸來吃吧。”
“封大哥會做火爆肥腸么？”
“不是很會。”
蘇婳為難了，只能仔細的回憶以前看過的廚師王崗的視頻了。
“一會兒，我們兩一起琢磨吧。”
兩人一起琢磨做菜，又成了村里人的噩夢。
火爆肥腸本來就味道重，雖然放的香料不是那么多，但是需要把蔥姜蒜花椒的味道完全扁出來。
因為蘇婳買的也不完全都是豬小腸，也有買豬大腸，剛才也一起清洗干凈了。
豬大腸合著一些去味兒的香料煮熟，撈起，讓封璟切成2公分長左的扳指段。
接著，便是鍋內坐水，等水開了之后，就把切好的豬大腸焯水去油，撈出放在筲箕里面控水備用。
這會兒，大鍋里面放寬油，恩，王崗師傅最喜歡說放寬油，這點要求對于古代來說著實太奢侈了，古代人很節約的，哪里有那么多油來當寬油。
古代也沒有色拉油，就是菜籽油。
菜籽油沒有完全燒熟的話，會有一股生臭味。
所以蘇婳讓封璟等油完全熱了，這才倒入焯水后的豬大腸。
豬大腸身上那么多水，也不是瀝水這么一會兒就能完全瀝干的，放入鍋里之后，水滴完全和滾燙的熱油接觸，一時間油花四濺。
這時候封璟已經經過這段時間炒菜的經驗練就了不躲不避臨危不亂的風度，其實油花濺在手上也沒有那么痛。
看的燒火的蘇婳嘖嘖稱奇，她還是害怕燙的，燒火的時候她都離灶臺有點距離的，封璟就不明白她怎么就那么害怕火，燒火的時候那么害怕火苗，看起來有些慫。
封璟把豬大腸炸到金黃色的時候，蘇婳就讓他把豬大腸撈出來控油。
封璟照做。
“接下來就和做回鍋肉差不多了吧，你自己做吧。”
封璟心里有了數，將就著鍋內留的底油，放入了蔥姜蒜末，爆香。
然后，倒入老抽、又加入了少許精鹽翻炒。
緊接著，他又加了一些白糖。
蘇婳不明白為什么要加白糖，有加白糖這個環節么？
罷了，封璟是廚師，反正已經放了，她現在阻攔也沒有用了。
封璟又往鍋內倒入了料酒，烹入陳醋，炒了一會兒之后倒入了一勺清水，就對蘇婳說道，“把火燒大點。”
蘇婳有點害怕大火，便到廚房門口，“蘇臻，過來燒火，大火。”
“好的，阿姐。”蘇婳一吆喝，蘇臻便放下了毛病，蹦跶著沖進了廚房，接過了蘇婳手里的火鉗。
蘇臻燒火的技術比蘇婳好很多，灶臺里面的火燒得十分旺盛，封璟無語的看了異常怕火而躲得遠遠的蘇婳一眼，真的是一點火星都能嚇退，那她之前面對匪徒的時候怎么就敢拿著燒得火紅的木棍上前打人呢。
放下思索，封璟就著大火開始翻炒湯汁。