羅梅兒這里的餐飲機構，眼下已經不用我操心了。這種裝修的個性化、特色化，我敢肯定，放眼整個荊楚市、整個南威省，那都是絕無僅有的；甚至，我敢斷言，這在全國范圍內，都可能是極為罕見的。這羅梅兒，還真是不簡單，硬是將我們老家那個“牛虻山”品牌做出了品位、做出了文化。即便如我這般的大山人，到得這里，也仿如進了一座綠色基地，又能于吃飯夾菜品酒之間體味到那種大山的風情和大山的文化。想到這里，我又感嘆起我們老家那個大山來。還真是看不出，竟然還有這么多的好東東，我過去怎么就不知道呢？

一會兒，我又想起這羅梅兒來，看來還真是做餐飲文化的好手。硬是將我們那個大山，將那種餐飲，將那種文化，融合得那么得體。比如，那個虎踏石，在我們那個大山頂多就是一處景點；可是到了這處“牛虻山食府”，卻是一個大包廂，包廂名就是“虎踏石”；而且，這處包廂比較大，一頭當然是12人座的大圓桌，另一頭卻是一處休息地，三張沙發一張茶幾一臺電視機；但在這大圓桌與休息場地之間的空檔，一側是進出之門，另一側就是一個古色古香的珍寶臺：下面是木制的高臺，高臺上面樹立著一個大玻璃罩，玻璃罩里面就是一個仿制的虎踏石！大小、模樣，與原者并無二異，只是截取了一個局部。同樣地，在那大圓桌的周邊墻上，也掛起了些飾品，卻都與牛虻山有關，又或與虎踏石有關；至于正中那堵墻上，則是一張“虎踏石”的原始照片，旁邊則是一個故事，介紹這“虎踏石”的來由。在另一處包廂，那燕子涯，那珍珠星，那云霧洞，都既是異曲同工、又各具風采和特色……

總之，按我的理解和看法，同樣就這么吃一餐飯，在這里卻除了享受那精美菜肴的色、香、味、器之外，還能享受到一種意境和文化氛圍！至于食府的飯菜，我剛才已經試吃了一回，同樣好得很。一者，這原料很不錯。相當多的原料，比如雞、鴨、蛋、豬、各種青菜、各種野菜、風吹肉風吹雞風吹鴨、山里臘肉臘雞臘鴨、剁椒、醬椒等，都是直接從我們那個大山里運來的。山里環境的純凈和山里人的忠厚，讓這原料絕無挑剔；二者，天知道羅梅兒從哪里請來那么多的廚師，做成的這菜品，每一件都是一件藝術品，那口味、那香色，無不讓人留連忘返；至于盛菜的器皿，也顯然是精心準備而成的。在我看來，既有濃郁的牛虻山地域特色，又不乏它們的實用性！——由此，我敢肯定，這食府，必將成為那生鮮超市之后，我的第二大賺錢機器！

想到這里，我不由得再是會心一笑；一會兒又想起羅梅兒在床上的風采來，心頭莫名地一蕩，回頭看了一眼那食府。其時雖還未到午時，但已有不少車輛和路人三三兩兩地聚攏來、走進去。

好罷，我先去忙自己的，晚上可得好好慰勞慰勞你羅梅兒！我雖然看不見羅梅兒，但我猜想著她正在忙碌，便淫淫地想上一想，微笑著繼續往前走。

只稍一會，我卻又想起另一件事來：我實不知我們那個大山該新修的路怎么樣了。眼下，這餐飲公司也好，這生鮮超市也好，都需要大量的蔬菜和禽畜，雖然大山里的供應只算一般，但按我的盤算，頂多三個月，各類物產便會大規模地往外供應的。因為前一向我偶然從英子那里得知，就在這一段時間，因為正是春季，大山的雨水相對充足，那山上的野菌可是鋪天蓋地，人們好好地賺了一回錢，跟著就有幾個家庭在自己山里頭培植起這種菌來。連這種東東都有人培植，那便別說其他的蔬菜、野菜了，而我注入的資金在這個時候可起了巨大作用——按英子的理解，頂多五個月，各種物資便不會如現在這般只能穩穩地來，只勉強夠用、而不充足，而是會足夠多，因為到那時便會實現真正的產業化——當然，這只是她的理解，而按我的估計，這個時間會縮短到三個月，因為我比她更熟悉那些蔬菜家禽的生長情況、更熟悉我們市場比如這個食府需要的情況。確實，在我們那個大山，一只雞一般要喂到三公斤甚至更重，才算長大，因為不是喂飼料、而是純野養，這當然需要約五個月時間；但按這食府的需求，當然需要一定量的這種肥雞肥鴨，但更多的則是需要一公斤半左右的中等個頭的雞鴨。這樣一來，時間就肯定會縮短！

由此，引出的另一個急需我解決的問題是，我得以最快速度將出山大路打通，而且要盡可能的好走一些。雖然前段時間我以及我們那個大山的山民們已經做了一些這方面的工作，但這顯然不夠的！我想，我得回家去看看的！

想到這里，我便下定了決心。或許，就在這么幾天內，我得回我們那個大山看看。這般一想著，我便到了葉淑貞的辦公室。但她的辦公室卻是空的。不用想，她肯定在生鮮超市里去看了。

我不由得會心一笑。這個女人啦，也是做起事來拼命的！

想了一想，我往她的辦公臺上留下言來，便又自去。下一站，卻是往英子和靈子的公司去。這幾天，她們可都在大山里，公司里的日常事務就由我來處理。雖然這里有七家公司，但事情都不多，我幾下就處理好了；心頭一算，這英子和靈子兩個，怕就是這兩天就回來了。

也好，等她們一回家，我正好選著一個機會也回大山看看。

本書。

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