“想買的趕緊,不然就沒有咯。”
幾個被分到倉余鎮賣菜的許族人,那是各種吆喝聲,一道接一道的喊。
今天雖不是趕集日,但來市場買菜的人,還是有的,一些買菜人,聽到他們的吆喝聲,便有知道柳味齋這幾天賣的不錯的鹵菜跟豆腐的人,于是就有人問了
“老板,你們家攤位上的菜,真的可以想買多少都行?”
“是的這位妹子,你想買多少都行。”有人問,他們這些曾跑過江湖的人,自然就知道把握機會。
話落,還特意對許欣欣道“欣欣,給這位嬸子切幾片鹵肉嘗嘗。”
這說話的男人,是許家大院加字輩的漢子,今年三十歲,被他稱呼妹子的婦人,大概在二十五六的樣子。
許欣欣聞言,那是立馬在攤位上切肉,然后把調味料,拌了拌,接著將牙簽插在肉片上,然后端到婦人面前,道
“請嬸子嘗嘗。”
肉片不止薄,而且還小塊,畢竟是來拿給婦人嘗味的。
婦人看到盤中那小的可憐的幾片肉,倒是沒有嫌棄,而是拿起一塊,放到了嘴里,邊嚼邊道
“味道不錯,給我來二兩鹵肉,然后再來兩刀豆腐。”
自家并不是很富裕,若不是自家男人眼饞柳味齋的鹵菜,她也舍不得買。
話落,接著把許欣欣手上的幾塊肉片,又吃進了嘴里。
鹵肉好。
聽到婦人要的數量,跟她那把自己手上鹵肉吃完的動作,許欣欣的嘴角,是狠狠的抽了抽。
“好叻。”
不過不管婦人的行為如何,她許欣欣還是知道,這身為第一個客人,自己理該給些優待。
見許欣欣不但真的切肉,還笑臉相迎,婦人便有些難以置信呢,因為那些豬肉攤的人,一但聽到客人要的太少,他們的臉色,瞬間就差了好多。
別說是婦人本人,就是其他路人也難以置信,畢竟婦人的二兩肉是很少的了。
而在各位路人的詫異中,許欣欣已經把婦人的肉稱好,道
“這位嬸子,請問這肉是要切了拌呢,還是我把調味料裝好,你回去自己拌?”
“不過嬸子,這鹵菜是現拌吃的好,我的建議是,你拿著調味料,回去拌一下就好。”
既然是做生意,那么自然是想回頭客了。
聞言,婦人是直接道“那就回去拌一下吧,不過這豆腐,怎么做才好吃啊?”
許欣欣笑笑“嬸子,這豆腐無論是紅燒還是煮都行,不過紅燒時,你最好煎制金黃色,這樣才會更美味。”
“至于煮的話,就簡單了,你只要在燒湯的時候,將湯料做好,在湯滾時,然后把豆腐放進去,煮開后即可。”
聽許欣欣說的這么詳細,婦人便笑了笑
“那好,姑娘你算算多少。”
“好叻嬸子,一共是十三文錢。”許欣欣從小在許家大院讀書習武,就自然會算術,像這樣簡單的運算,她自然很快就算出來了。
婦人也算了算,確定沒錯后,便從身上的錢袋子中,數出十三文錢給許欣欣道
“姑娘給。”
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