我靠美食在現代爆火了

以藥入菜

»都市小說»»正文卷最新網址:正文卷文/落幕有三分本章:2773:

還有????

史家傳不相信,「怎么可能?我分明就只吃出了一味三奈,不可能還有其他的東西……」

「甘草。」關山月忽然開口,語氣如煙飄渺,似在回味個中滋味,見史家傳不甚信任的眼光,蔚然一笑,「我熬過五年的中藥,也吃了五年的中藥,應該不會認錯。對嗎?」

他把目光轉向正在愣怔的余簡。

怎么說呢?

余簡的眼底閃過一絲贊賞——關山月味覺確實靈敏,她用甘草不似用三奈,三奈是被磨粉總歸有跡可循,但甘草,僅僅是用其泡過的水,還是被他嘗出了端倪。但這個老頭話里話外分明又是在賣慘,她不禁有些失笑。

「的確,您說對了。」

史家傳的笑容頓了頓,有些懊惱地拍了拍腦袋。

略遜一籌。

略遜一籌啊!

柳程高在一旁呵呵笑,給他解圍:「沒想到余小丫頭還會之法。」見眾人投來疑惑的目光,又緩緩說道,「這可不同于我們常說的藥膳。如果是藥膳,大家可以清晰地看見所使用到的藥材,例如粵菜中的煲湯,喝湯的同時還能把大塊的藥材一同吃進肚子里。但余家丫頭用的方法不同。」

喝了水,他又夾了一塊牛腸放到眼前,聞了聞繼續說:「,不見藥體,不聞藥香,不食藥味,但藥材在當中的作用又要一絲不少。這燒尾宴中的牛腸,腸脆肉香,羊髓鮮嫩,口感錯中交雜。最神奇的是那最后淋上的醬汁,你的甘草水應該就是加在這其中的吧?」

余簡點頭。

「有些可惜的是,醬汁需要經過長時間的發酵才能隱沒藥味,今天這幾個小時的時間過短,所以留了蛛絲馬跡給史老師和關教授。」這就無不體現出他作為一位廚藝大拿的水平,成也是,不成也是,不偏不頗。

不過又加了句:「但我這一票依然會投給你。雖然不是最完美的,但也稱得上鳳毛麟角。」這一句話,就把余簡和這道通花軟牛腸推得很高了。

最后的結果有些出乎意料,余家食肆的分數竟然跟廣陵宴和香園飯店一模一樣,三家并列。但最后剩下的松江府就沒有那么好的運氣了,在各方高手的打壓下,大廚竟然有失水準地多放了一次鹽,呈上來的牛、毛、板肚色相俱佳,在味道上完完全全落了下風,遺憾地退出了舞臺。

評委們幾經商量,最終力壓主辦方加賽的念頭,讓三只隊伍全部進入了決賽,連著海城酒樓,一共四只,穩穩妥妥的四邊形。

但是也作出了妥協。

原本美食大賽就廣受矚目,冠名商決議,讓這最后的決賽,以現場直播的方式登上各大主流媒體,同時又開辟了小型的觀眾投票通道,給廣大群眾預測冠軍的機會。

這下可好,原本想著低調的主辦方大為頭疼。

褚良偉悶在房間里,煙蒂都要堆成小山那么高了,瞟了一眼老神在在的關山月:「你就不擔心?」

「擔心什么?」關山月覺得這趟魔都之旅真心不虛此行。這些年他因為學術研究的問題,多往墓群出土地跑,江南來得極少,每次都是在電視里饞那些美麗又美味的吃食,忌口期的時候只能艱難地就著白粥小菜解饞……

好在后來阿簡家的余家食肆開了,這才讓他覺得日子有了些盼頭。

褚良偉嘆氣,點了點桌子:「你還記得上一次美食大賽嗎?」

「不記得,你又沒請我。據說也沒啥新鮮的東西,選了個冠軍去了國際大賽,結果沒兩回就被刷下來了。」哼——簡直丟人。

提起這個,褚良偉就滿心悲憤。

這是他愿意的嗎?!

「上一回

也是因為冠名商要直播,還弄了個觀眾決議權。冠軍的隊伍原本一直在選拔賽中吊車尾,可耐不住人氣高啊,把專家和評審們的意見都蓋過了……」

關山月勉為其難地抬了抬眼皮:「那你們就不能不要什么冠名商?」

你以為我想啊?!

可他們窮啊!冠名商一打就是好幾個零的廣告費啊!!!

看著褚良偉難得恨不得摳指甲的神情,關山月「呸」了一句:「該!」

片刻后,又咋吧了兩下嘴:「不過你也不用太著急。這回的四只隊伍是我和柳老、老史選出來的,不管哪一只最后獲勝,拿到外面去,都差不了。不過嘛……」

「不過什么?」

關山月神神秘秘地一笑:「其實我還有另外一個辦法……」

「小圓子,有沒有想我啊?」余簡對著鏡頭招手,對面圓鼓鼓的小腦袋拼命點動,還不忘愁眉苦臉做著鬼臉。

余圓想他姐姐都快想瘋了,但也知道她是出去做正經事,只能懂事地說:「當然想啊,姐姐你什么時候回來?」

余簡也有些思念家人,「快了吧,過兩天還有一輪比賽,結束了就能回京了。奶奶呢?」

「帶著大黃去遛彎兒了,她可聽你的話了,每日吃飯定時定量,不能吃的絕對不吃。昨天去復查,醫生說她各項指標都很好呢!」余圓跟個小大人一樣。奶奶生病讓他忽然就沉穩了起來,雖然還只是個幾歲大,但他是男孩,就要承擔起家庭的責任。

余簡很欣慰,語氣也更加溫柔:「那姐姐就多謝小圓子幫忙照顧奶奶啦!」

余圓小嘴一撇,瞪了她一眼:「你那是什么話?!我可是家里頂天立地的男子漢!」

「好好好~男子漢!」余簡被他逗得樂不可吱,有允諾一定帶多多的好吃的回去給他,這才讓余圓又重新露出了笑臉。

似乎聽到外頭什么聲音,抱著手機就「蹬蹬蹬」地跑了,兩分鐘后聽到驚喜的鼾聲如雷:「爸爸,你怎么回來了?」

余建國抖了抖身上的寒氣,黑臉一板:「我怎么不能回來?」

又問:「是不是又在干什么壞事啦?」

余圓氣得要死:「我哪有!在跟姐姐呢!」

于是鏡頭里又出現了一張熟悉的面孔。

余簡揮了揮手:「爸爸,您這個點怎么回來了?」

「是阿簡啊,含致送了好幾箱子大黃魚過來,我先拿兩條回來。我說要給他錢,他一溜煙地就跑了,說是唐淵讓他送的……」絮絮叨叨地說了半天,才想起來,「你那比賽怎么樣了啊?輸了也沒關系,就當是去見世面了!」

余簡逗他:「你就對你女兒這么沒信心?」

余建國語氣一塞:「當然……不是……但是天外有天人外有人,廚藝好的人多的就是,咱也不必總計較這些不是?」

這心態果然是實打實好的好!

余簡「噗嗤」一笑:「放心吧……你女兒可是闖入決賽圈了!」

落幕有三分提醒您:看完記得收藏,下次我更新您才方便繼續閱讀哦,期待精彩繼續!您也可以用手機版:wap.,隨時隨地都可以暢閱無阻....

地址: