“誰家做了什么啊?這么香!”
“該不會是我們家?”
“你想得真美!”
“嘖……”
張大丫見林蓁吃得投入,本來想自己出門看看怎么那四個都還不回來的,這時聽到院門外傳來嘰嘰喳喳的聲音,又重新坐了下來,并且順手把放在桌子中間的那些大海碗屬于自己的那個給挪到面前。
院門被打開,李元福打頭走了進來,剛進門就不自覺地抽動了幾下鼻子。
“啊!真的是——”李小弟對于肉香味可敏感了,自打那次張大丫給林蓁偷偷開小社做海鮮撈粉還試圖隱瞞后,他只要在家里聞著個香,就會“大膽假設、小心求證”。
不過隨著吃肉的次數越來越多,他已經學會了低調。
所以不等張大丫開口呵斥,他已經主動壓低了聲音,“真是我們家。”
悶聲吃大肉嘛,他懂的。像他中午跟二姐到國營飯廳吃的羊肉,那么大一盤子,他起碼吃了得有七兩,而且吃獨食感覺比那天在家里吃的還香,但回來后他就一個字都沒有說。
說多了就會惹嫉妒,他現在已經過了那種喜歡顯擺到直至別人露出羨慕嫉妒恨嘴臉的階段了。
真男人,要以肉顯肉。
嘴里說吃了再多肉也沒有,脫了上衣數數誰的排骨少才見真章!
“姐,你在吃什么?”聞著味道香,看他二姐吃的更香!
李小弟三步并作兩步沖到桌前探頭去看,林蓁剛好夾起根鴨腸,沖他晃了晃:“鴨雜粉絲湯。”
他只看一眼就迅速伸手把裝得第二滿的那碗忍著燙給捧到自己座位上,才甩著手去舀水洗手。
二姐說得有道理,要不洗手,就算不直接用手抓東西吃,但手上的灰土也可能會掉到碗里一起被吃掉,本來就調味簡單,再摻了土,那味道不有一半都是土的味道啊?
張大丫看了眼他端走的那碗,沒說什么,只伸手把裝得最滿的那碗放到李元福的位置,剩下的兩碗不用她分剩下的倆人也知道該怎么拿。
李家現在在飯桌上坐的位置幾乎是固定的,李元福的左手是張大丫,接著依次是李大弟和李三妹。右手是李小弟,然后是林蓁。
李元福幾步走到缸前,伸手理所當然地讓剛舀出水的小兒子先給他沖沖。
李大弟和李三妹跟李小弟的動作一樣,都是先沖到餐桌前,看了眼給他們剩的兩碗,又眼神微閃地看向林蓁。
林蓁已經呼嚕嚕吃掉一半了,現在她的碗里就是現場份量最少的,李三妹看看她碗又看看她臉,欲言又止。
說什么呢?我懷疑阿媽不公平,給你分到的份量比我多?
沒證據呀!
林蓁:呼嚕嚕呼嚕嚕
十幾分鐘后。
“沒想到鴨下水也能煮得那么香!感覺比起羊肉也不差什么。”李小弟摸著肚皮:“真飽!”
其實這一頓的份量比平日里吃番薯飯要少,但是重要的是里面有油水啊,油潤潤的一口口下去,湯底也喝得一干二凈,胃口就感覺到十分的滿足,而不是平時吃完后覺得自己還能再吃一大碗飯。
“還是吃肉好啊……”李小弟一臉嚴謹地說出自己的結論,“能省口糧。”
李大弟在旁邊嗤笑了聲:當誰不知道似的,但肉從哪里來?家里連張肉票都沒有!
李三妹覺得又被林蓁的表現壓了一次,嘴唇微動不知無聲地在嘀咕什么,到底沒忍住問:“這鴨下水哪里來的?我們村好像都沒有人養鴨子吧?”
問這話的時候她是看著林蓁的,因為林蓁出門了嘛,而且手里還有賣頭發剩下的錢。
但林蓁只笑不語。她怕照跟張大丫那樣說了,喜歡跟她別苗頭的李三妹就會跑到教授院去賣乖討好,但陳教授他們哪里有東西可給她啊?
張大丫也沒有說的意思,白李三妹一眼:“有得吃你就吃,問那么多做什么?手里錢多?那給我,我想辦法換成肉吃啊?”
當她傻啊?教授院那些老家伙雖然聽說被趕到鄉下前家產都被沒收了,但是照這么看來爛船還有三斤釘,只是平日里收著掩著而已。
村里人看他們表面落魄就都不敢接近,生怕被套交情借糧借這個那個——畢竟來時看他們是真的慘,除了身上穿的衣服就只得一個包袱皮。
現在要是把實話告訴了三丫頭他們,他們再一個嘴不嚴漏說了出去,村里的人不得個個都爭著搶著擠去教授院蹭好處?
她自己都決定要注意保持原狀,打算再見到那些人時跟以前一樣不給好臉色吶!
還有,張大丫轉頭瞇著眼睛看林蓁——
二丫頭先前做薯粉的時候跟她說了:“如果不是立即要吃,粉漿下水成形之后撈起曬干,只要封好,就可以保存很長時間。”
這不就跟米粉河粉的差不多了嗎?
大米這些細糧煮成粥飯吃都還不夠,要是口糧不足也是直接拿去換番薯,畢竟一斤可以換六到八斤呢,總之他們鄉下沒人會用來做成米粉的。一斤米做出來的米粉絲曬干了都不足一斤,不僅費事,感覺還虧了。
只家里特別縱孩子的,看小崽實在饞才磨了粉漿出來蒸成粉皮切作河粉,換一點花樣,誰讓沒錢買糖呢。
番薯粉條她是真覺得可以做點試試的。
她剛才吃的時候雖然因為太香了而吸溜得有些急,但還是有特意去細嘗那番薯粉條滋味的,糯軟得來又有嚼勁,還帶著番薯獨有的香氣,她是真心覺得并不比大米做成的粉絲差,而且比粉絲耐煮,又飽腹。
如果賣的價格差不多,將心比心,要她是那個采買的人,不說會把原想買的十斤米粉都換成番薯粉條吧,那也會把其中五斤買成薯粉嘗嘗新鮮。
而且番薯價比大米便宜那么多,薯粉的價格肯定比米粉有優勢!
城里人應該也能喜歡,因為第一它耐放,第二城里人愛面子,買薯粉不像買番薯作口糧會被人講究日子過得差是不是?
就這么辦了,明天等家里人都撒出去了,她就拉二丫頭跟她在家把存的番薯淀粉給做成粉條,下個圩日拿去試試。
如果賣得可以的話,她就再在村里尋摸尋摸,前幾日好像還聽說村里的誰家**薯太多了想賣掉一些的?那她就買下來,到時統統做成粉條。
張大丫琢磨著這些的時候,眼睛是直楞楞地盯著當事人林蓁的,可把她看得雞皮疙瘩都起來了,搓著胳膊舉手:“我要報名第一個洗澡!”