(去讀書)
陶喜知道這酒會很貴，但也沒料到會貴到如此高的價格啊！
丁氏酒鋪那玉泉酒才賣五十文錢一斤，那已經是丁氏酒鋪最好的酒了！
對面蘭瑰坊偶爾有從京都運來的醉花雕，算上運費售價在四百文一斤，這已經是陶喜知道的最貴的酒了。
但許小閑這句話卻刷新了他的認知——三兩銀子，那可是三千文錢啊！這還不算，許公子居然要求他賣六兩銀子一斤！
這是翻了一倍的利潤，他也想啊，可六兩銀子一斤的酒，這能賣得出去么？
這酒……是用什么玩意兒釀造的？
許小閑看著陶喜的模樣就笑了起來，“走走走，先去里面喝杯茶。
陶喜屁顛屁顛的跟在許小閑的身后，腦子里卻一刻不停的盤算了開來。
顯然許小閑不是在打趣他，更不是敲詐他。
原本許小閑是不賣給他的，僅僅是因為十斤酒不太多的緣由他才松了口，這么看來他賣出去的價格應該是不會低于三兩銀子一斤。
物以稀為貴，再說這樣的美酒世間壓根就沒有，涼浥縣還是有一些有錢人家的，十斤酒不多，就算是涼浥縣真賣不出去，等淡水樓在涼州城開業了，想來在涼州城也是能夠賣的出去的。
更主要的是這酒獨一無二，只有自己的淡水樓才有售賣……若是賣這酒的法子得當，恐怕能夠讓淡水樓用最短的時間在涼州城立足。
如此想著，許小閑帶著他來到了閑云水榭，季月兒和蘇菲似乎聊得很是愉快，兩個女人的臉蛋兒上都洋溢著笑意。
許小閑和陶喜坐下之后她們便沒有再說話，季月兒煮著一壺茶，給許小閑和陶喜斟了一杯。
“你要想好了，咱們也算是很熟的人了，我也不瞞你，狀元紅在較長的一段時間都會售賣去北魏……”
許小閑端著茶盞來喝了一口，又道：“狀元紅賣到北魏的定價我也給你透個底，它的定價是四兩銀子一斤，給你的少一兩銀子。”
“這狀元紅的工藝極為復雜，所需的糧食種類繁多，我至今也不能確定在保證狀元紅口感的情況下，百花釀酒作坊每個月能夠產出多少。”
“肯定是不會多的，所以你說十斤，我最多也就只能給你十斤。”
季月兒和蘇菲聽得一愣一愣的，這狀元紅她們都已經喝過，季月兒甚至知道這狀元紅的成本……這玩意兒的成本不就是三十五文錢么？
許小閑開口就是三兩銀子……季月兒咽了一口唾沫，一百倍的利潤！
許郎他不但敢想，好像還敢這么干！
蘇菲被這價格下了一跳，她家當然不缺銀子，可她也知道哥哥上任那縣令，每月月俸不過二兩銀子……也就是說哥哥那月俸連一斤這狀元紅也買不到！
陶喜已經敏銳的抓住了這酒的商機，他連忙點頭應下：“小人知道了，就十斤，許公子能夠以三兩銀子一斤的價格給小人十斤，小人感激不盡！”
“等許公子的狀元紅釀造出來之后，小人再來尋你。這不……小人還指望許公子售賣幾張菜品的方子不是？”
“月兒，磨墨。”
許小閑看著陶喜笑了起來，家里的銀子可真花光了，這陶喜來的正是時候啊！
“老規矩，三百兩銀子一道菜品。”
“我懂，求許公子十道菜品！”
陶喜從袖袋中取出了三十張銀票，恭敬的放在了許小閑的面前，蘇菲就驚呆了，昨兒晚上的那幾道菜確實好吃，確實如哥哥說的比京都新開的御品樓的菜品還要好吃。
食材雖然遠遠不及御品樓，但色香味卻拿捏的極好，硬是將普通簡單的食材做出了山珍海味的味道。
這就很了不得了。
一來當然考驗廚子火候的掌握，二來更關鍵的就是這菜品方子。
主料輔料該如何搭配，各種食材該如何處理，所需調料該如何調制，這是一門高深的學問，只是讀書人是不屑于去研究這東西的，許小閑還真是個異類。
季月兒磨好了墨，許小閑提筆就開始寫，用的是百花玉紙，寫的是一筆漂亮的行書。
龍井竹蓀。
鳳尾魚翅。
八寶野鴨。
姜汁魚片。
酸梅醬燒鵝。
紅燒乳鴿。
想了想他又寫下了四道相對好做一些的菜品：
松仁小肚。
四喜丸子……這個沒寫，因為他府上的那家丁一個叫四喜一個叫丸子。
京醬肉絲。
最后一道是東坡肘子。
這十道菜品花了他足足半個時辰的時間，主要是細節，他甚至詳細的將燒制的每一個細節都描述了出來，這可是他的招牌，別被淡水樓給弄砸了。
再說淡水樓能夠將這十道菜品做好，往后自己去吃也多一些選擇。
季月兒就站在許小閑的身后，她看著筆尖在這雪白的紙上游走，她將這十道菜品都給記了下來，因為在往后的日子里稚蕊終究是要出嫁的，那自己終究也是要下廚的。
這廚藝必須得改進，否則怎能留住許小閑的胃！
以往沒有改進的法子，現在記住了這些菜品和燒制的工藝，多加練習想來也能做出美味佳肴來的。
對面坐著的蘇菲心里癢癢的，她很想也站在許小閑的身后看看，可終究有些不好意思。
陶喜心里不但驚喜還很震驚。
加上前面那六道菜，許小閑這就寫出了十六道菜品的方子了！
他根本未加思索，就像是一個掌勺多年的大廚一樣，可他現在非常清楚許小閑真的就沒有出過涼州，最遠也就去過涼州城。
這家伙，去歲的時候還說無法通靈，再也不能神游京都去學到御廚的方子了，現在看來他依舊是可以的，那么他的腦子里究竟還有多少這樣的菜品方子呢？
暫時買不起了，涼州城的淡水樓已經在開始裝修，比這涼浥城的淡水樓大了三倍，投入了大量的銀子進去，可就指望著許小閑的這些菜品方子將銀子給賺回來了。
許小閑寫滿了十張紙，等墨跡干了之后遞給了陶掌管，“沒了，全賣給你了，叫你的廚子先行驗證，尤其主意刀工火候，就這樣吧，哪一天弄明白了，我再去你淡水樓嘗嘗。”
“一定，到時候一定請公子來驗菜！”
陶喜如獲至寶的將這十張方子收好，與許小閑三人告辭，興沖沖回了淡水樓。
蘇菲這才好奇的問了一句：“你、你是怎么懂得做菜的？”
“……因為我喜歡吃。”
因為喜歡吃，所以研究出了這么多好吃的菜品？
因為同情那些老百姓，所以就有了百花鎮？
那既然你同情老百姓，為啥不同情這天下的老百姓？
你若能解決天下老百姓的溫飽問題，不，你若是能解決這涼州老百姓的溫飽問題，那樣……你就至少是個男爵了！去讀書