重生農女去種田

第三百七十七章 整倆菜

江大武和郭志友兩人又說有笑,正好與宋老二走個頂頭碰。

宋老二瞥見江大武手里的酒:“我家有菜,中午就整兩口?”

江大武覺得宋老二調皮,知道宋老二是給宋老栓送年貨:“中午也給你爸你媽叫過來,怎么也是一家人,不好弄得這么生分。”

宋老二再不情愿也點點頭。

宋老二一進院,宋老栓一家正在吃早飯,知道宋老二進門,除了宋小三叫聲二哥,老兩口一點動靜都沒有。

宋老二知道自己被空氣了,瞅眼飯桌:一鍋苞米面糊糊,配點小咸菜,宋老二心里瞅著有點不是滋味。

“也不是沒錢,還吃這個做啥。”

宋老栓繃著一張萬年冰山的臉:“日子好了就忘了窮日子咋過的啦?!”

宋老二沒接茬,有個雞頭愛惹事的兒子,想過好日子也費盡不是。:“中午丫頭請你和媽家吃去,江叔和郭叔也在,正好一起過小年。”

宋老栓眼皮沒抬:“你們自己過吧,中午你孫大爺請吃餃子,我和你媽早就應下了。”

宋大娘把桌山的碗摔的三響:“我可沒福氣吃他們家的飯。”

宋老二:“那我是請了,中午我再過來請一回,您和媽要是真不過去,我回去也算有交代。”

宋小三一旁急眼:“二哥,他們不去我去,要不他們去吃飯還不打算帶我。”

孫大娘pia的一筷子敲在宋小三腦袋上:“瞧你那點出息,咱家缺你吃喝啦?”

宋小三委屈的咽口苞米面糊糊,想著宋老二家的飯更是難以下咽。

“都啥年代了,剌嗓子不啊?”

宋老二剛末身往回走,想起什么又把頭轉回來:“哪個孫大爺?”

宋大娘:“還能有誰,孫老頭子孫大爺。”

孫老頭子不是別人,正是和孫寡婦通奸的公爹,因為孫寡婦的事,名聲臭的簡直沒有邊,甜水村人見人躲,日子過的也不咋地。

宋老二好心提醒:“那中午還是別去了,他們家人性不好,以后也少跟他們來往。”

宋老栓:“你懂啥,開春我借他們家一袋面,年根底才想還回來,還是用碾子自己磨的,我不去吃回來,我心里能順這口氣!”

宋老二:“得!那我就不替你操這個心,你吃著高興就成,別說我沒過來請你。”

宋老栓輕哼一聲:“你家的飯我也吃不起!下回送東西就好好送,別全村直吆喝,往誰臉上貼金呢!”

宋老二聽明白了,自己先矮一截,就算給老子抹了臉,結婚那檔子事就誰也不要提。

東屋倆老太太邊聽錄音機,邊和江小塘看小牌。

別看江小塘平時悶,哄倆老太太可是一個一個的。

“呦!餃子啥餡的啊?”進來的是江大武和郭志友。

在廚房忙乎的江小池和江蘭英聽到有人說話,這才知道家里來人了。

江小池:“韭菜雞蛋,再放點肉末蝦仁。”

郭志友:“新鮮!整個甜水村就數你們家會吃。”

江大武晃了晃手里的酒瓶:“我和你郭叔可是帶酒來的,牛欄山二鍋頭,大順子給郵過來的。咋樣,夠蹭頓餃子吧。”

江小池:“瞧叔說的,一會我再整倆菜,餃子酒餃子酒,一會就齊了。”

江叔:“你別動手,上回你老姑做的那叫啥來著,叔饞那口了。”

江蘭英:“炒小肉?”

江大武咽口吐沫星子:“對!就那道,你大武哥我回去自己炒了好幾回,就沒你炒的肉道。”

郭志友:“家茄子有沒。沒有讓小塘去大棚里摘兩個,上回的肉末茄子做的也不錯。”

被倆人這么一夸,江蘭英笑的跟朵花似的。

江大武和郭志友倒不是刻意吹捧江蘭英,江蘭英做菜的手藝確實不錯。

而且不光手藝好,而且做菜要樣。最普通的菜放在她手里,給你的感覺就不一樣。

江蘭英沒出嫁那會就愿意在鍋臺前忙活,嫁人之后東跑西顛的,廚藝漲不少不說,做菜還越來越有門道。

江小池可是個不怎么會做菜的,不管你給她拿的啥,她就會一個字“燉”。好賴東北人都喜歡這個,之前日子又過的苦吧,勉強還能混上會做飯的名。

可江蘭英來了之后就不一樣了,一天煎炒烹炸變著花樣弄,弄得江小池像天天下館子似的,臉上的肉眼見著圓。。

也辛虧家里日子紅火,一般人家還真禁不起江蘭英這么折騰。

江小池愛吃餃子,江蘭英一天沒事變著花給江小池弄。

冬天里的韭菜新鮮,今天又是小年,圖個“天長地久”的好名,江蘭英往韭菜雞蛋里放了肉餡不說,又往里添了蝦仁。

這年頭,蝦仁這種東西比帶魚都金貴,還是黃安橋孝敬黃玉芬從遠地方寄過來的。

江小池只知道吃法,若果讓她做,肯定給你來個大雜燴。

可難倒別人,難不倒江蘭英。一盆涼水把蝦仁花開,剁成小蝦段就和進餃子餡里。地地道道的肉三鮮,光聽名就覺得饞得慌。

原本江蘭英打算一個餃子里放一個蝦仁,她見城里大廚子就這么做過。

可家里人多不說,又都能吃。就這兩袋蝦仁,還不夠大家伙塞牙縫的,于是這才剁成小蝦段,多少借個鮮味。

江蘭英弄好肉餡,江大武和郭志友繼續陪倆老太太看小牌,江小塘洗手過來包餃子。

因為臨近過年,電臺放的音樂都喜慶,熱鬧鬧的東北小屋里四處洋溢著熱情。

包餃子江小池不會干別的,依舊發揮她力氣大優勢,小手腕一用力,圓圓的餃子皮就一個接一個從江小池手底下往外轉。

江小池餃子皮干的快,看的人眼花繚亂,江小塘和江蘭英餃子包起來笑的嘎嘎的。

宋老二進門,哪有讓媳婦干活自己嘮嗑的道理,那不是正經老爺們做派。

進屋跟江大武和郭志友打過招呼,擼胳膊挽袖子,就過來一起包餃子。

江蘭英見宋老二幫忙,忙騰出手去炒菜。

灌的肉腸雞蛋腸是殺豬那天就灌好的了,江蘭英取出兩根,切成薄片,碼了一大盤。

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