農門有福女

第84章小心思

這段時間李福月一直在執行晨練的計劃,身體素質有沒有短時間之內迅速提高暫且不說,村里的大小岔路倒是已經摸熟了,李福月熟練地走上一條往山上走的小路,比起走大路快了一刻鐘。

在山頂上,李福月尋了一處周圍只有荒石塊的平地,將從家里帶過來的東西都給放好,李苗月卻是有些不解為什么要選在這么一個沒有柴火的地方,在她的觀念里,要在山上燒火的話,應該選在枯木多的地方,免得開始烤火的時候沒有柴火啊。

李福月便解釋說:“二姐,要是我們選在有很多柴火的地方,要是全都著火了,我們會被燒傷呀,而且山就被燒沒了,我們以后就不能來山上撿柴火了,村里的叔叔嬸嬸也都會罵我們呢。”

李苗月一想,的確是這么個道理,果然福寶是個聰明孩子。

兩人就去遠處撿了兩捆柴火過來,每一根枯枝都被折的大小很合適。

此時的小龍蝦被擠在干燥的布袋子里,一路顛簸過來,早就沒有之前那股神氣的勁兒了,李苗月很是輕松地將小龍蝦給提起來,現在她都還當是妹妹心血來潮想來山上烤火玩呢,笑著問李福月:“小李廚娘,現在該做些什么呀?”

李福月像模像樣地也提起一只小龍蝦,一本正經地說:“我們現在要先收拾小龍蝦才行!”在出門前爹爹和姐姐們就幫著她把小龍蝦洗過了,此時李福月在拿來的東西里翻找,抽出幾根竹木簽子來。

將小龍蝦帶著殼給弄在簽子上后,就這樣在火上直接烤。

李苗月有些傻眼,她本來還以為妹妹會在折騰好一會兒,結果這就直接上手了?見李福月小臉認真,李苗月便跟著她一起烤起了龍蝦,反正等妹妹過了癮,再在山上磨蹭一會兒就能回家了,估計剛好趕上晚飯。

李福月倒是知道小龍蝦得炒出來最經典,但是這會兒不是沒有那個條件嗎,而且這火堆也不是什么炭燒的燒烤,一個不留意,小龍蝦肉還沒熟,殼先糊了,所以李福月先給竹簽上的小龍蝦過了一道水,然后再去烤,等火候過了,就又過水再烤。

起初李苗月還當是妹妹是隨便瞎玩的,直到她自己架著的龍蝦糊成了黑乎乎的一團,而李福月過水烤出來的小龍蝦雖然外殼熏黑了,但是里面卻還是嫩的,李苗月驚呆了:“福寶,你怎么知道要過水再烤才不會烤焦呀?”

李福月就很奇怪的看著她:“要是火太大了,就要用水來澆,這不是二姐教福寶的嗎?”

這的確是李苗月教的,但是沒想到自家妹子這么機靈呢,如果李苗月會成語,她就知道這種情況叫做舉一反三。

李苗月自己的那支簽已經糊了沒救了,李苗月就將烤焦的小龍蝦給薅下來,把竹簽往旁邊一放,專心看李福月烤。

明明來之前,李苗月看著那小龍蝦都沒有能吃的概念,但是被李福月這樣一烤,龍蝦本身的極淡的香味散出來,李苗月居然產生了一種這種給鴨子拌水草吃的東西,聞著居然還挺香。

而這時,李福月又將拿過來的豬油輕輕摸了一層上去,烤的半熟的小龍蝦表殼立即激起了一層饞人的油,這還不算完,等龍蝦將多余的油汁吸收進去之后,李福月又學著劉氏等人冬天腌菜的模樣,在小龍蝦上頭捻了一點鹽。

等最后終于烤熟了之后,此時的小龍蝦已經不是之前那種好像聞著有點香的程度了,李苗月只覺得這味道比豬肉都饞人,她微微瞪大眼睛:“福寶,沒想到這喂鴨子的東西烤出來,還怪好聞的。”

這是當然了,這可是在現代風靡整個夜市攤的銷冠小龍蝦啊!只不過人家那是炒出來的,咱這是烤出來的。

等小龍蝦外殼涼下來之后,李福月裝作好奇般的去戳了戳它,然后又很震驚般的發現原來這個東西是可以剝開殼的:“二姐,你快來看呀,這個東西里面有白白的東西!”

李苗月湊過來仔細看,果然那外頭已經焦了的殼是可以褪下來的!而里面的肉是白嫩嫩的,而且完美融合了剛才的油鹽氣味。

李福月直接道:“好像是可以吃的誒,福寶來試一試!”

說完李苗月都來不及阻止,李福月已經咬了一小口了:“味道好吃呢!”李福月倒是真沒想到,這樣一番折騰弄出來還真的吃著不錯,或者該說小龍蝦本身的口感有嚼勁,味道也香。

李福月給李苗月遞過去:“二姐,你也試試嘛。”

李苗月略微猶豫之后,還是覺得那香味聞著不像是什么不能吃的東西,便就著李福月的手,將這個給鴨子拌水草的東西咬進嘴里。

本來她只是抱著嘗試的心態來的,并沒有什么預期值,但是這味道根本不是她想象的滿是腥味,而是一種清香嫩氣的味道,口感也很獨特!總之就是好吃!

沒想到這個被人宰來喂鴨子的東西,烤出來居然這么好吃!光是在火上烤都這么好吃了,李苗月相信用其他做法來弄也會好吃!最好煎炒烹炸都來它個一遍。

李苗月本就聰明,根本不消李福月說些什么,一點就通,李福月只是拍拍身上并不存在的灰,站起來準備收拾東西,邊收拾還邊說:“二姐,我們快點回去告訴爺爺他們這個好消息吧,原來這個是可以吃的呀!奶奶那么愛吃,她一定會很高興的。”

李苗月當即就想到了,既然大家都還不知道這紅色的大鉗子能吃,為什么不能自家人把它做成菜,拿出去賣呢?就算是為了嘗個新奇,鎮上的有錢人愿意試試的也大有人在吧?

但是這件事真的能回去告訴鄭氏這類人嗎?李苗月剛想到這一點,腦袋里就冒出了決斷——絕對不能告訴繼奶奶!

先不說鄭氏以前是怎么克扣壓著二房的,單論鄭氏這人的性子,就不是能夠憋住悶聲發財的,真要是回去說了,只怕鄭氏心頭得意,轉頭就去跟全村人說了。

就算她沒有出去炫耀,那日后接著壓著消磨二房是少不了的,只有二房富起來,強起來了,讓鄭氏壓都壓不住了,他們的好日子才是真的開頭了!

想到了這些,李苗月心頭狂跳,若是以前,她雖然聰明,但是已經被壓習慣了,很難想到反抗,但是大半年來,反抗得來的好處太多了,賣了珍珠得來的十多兩銀子,要不是他們反抗了,否則早都被繼奶奶拿走了!

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