到了周末,吃過了早飯,劉明達陪著許英去了回、民商場。
這里的羊肉比較純,東西比較好,也比較便宜一些。
許英挑挑揀揀,買了二斤多的羊肉,花了她三塊錢。
許英又去菜市挑了一顆好白菜,又買了些別的,然后和劉明達一起回了家。
劉明遠一看嫂子買回來的羊肉,高興的嘴都合不上攏了。
他從小就沒吃過什么好的,如果家里能包一頓羊肉餃子,能把他香壞了,他從心里特別的得意這口,可媽媽上班,能包餃子的時間極少,他總是饞的慌。
現在好了,家里有個會做飯的嫂子,他就有口福了。
“嫂子,我幫你剁餡吧。”
劉明遠洗干凈了手,主動請纓。
“行啊,你和你大哥一起剁餡吧,一個人剁著累。”
許英點頭,現在可沒有攪餡機,要靠手剁的。是個力氣活。
“行,我和大哥換著剁。”
劉明遠高興的應了,興奮的像個孩子。
“英子,你看看我干點啥。”
孫月感覺廚房都沒她站的地兒了。
“媽,您歇著吧,有我們幾個就夠了。”
許英一邊和面,一邊答著。
“那中,一會兒我搟皮。”
孫月感受到了熱烈的氣氛,這才是她想要的,一家子熱熱鬧鬧,開開心心的,比什么都強。
許英一邊和面,一邊告訴兩兄弟,剁餡的時間邊剁邊參合一點水進去,這樣羊肉的膻味能小點,也能更水靈一些。
許英和好了面,把面盆蓋在面團上,讓面醒著,她又去切白菜。
許英的白菜切的很均勻,很細,和羊肉餡一絆,看著水靈靈的,讓人喜愛。
許英加好了調料,又炸了一些料油倒了進去。
“真香。嫂子,我感覺你拌的餡比咱姥和咱媽弄的好多了。”
劉名遠聞了一口,他恨不得現在就吃。
孫月搟皮,劉明達,劉明遠和許英包餃子。
包了幾個,兩兄弟住了手,感覺包不下去了。
以前家里包餃子,兩兄弟也動手的,也算是會包,可看看許英包的餃子,二人覺得自己包的實在上不了臺面。
不管孫月的餃子皮搟的是大是小,是薄是厚,到了許英手里,她包出來的餃子都是一樣的。
圓圓的,顯得很精致,看著就像是藝術品似的。
“英子,你包這個餃子都能拿出去賣了,全都一個樣,都能開個餃子店了。”
孫月看著也稱贊著,兒媳婦這手還真是巧呢。
許英微微笑了下。
“明達,名遠你們倆別包了,我自己就能行,你們去陪著咱爸下盤棋吧。”
許英不讓兄弟二人動手了,她自己就包的及。
“行,走,哥,咱倆和咱爸殺一盤去。”
劉明遠拉住了大哥,二人去找劉父下棋去了。
不一會兒屋內就傳來了三個人大聲的爭論聲,婆媳二人相視一笑。
“英子啊,你進醫院,除了院長沒人知道你是我兒媳婦,我想著別人不知道也好,這樣你就能好好學學,去了別聽多看,看看人家都是咋做的,有啥事回來你就和我說。”
孫月邊搟皮邊交代著兒媳。
“嗯,媽,我知道了。”
許英點頭,雖然她不喜歡這份工作,可是婆婆是心意,她還是會好好做的。
“你是個乖巧的,人也伶俐,媽相信你很快就能上手的。”
孫月這幾天對于這個兒媳婦很滿意。
咚咚,外面響起了敲門聲。
“誰啊。”
孫月剛問了一句,突然反應過來道:“怕你舅舅他們來了,快去開門。”
許英一怔,舅舅?
她的腦子突然反應了過來,是啊,她的婆婆姊妹五個,她還有二個舅舅,二個姨的。
她應了聲,急忙跑去開門。
門外的人讓許英愣了一下,好半晌才和她腦子里的人物對上號。
“姥姥,大舅,二舅,舅媽。”
許英乖巧的喊了人。
“咋?你姥姥也來了?”
孫月急忙放下手里的小搟面杖。
“媽,你咋來了?也沒說聲,說聲我去接您啊。”
孫月到門口扶住了自己的娘。
“呵呵,想你們了,就過來看看,接啥,又不是不會動了。”
孫月的娘,劉明達的姥姥陳大妞笑呵呵的說了句,可臉上的表情卻不是那樣自然。
“大姐,英子。”
陳大妞身后的幾人也都進屋喊了人。
“大姐啊,你是不知道,咱媽多想你,天天在家里念叨你和姐夫,念叨明達,名遠,念叨著這新外孫媳婦,非要我們帶她來,我們想著今個剛好休息,就帶咱媽過來看看。”
許英的大舅媽陳蘭一臉的笑,坐下來就說上了。
許英卻有些疑惑,來看看?那他們帶來的包袱是做啥的?她慢慢的回想著。
是了,她記得結婚沒多久,姥姥就住到他們家來了,好像是在舅舅家住不下去了。
家里住不開,總不能讓姥姥睡沙發,后來許英提出和姥姥一起睡,本來大家都不同意的,可看許英堅持,劉明達就睡了外面的沙發,這一住就是長住,直到她離開劉家,姥姥還是住在這里的。
自己這個舅媽,倒不是壞人,就是嘴特別甜,但人很懶,在家里什么都不做,家務全推給姥姥,姥姥年紀大了,干不動,實在是累的慌,就不想在兒子家呆著了。
而劉明達的二舅家條件一般,一家三口擠在一個屋子內,老人去了根本沒法住。
至于另外兩個姨,二姨家三個閨女,一個嫁人了,另外兩個還沒嫁,但也一樣住一個屋,去了也沒地方。
小姨更別說了,一家三口還擠在十來平米的屋子,屋子里黑漆漆的,連個窗戶都沒有,冬天冷死,夏天熱死,更沒法住了。
看來姥姥是只能呆在這里了,可這里雖然有兩個屋,自己和劉明達新婚,要住一個屋,另一個屋子本來就睡了三個人,再多一個睡不下。
況且劉名遠也馬上就到結婚的年紀了,該談對象了,這樣的條件,誰家的閨女愿意嫁過來!
許英暗暗嘆了一口氣,上前去給眾人倒了水。
“英子可是越來越好看了,還是這里的水土養人吧,你婆婆可是好人,名遠也是好的,這家里都是好人。這可比你們老家強多了吧。”
大舅媽陳蘭的話,讓許英無奈,家里人好不好的,不用你夸了吧,我們老家窮不窮的,也不用你說吧。
不過她知道這個舅媽有些勢力,倒沒別的,也懶得和她計較,笑了笑,又繼續包餃子。